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Gastronomía.UAVO

Casa
Mexico
El Ocotito
Gastronomía.UAVO

Universidad Pública | Doble Titulación | 3 años 4 meses | Becas del Gobierno federal | Estadías profesionales en restaurantes y hoteles de 🇲🇽🇺🇸🇫🇷🇪🇸

25/05/2026

✨ Estadías Profesionales ✨

La alumna Karen Lizbeth Pérez Vélez inició sus estadías profesionales a principios del mes de mayo en el Restaurante La Botana, ubicado en Tecpan de Galeana, bajo la supervisión y apoyo de la Lic. Esmeralda Ramos Rebolledo, encargada y propietaria del establecimiento.

El restaurante se distingue por la elaboración de platillos especializados principalmente en mariscos, ofreciendo una experiencia gastronómica representativa de la región.

Esta experiencia profesional representa una valiosa oportunidad para fortalecer conocimientos, desarrollar habilidades prácticas y continuar su crecimiento dentro del área gastronómica.

👩‍🍳📚 ¡Le deseamos mucho éxito en esta nueva etapa profesional.

Ven y Forma Parte del Éxito.

21/05/2026

El éxito y crecimiento de nuestra comunidad estudiantil es constante. Queremos felicitar y desear el mayor de los éxitos a nuestros destacados alumnos de sexto cuatrimestre, Luis Ángel y Luis Daniel, quienes han dado inicio a sus Estadías Profesionales en el exclusivo Dreams Vista Cancún Golf & Spa Resort. 🏨🧑‍🍳

Este prestigiado complejo de gran lujo, ubicado en la zona residencial de Puerta del Mar, es reconocido a nivel internacional por su concepto de hospitalidad Unlimited-Luxury y su oferta gastronómica de alta gama. El hotel cuenta con una gran variedad de restaurantes de especialidades que abarcan desde la alta cocina italiana y asiática, hasta mariscos frescos de la costa y cortes finos a la parrilla, complementados por barras de coctelería de autor y cafetería gourmet.

Para Luis Ángel y Luis Daniel, este importante escenario representa la plataforma ideal para aplicar la disciplina, el compromiso y las competencias técnicas que desarrollaron día con día en los talleres de la UAVO. Estamos plenamente convencidos de que pondrán muy en alto el nombre de nuestra institución en el Caribe mexicano. 🔥🔪

🚀 ¿Deseas proyectar tu carrera profesional a nivel nacional?
En la Licenciatura en Gastronomía te preparamos para integrarte con éxito a los escenarios reales de la industria, ofreciéndote ventajas competitivas únicas en la región:

Doble Titulación: Obtén tu título de T.S.U. y el de Licenciatura en un periodo de 3 años y 4 meses.
Modelo 60% Práctico: Desarrolla tus habilidades directamente en laboratorios y talleres equipados con tecnología del sector.
Proyección Profesional: Acceso a convenios y estadías en las cadenas hoteleras más importantes del país (Cancún, Riviera Maya, Puerto Vallarta, Huatulco, Ixtapa) y opciones en el extranjero. 🌍

⏳ ¡INSCRIPCIONES ABIERTAS 2026!
Asegura tu lugar para el ciclo escolar que dará inicio este 1 de septiembre.
✅ Sin examen de admisión. (Ingreso directo basado en tu vocación).
💰 Inscripción accesible: Solo $580.00 pesos.

📄 ¿Estás por egresar del bachillerato? Puedes realizar tu trámite de inscripción presentando tu constancia de estudios.
¡Mucho éxito, Luis Ángel y Luis Daniel! Sigan construyendo su futuro profesional con la excelencia que caracteriza a la Unidad Académica del Valle del Ocotito. 🎓🥘
📍 Ubicación: Carr. Nacional México-Acapulco km 230, El Ocotito, Gro.
📲 WhatsApp de informes: 747 224 5732

20/05/2026

¡Nuestra comunidad sigue brillando en los mejores destinos! 👩‍🍳✨

Queremos felicitar y desearle el mayor de los éxitos a nuestras destacadas alumnas del 6º cuatrimestre, Adany y Florely, quienes en este periodo de estadías profesionales mayo-agosto se encuentran demostrando su talento en el Hotel Fontan Ixtapa.

Para ellas, esta etapa representa la oportunidad perfecta para aplicar toda la disciplina, la pasión y las competencias técnicas que adquirieron día con día dentro de nuestros talleres y laboratorios en la UAVO. ¡Estamos seguros de que dejarán el nombre de nuestra institución muy en alto! 🍳🔥

🚀 ¿Quieres vivir una experiencia profesional como la de ellas?
En la Licenciatura en Gastronomía te preparamos para los escenarios reales de la industria con grandes beneficios:
- Doble Titulación: Obtén tu título de T.S.U. y Licenciatura en solo 3 años y 4 meses.
- Modelo 60% Práctico: Aprendes haciendo, con total seguridad frente al fuego.
- Proyección Profesional: Convenios y estadías en las cadenas hoteleras y restaurantes más importantes de México y opciones en el extranjero.

⏳ ¡INSCRIPCIONES ABIERTAS 2026!
¡No dejes pasar más tiempo y asegura tu lugar para el ciclo que inicia este 1 de septiembre!
✅ Sin examen de admisión.
💰 Inscripción accesible: Solo $580.00.
📄 ¿Sigues en la prepa? ¡Inscríbete ya presentando tu constancia de estudios!

¡Mucho éxito, Adany y Florely! Sigan cocinando su futuro con la excelencia que caracteriza a la Unidad Académica del Valle del Ocotito. 🌍🔪

📍 Ubicación: Carr. Nacional México-Acapulco km 230, El Ocotito, Gro.
📲 WhatsApp de informes: 747 224 5732

16/05/2026

🌴🌊 ¡EL TALENTO UAVO LLEGA A LAS BAHÍAS DE HUATULCO! 👨‍🍳👩‍🍳
¡Seguimos celebrando el éxito de nuestros alumnos! Hoy queremos enviarle toda nuestra energía y mejores deseos a nuestro equipo de 6to Cuatrimestre del TSU en Gastronomía, quienes se encuentran realizando sus Estadías Profesionales en el espectacular Hotel Las Brisas Huatulco.
Felicidades a:
⭐ Cielo.
⭐ Jesús.
⭐ Jesús Guadalupe.
⭐ Santiago.

Ellos se integran a una de las operaciones gastronómicas más completas del estado de Oaxaca. Desde el dominio de la Cocina Oaxaqueña en "El Mexicano" hasta las técnicas internacionales en el "Bellavista" y la especialidad árabe en "La Kasbah", nuestros alumnos pondrán en práctica el modelo 60% práctico que nos distingue en la UAVO.

¿Por qué elegir la Licenciatura en Gastronomía en la UAVO? 🚀
• Experiencia Real: Estadías en los mejores destinos turísticos de México y el mundo.
• Doble Titulación: T.S.U. y Licenciatura en solo 3 años y 4 meses.
• Sin Examen de Admisión: Tu pasión es tu pase de entrada.
⏳ ¡INSCRIPCIONES ABIERTAS 2026!
No dejes pasar la oportunidad de vivir una aventura profesional como la de Cielo, Santiago y los "Jesús".
💰 Inscripción: Solo $580.00.

📄 ¿Sigues en la prepa? Asegura tu lugar con tu constancia de estudios.
¡A poner en alto el nombre de la Unidad Académica del Valle del Ocotito, chicos! ¡Disfruten Oaxaca y aprendan al máximo! 🔥🦐

15/05/2026

👨‍🍳 En la cocina, como en la vida, el conocimiento es el ingrediente que lo transforma todo. ✨

Ser maestro en la UAVO va más allá de enseñar una técnica de corte o el punto exacto de una salsa; se trata de encender en cada alumno la chispa de la disciplina, la creatividad, el orden y el respeto por nuestra profesión.

Hoy celebramos a quienes tenemos la dicha de compartir el aula y los fogones, guiando a las próximas generaciones de chefs para que conquisten sus sueños.

¡Feliz Día del Maestro! 🎓🔥

15/05/2026

🎂🌿 Mayo… con M de más oportunidades, más alegrías y más grandes personas. 🌿🎂

Hoy celebramos la vida de quienes cumplen años en este hermoso mes.
Que cada día esté lleno de bendiciones, sonrisas, amor y éxitos. ✨

Sigan brillando, creciendo y disfrutando cada momento de esta nueva vuelta al sol. 🥳🎉

¡Muchas felicidades a todos los cumpleañeros de mayo! 🎈💛

13/05/2026

🌊🔪 ¡Talento UAVO en las costas de Puerto Vallarta!
El éxito de nuestra comunidad no tiene límites. Hoy queremos reconocer el gran paso que está dando nuestra alumna Zayhuri, de 6to Cuatrimestre del TSU en Gastronomía, quien se encuentra realizando sus Estadías Profesionales en el emblemático Hotel Le Kliff. 🌴✨

Zayhuri no solo está en uno de los escenarios gastronómicos más imponentes de México, sino que está aprendiendo codo a codo con el Chef Ejecutivo Hernán Montiel, absorbiendo la disciplina, la técnica y el rigor que exige la alta cocina de clase mundial.

👨‍🍳🚀 ¿Por qué las estadías en la UAVO son diferentes?
En la Unidad Académica del Valle del Ocotito, nos aseguramos de que nuestros alumnos lleguen a los mejores fogones:
- Experiencia Real: Del aula directamente a hoteles y restaurantes de prestigio internacional.
- Formación Técnica: Zayhuri y sus compañeros llevan la base sólida de nuestro modelo 60% práctico.
- Proyección: Estas alianzas abren puertas en destinos clave como Riviera Maya, Puerto Vallarta, España y Francia. 🌍

⏳ ¡ÚNETE A LA PRÓXIMA GENERACIÓN DE CHEFS!
Si tú también quieres transformar tu pasión en una carrera con alcance global, las inscripciones siguen abiertas:
✅ Doble Titulación en 3 años y 4 meses.
✅ Sin Examen de Admisión.
✅ Inscripción: Solo $580.00.
✅ Facilidad: Inscríbete con tu constancia de estudios. 📄

¡Felicidades, Zayhuri! Sigue demostrando que en la UAVO cocinamos el futuro con excelencia. 🔥🍳
📍 Ubicación: Carr. Nacional México-Acapulco km 230, El Ocotito, Gro.
📲 WhatsApp: 747 224 5732

05/05/2026

Hoy es un día de enorme orgullo para la UAVO. Queremos desearle el mayor de los éxitos a nuestros alumnos de 6to Cuatrimestre que hoy inician una de las etapas más emocionantes de su formación: ¡sus Estadías Profesionales!
Felicitamos a:
⭐ Mariana
⭐ Alejandra
⭐ Aarón
⭐ Oscar

Ellos comienzan hoy su aventura en el prestigioso Hotel Grand Sirenis Riviera Maya Resort & SPA. 🏨✨ Durante los próximos meses, pondrán a prueba todo lo aprendido en nuestros talleres, demostrando la disciplina y el nivel técnico que caracteriza a la comunidad UAVO.

🚀 ¿Quieres vivir una experiencia como la de ellos?
En la Licenciatura en Gastronomía, no solo estudias, ¡vives la industria real!
• Doble Titulación: T.S.U. y Licenciatura en solo 3 años y 4 meses.
• Modelo 60% Práctico: Prepárate para los retos del mundo laboral desde el primer día.
• Proyección Profesional: Estadías en los mejores hoteles de México y opciones internacionales en España, Francia y Estados Unidos.
⏳ ¡INSCRIPCIONES ABIERTAS!
No te quedes fuera de la próxima generación de Chefs.
📍 Sin examen de admisión.
💰 Inscripción: Solo $580.00.
📄 ¿Sigues en la prepa? ¡No esperes más! Asegura tu lugar con tu constancia de estudios.
¡Felicidades, chicos! Dejen en alto el nombre de la Unidad Académica del Valle del Ocotito. ¡A romperla en la Riviera Maya! 🔥🥩

04/05/2026

📚✨ ¡Bienvenido cuatrimestre mayo – agosto! ✨📚

Hoy iniciamos un nuevo ciclo académico para nuestros alumnos de 3.º, 6.º y 9.º cuatrimestre de Gastronomía UAVO. 👨‍🍳👩‍🍳

Les deseamos mucho éxito en este periodo lleno de aprendizaje, práctica y crecimiento profesional. 💚

🎓👏 De manera especial, reconocemos a nuestros alumnos de 6.º cuatrimestre, quienes hoy comienzan sus estadías profesionales, una etapa clave donde durante los próximos 4 meses pondrán en práctica sus conocimientos en importantes restaurantes y hoteles de México:

🏨 Sedes de estadía:
• Hotel Grand Sirenis – Playa del Carmen
• Hotel Paradisus – Los Cabos
• Hotel Las Brisas – Ixtapa-Zihuatanejo
• Hotel Barceló Maya Grand Resort – Riviera Maya
• Hotel Fontan – Ixtapa-Zihuatanejo
• Hotel Vidanta Nuevo Vallarta (The Grand Bliss) – Nuevo Vallarta
• Hotel Princess Mundo Imperial – Acapulco
• Hotel Blue Diamond Luxury Boutique – Riviera Maya
• Occidental at Xcaret Destination – Playa del Carmen
• Restaurante La Botana – Tecpan de Galeana
• Hotel Las Brisas – Huatulco
• Hotel Holiday Inn – Ixtapa
• Le Kliff – Puerto Vallarta
• Rincón Dulce Café - Chilpancingo de los Bravo.

💪🍽️ ¡Mucho éxito en esta gran experiencia! Estamos seguros de que representarán con orgullo a nuestra institución y aprovecharán al máximo cada aprendizaje.

30/04/2026

Hoy celebramos a ese niño o niña que llevamos dentro 🎈

Que nunca dejemos de sentirnos orgullosos de lo que somos y de todo lo que hemos logrado. Cada paso, cada esfuerzo y cada sueño cuentan.

Sigamos cuidando esa esencia, esa alegría y esa capacidad de asombro que nos hace únicos. ✨

¡Que siempre viva nuestra niña y niño interior!

Dirección

Carretera Nacional México/Acapulco Km. 230
El Ocotito
39120

Horario de Apertura

Lunes	7am - 4pm
Martes	7am - 4pm
Miércoles	7am - 4pm
Jueves	7am - 4pm
Viernes	7am - 4pm

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