🏴🧑🏻🍳 Centro Especializado en Cursos, Talleres y Diplomados en el Área Gastronómica 👨🏻🍳🏴
"Aquí es donde se Cocina el Conocimiento"
🍸🥐🧁🍷☕️🔪
25/06/2026
☕🍵 Más allá del café, también exploramos el fascinante mundo de la fermentación.
En esta clase conocimos el proceso detrás de la kombucha y el papel del SCOBY, el cultivo responsable de transformar ingredientes simples en una bebida llena de carácter. ✨
🍰🥕 La magia de la pastelería está en transformar ingredientes simples en algo extraordinario.
Así se vivió nuestra práctica de bizcocho de zanahoria. ✨
23/06/2026
🧁✨ La repostería es donde la creatividad se convierte en algo delicioso.
Así se vivió otra práctica llena de aprendizaje, técnica y mucho sabor en CEGE.
✨ Una clase, muchas experiencias.
Cócteles, café y mucho aprendizaje en una jornada donde la práctica fue la protagonista. 🍸☕
✨ Aprender es el primer paso para transformar tu futuro.
En CEGE trabajamos día a día para brindar capacitación de calidad, combinando teoría, práctica y experiencia en cada uno de nuestros programas.
Gracias a todos nuestros alumnos por formar parte de esta comunidad que sigue creciendo, aprendiendo y desarrollando nuevas habilidades. 📚🙌
🚀 Sigue preparándote con CEGE y descubre todo lo que eres capaz de lograr.
20/06/2026
🥬✨ ¡Así se vivió nuestra clase de Cocina Vegetariana!
Nuestros alumnos prepararon deliciosas recetas llenas de sabor y creatividad:
🌿 Hamburguesa vegetariana
🍍 Ceviche tropical
🌮 Tacos de soya al pastor
Porque la cocina basada en plantas también puede ser variada, nutritiva y sorprendentemente deliciosa. 💚
¿Te gustaría aprender nuevas técnicas y recetas que transformen tus platillos?
¡Mantente pendiente de nuestros próximos cursos!
19/06/2026
El aroma del pan recién horneado siempre sabe a nuevas oportunidades. 🥖✨
Aprende técnicas, procesos y secretos de la panadería para crear piezas llenas de sabor, calidad y tradición.
Plot twist: ya no solo aman el café, ahora son profesionales en él. ☕🔥🎓
Felicitamos a la 9na Generación de Baristas CEGE por culminar esta etapa llena de aprendizaje, práctica y mucha pasión.
¡El mundo necesita más personas que sirvan sus sueños con la misma dedicación con la que preparan una buena taza de café! 🤎
19/06/2026
DIPLOMADO EN PANADERÍA NIVEL II 🍞
⭕NUESTRO CURSO TE INCLUYE CERTIFICACIÓN ANTE LA SEP⭕
Estamos por iniciar la 4ra generación de nuestro Diplomado de Panadería 📣
❤🔥 ÚNETE A ESTA INCREÍBLE EXPERIENCIA ❤🔥
No te preocupes por nada, nosotros nos encargamos de todo! 🧑🏻🍳
✨Este diplomado te incluye✨:
-Todos los Insumos
-Equipo y Herramientas
-Mandil bordado con tu nombre
-Recetario con tu nombre
Aprenderás sobre 🧑🍳 :
⭐ Brioche
⭐Chocolatín
⭐Croissant con empastado ingles
⭐Panettone
⭐Masa fina o refinada
⭐Savarin
⭐Galleteria tipo NY
⭐Focaccia
⭐ Rebanadas
⭐Cortadillos
⭐Hojandre invertedo
🥯 ENTRE MUCHÍSIMAS COSAS MÁS! 🥯
🏁 INICIO: VIERNES 10 DE JULIO 2026
⏰ HORARIO: VIERNES DE 6 A 10 PM
🗓 DURACIÓN: 6 MESES
📍 UBICACIÓN: Av. Virgilio Uribe #406, Zona Centro.
‼ CUPO LIMITADO: ¡Asegura tu lugar ahora!
⚠NOS QUEDAN 3 LUGARES DISPONIBLES! ⚠
⭕ PROMOCIÓN ESPECIAL DURANTE EL MES DE JUNIO ⭕
18/06/2026
Capas de esfuerzo, relleno de pasión y cobertura de creatividad. 🎂✨
Así se construyen los grandes resultados.
Da el siguiente paso y desarrolla tus habilidades en el mundo de la pastelería.
| Lunes | 9am - 10pm |
| Martes | 9am - 10pm |
| Miércoles | 9am - 10pm |
| Jueves | 9am - 10pm |