Carlos Adán Rivera Medina

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El sembrador de maíz.

Con esta publicación haré un homenaje, un reconocimiento a tan digno e indispensable personaje en la labor del campo. El trabajador del campo conocido como campesino, puede hacer todas las labores bajo las inclemencias del tiempo, desde barbechar, arar y escardar la tierra. En especial, mencionaré el trabajo de la persona que se encargaba de tirar las semillas de maíz en la siembra.
Después de que el yuntero ( El guía de la yunta de bueyes) con el arado abriera los surcos, el sembrador caminaba detrás de él y lo hacia asi:
Caminaba con pasos cortos y antes de dar el paso, tiraba tres o cuatro semillas de maiz. Al dar el paso pisaba los granos y con los mismos pies, cubría con la tierra de los dos costados del surco las semillas.
Lo hacia con tal presición y rápidez sacando de su morral hecho de Ixtle o Henequén, los puñados de granos de maíz. A esta manera de sembrar y que ya son pocos los que lo hacen, se le conoce como hacerlo a "Tapapíe", asi continuaba hasta terminar con la jornada del dia, solo descansaban al momento en que llegaba la Tlacualera (mujer que se encargaba de cocinar los alimentos) a llevar hasta la parcela la comida.
En muchas regiones de nuestro país la siembra la hacen de diferente manera, lo hacen enterrando y haciendo una perforación en la tierra con la Coa (vara de madera con una cuchilla de metal en la punta), soltando las semillas y con la misma Coa, empujan la tierra para cubrir la perforación.
El sembrador, un hombre con mucha experiencia que fue adquirida desde la niñez.

Investigación: ©️ Marco Antonio Olguin Sánchez (copyright) para la pagina Orgullo Mexicano.
Fotografía: Campesino del estado de Tlaxcala hacia el año de 1930, crédito a quien corresponda.