Colegio de Nutriólogos del Estado de México

¡Orgullo CONUEM! 👏🔬🏆 Excelencia Docente y de Investigación

El Colegio de Nutriólogos del Estado de México expresa su reconocimiento y felicitación al Dr. César Uziel Estrada Reyes, Director de Investigación y Divulgación Científica, por haber obtenido el Premio a la Excelencia Docente y Labor de Investigación PREDI 2026, en el eje de Nutrición, otorgado en el marco del VI Coloquio Internacional de Investigación Formativa de Estudiantes de Pregrado en el Área de la Salud y el V Congreso Internacional de Formación Profesional en Salud: Innovación, Humanismo y Sostenibilidad, celebrados en Pereira, Colombia.

Este reconocimiento distingue su trayectoria académica, compromiso con la formación de profesionales de la salud y contribución al desarrollo y divulgación de la investigación científica.

Desde CONUEM celebramos este logro, que fortalece el trabajo académico y científico desarrollado desde nuestro Colegio y refrenda el compromiso de continuar impulsando la investigación, la formación profesional y la generación de conocimiento en Nutrición.

La educación y la investigación no conocen fronteras | México–Colombia 🇲🇽🇨🇴

La Dra. Alejandra Karina Pérez Jaimes, Presidente del Colegio de Nutriólogos del Estado de México, realizó una visita académica al Centro de Investigaciones de la Facultad de Ciencias de la Salud, Exactas y Naturales, Universidad Libre, Pereira, Campus Belmonte, Colombia, en el marco del Sexto Coloquio Internacional de Investigación Formativa de Estudiantes de Pregrado en el Área de la Salud y el Quinto Congreso Internacional de Formación Profesional en Salud: Innovación, Humanismo y Sostenibilidad.

Durante esta estancia tuvo la oportunidad de coincidir y fortalecer vínculos académicos con la Dra. Adriana Vallejo de la Pava, Rectora de la Universidad Libre Seccional Pereira; la Dra. Claudia Patricia Barón Ramírez, Decana de la Facultad de Ciencias de la Salud, Exactas y Naturales; y la Dra. Olga María Henao Trujillo, Directora del Centro de Investigaciones de dicha Facultad.

Esta presencia internacional permite continuar construyendo nuevas oportunidades de colaboración para los asociados del CONUEM, promoviendo la vinculación, la investigación, la formación profesional y el intercambio de experiencias entre México y Colombia. Porque cuando la educación y la investigación trascienden fronteras, se generan mayores oportunidades de crecimiento académico y profesional. 🇲🇽🌎🇨🇴

En este importante encuentro también participaron integrantes de la Mesa Directiva del CONUEM: el Mtro. Efrén Aguilar Rodríguez, Vicepresidente, y el Dr. César Uziel Estrada Reyes, Director de Investigación y divulgación Científica, quienes tuvieron participación académica como ponentes y evaluadores de los trabajos presentados durante ambos eventos.

Para el Colegio de Nutriólogos del Estado de México A.C., la internacionalización representa una oportunidad para crear redes, compartir conocimiento y abrir nuevos espacios de formación e investigación en beneficio de nuestros asociados.

💚 Seguimos construyendo puentes entre México y Colombia, convencidos de que la ciencia, la educación y la colaboración no conocen fronteras.

✨ ¡HOY COMIENZA! ✨

Estamos listos para vivir un momento muy especial: hoy arranca nuestro Primer Congreso Nacional de Nutrición “Unidos por la Nutrición de México” 🇲🇽💚

Estamos muy emocionados de recibir a colegas, profesionales y estudiantes que comparten una misma pasión: seguir aprendiendo, creciendo y trabajando por una mejor nutrición en México.

Este gran encuentro es organizado por la Federación Nacional de Colegios y Asociaciones de Nutriólogos en México y la Asociación Mexicana de Nutriología, uniendo esfuerzos para fortalecer nuestra profesión y construir juntos un mejor futuro para la nutrición.

💚 ¡Gracias, Ciudad Juárez, por abrirnos las puertas y recibirnos con tanto entusiasmo!

Hoy comenzamos una historia que esperamos recordar por siempre.

¡Estamos listos! ¡Bienvenidos al Primer Congreso Nacional de Nutrición! 🎉🇲🇽

Felicitamos por la reciente reacreditación de la Licenciatura en Nutrición de UNITEC Campus Toluca

El pasado 21 de julio de 2026, el Mtro. Efrén Aguilar Rodríguez, Vicepresidente del Colegio de Nutriólogos del Estado de México A.C., estuvo presente en el acto de Reacreditación de la Licenciatura en Nutrición de UNITEC Campus Toluca, otorgada por el Consejo Nacional para la Calidad de Programas Educativos en Nutriología A.C. (CONCAPREN), con una vigencia de cinco años.

Este reconocimiento representa un importante logro para la comunidad universitaria y refrenda el compromiso con la calidad educativa, la mejora continua y la formación de profesionales de la Nutriología.

Durante este importante acto estuvieron presentes la Mtra. Elizabeth Torres Narváez, Rectora de UNITEC Campus Toluca; la Mtra. Maribel América Esquivel Enríquez, Directora Divisional de Ciencias de la Salud; y la Mtra. Elizabeth Jiménez Reyes, Coordinadora de la Licenciatura en Nutrición de UNITEC Campus Toluca, se contó con la presencia del Dr. Manuel López Cabanillas, Presidente de CONCAPREN, y del Dr. Rómulo Gamiño Calvillo, Director Nacional de Programa de CONCAPREN.

Desde el Colegio de Nutriólogos del Estado de México A.C. felicitamos a la comunidad académica, estudiantil y directiva de UNITEC Campus Toluca por alcanzar esta reacreditación y por continuar fortaleciendo los estándares de calidad en la formación de las nuevas generaciones de profesionales de la nutrición.

El CONUEM refrenda su compromiso de acompañar y reconocer las iniciativas que contribuyen al fortalecimiento de la educación, la profesionalización y la calidad académica de la Nutriología en el Estado de México.

El pasado 7 de agosto, el DIF Tenango del Valle llevó a cabo la Primera Jornada Académica Interdisciplinaria de Salud Integral "Conectando Capacidades 2026", un espacio de actualización y vinculación en el que se abordaron temas relacionados con el neurodesarrollo, la rehabilitación, la nutrición y la atención centrada en la persona, promoviendo el trabajo colaborativo entre las diferentes disciplinas de la salud.

Agradecemos la invitación de la Dra. Nallely Zotea Álvarez, Presidenta Honoraria del Sistema Municipal DIF Tenango del Valle, y del Mtro. David Bobadilla Gómez, Director del Sistema Municipal DIF Tenango del Valle, por impulsar este tipo de iniciativas que fortalecen la formación continua, la inclusión y el trabajo interinstitucional en beneficio de la comunidad.

El Colegio de Nutriólogos del Estado de México A.C. estuvo representado por el Mtro. Efrén Aguilar Rodríguez, Vicepresidente, y la Mtra. Aleida Zaldívar Abundis, Directora de Vinculación, la Mtra. Samantha Valdes Barrera, Subdirectora; y la Mtra. Sandra Lilian Vázquez García, Miembro Honorario quienes acompañaron esta importante jornada en representación del Colegio de Nutriólogos del Estado de México.

Teniendo la participaron de distinguidas autoridades académicas y del sector salud:

🔹 Dra. Graciela Meza Díaz, Rectora de Grupo Colegio Mexiquense
🔹 L.N. Maira Zarira Poblette Estrada, Coordinadora de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad Mexiquense del Bicentenario (UMB).
🔹 Dra. Cintya Magaña Martínez, Coordinadora de la Escuela Profesional de Nutrición del UNIVERSIDAD IUEM
🔹 L.T.O. Víctor Alejandro Mejía Barrios, Coordinador de Ciencias de la Salud del Grupo Educativo USYC Tenango del Valle.
🔹 C.D. Nancy Peña Sánchez, Promotora de Salud de la Jurisdicción Sanitaria de Tenango del Valle.

Desde el Colegio de Nutriólogos del Estado de México A.C. celebramos estos espacios que fortalecen la actualización profesional, el intercambio académico y el trabajo interdisciplinario, convencidos de que la colaboración entre instituciones es fundamental para brindar una atención integral y de calidad a las personas con discapacidad, sus familias y la comunidad.

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¡Felices 30 años a la Licenciatura en Nutrición de la Facultad de Medicina UAEMéx de la Universidad Autónoma del Estado de México!

El Colegio de Nutriólogos del Estado de México A.C. (CONUEM) se unió con orgullo a la conmemoración del 30.º Aniversario de la Licenciatura en Nutrición, haciendo entrega de un Reconocimiento por Trayectoria Académica, en honor a tres décadas de excelencia, calidad educativa y compromiso con la formación de generaciones de nutriólogos que han contribuido al fortalecimiento de la salud y la nutrición en nuestro estado y en el país.

En representación del Colegio de Nutriólogos del Estado de México, asistieron la Mtra. Aleida Zaldívar Abundis, Directora de Vinculación; la Mtra. Samantha Valdes Barrera, Subdirectora de Vinculación; y la Mtra. Sandra Liliana Vázquez García, Miembro Honorario, egresadas de la Licenciatura en Nutrición de la Facultad de Medicina UAEMéx, quienes hicieron entrega del reconocimiento institucional.

Durante la ceremonia compartieron este significativo momento con la Dra. Arianna Becerril García, Secretaria de Ciencia de la UAEMéx, la M. en C. S. A. Bibiana Cruz Castillo, Coordinadora de la Licenciatura en Nutrición de la Facultad de Medicina UAEMéx; el Dr. Hugo Mendieta Zerón, Director de la Facultad de Medicina; y el Dr. César Humberto Botello Ortiz, Jefe de la unidad de enseñanza investigación y calidad ISEM, fortaleciendo los vínculos académicos y profesionales en favor de la formación de las nuevas generaciones.

Desde el Colegio de Nutriólogos del Estado de México A.C. felicitamos a toda la comunidad de la Licenciatura en Nutrición por estos 30 años de historia, excelencia y compromiso con la ciencia de la nutrición y la salud de la sociedad.
¡Enhorabuena por estos 30 años de historia, excelencia y legado académico! 💚🍎

¡Nos vemos en Cd. Juárez!!

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