ECI Toluca

El Diplomado de Cocina Mexicana en ECI es un pequeño viaje culinario por México. Tomar una clase con Sylvia Kurczyn se vuelve una experiencia invaluable.🌽🌶️

📅 Inicio: 30 de mayo 2026 | 🗓 Sábados
⏰ 9:00 a 13:00 h | 🎓 16 sesiones

✨ No necesitas experiencia | ECI Toluca

Eleva tu pasión por el vino a nivel profesional. Un Sommelier conoce de vinos, crea experiencias sensoriales únicas a través de la cata, el servicio y el maridaje perfecto. En la 🍷 Especialidad en Sommelier en la Escuela Culinaria Internacional te formarás con un enfoque profesional, práctico y especializado que te preparará para destacar en la industria gastronómica.

Iniciamos en mayo 2026.
Duración: 1 año.
Reconocimiento con validez oficial.

Conviértete en experto.
Conviértete en Sommelier.
👉Pídenos más informes https://eci.edu.mx/toluca/portfolio/especialidad-en-sommelier/

Nuestros alumnos de Licenciatura en Gastronomía visitaron Malinalco, Estado de México como parte de su formación. Los recorridos gastronómicos son fundamentales ya que ofrecen inmersión cultural, fomentan conexión con productores locales así como la comprensión del desarrollo económico y sostenible del sector. 👩‍🍳🧑‍🍳

Nuestros alumnos de Licenciatura en Gastronomía 👩‍🍳🧑‍🍳 visitaron Cholula, en el Estado de Puebla como parte de su asignatura: Historia de la Cocina Mexicana 🇲🇽. Cholula es un pilar de la gastronomía mexicana, su cocina se caracteriza por el uso de ingredientes locales y técnicas ancestrales.

Despedimos con música y hamburguesas a nuestros alumnos de Licenciatura en Gastronomía 🍔🎧. Se llevan más que conocimientos: se llevan recuerdos, amistades y sueños compartidos.
🙌 Gracias por elegir a como su casa de estudios.

Despedimos a nuestros alumnos de la Licenciatura en Gastronomía del plan sabatino 👩‍🍳🧑‍🍳. Ha sido un honor ser su casa de estudios.

les enseñó técnicas y ustedes pusieron el corazón ❤️. ¡Los vamos a extrañar y les deseamos todo el éxito en la continuación de su camino profesional!

🇲🇽🔥 La cocina mexicana no solo se aprende… se vive.

Descubre su riqueza, historia y sabor en nuestro Diplomado en Cocina Mexicana: clases 100% prácticas, ingredientes tradicionales y platillos auténticos paso a paso. 🌽🌶️

📅 Inicio: 30 de mayo 2026 | 🗓 Sábados
⏰ 9:00 a 13:00 h | 🎓 16 sesiones

✨ No necesitas experiencia | ECI Toluca

🍞✨ Curso pan para principiantes Aprendieron desde el proceso de elaboración hasta el horneado: bollo de mantequilla relleno, pan de caja y focaccia. ¡Muchas gracias a todos los participantes! No te pierdas nuestros próximos cursos: paellas y arroces (29 abril) , galletas estilo new york (28 abril), pizzas artesanales(24 abril), masas laminadas (23 y 24 abril).

🌐 Consulta nuestro sitio web https://eci.edu.mx/toluca/cursos/