Tlaolli - Espacio Gastronómico

Deliciosa nuestra comida en este taller de Grill & Steak. ¿Se arma la carnita asada o qué?

Una oportunidad única para cocinar al lado de una verdadera leyenda viviente de nuestro estado. 🇲🇽

Nos honra recibir en Tlaolli a la maestra Reyna Pérez Vicuña, cocinera tradicional originaria del municipio indígena de Hueyapan y galardonada nacional con el premio “Ven a Comer”.

Ven a aprender de primera mano las técnicas de la cocina de recolección, rescate y supervivencia en un taller 100% práctico.

Fecha: Sábado 25 de julio
Horario: 9:00 am a 1:00 pm
Inversión: $900 pesos (incluye todos los insumos, recetario y degustación final)
Ubicación: Calle del Arco 43, col. Amatitlán, Cuernavaca

Cupos limitados por estación de trabajo para asegurar una experiencia personalizada.

👉 Asegura tu lugar: Envíanos un mensaje directo o vía WhatsApp al 777 636 44 40.

¡Recién salidos del hornooo! 🍞 Así vivimos nuestro taller de Panadería & Snacks.

¿Cuándo nos invitan por unos bollitos?

Ya somos expertos en cocina oriental ¿si o no, chefs? 🍜

Les compartimos algunas de nuestras fotos del taller del sábado. Te esperamos en el próximo 😌

¡Lleva tus asados al siguiente nivel y domina el fuego como un verdadero experto! 🕶️

El sábado 18 en Tlaolli se enciende para una de las experiencias más esperadas del mes: nuestra Masterclass Steak & Grill.
Vas a aprender las técnicas e intensidades de fuego ideales para lograr un menú gourmet completo de principio a fin utilizando la parrilla.

👨‍🍳 El espectacular menú al grill que vamos a preparar:
-Entrada: Betabel rostizado con ensalada de brotes, pistache, queso de cabra y una espectacular vinagreta de hinojo.
-Platillo fuerte: Ribeye premium (350g) al grill, dominando los tiempos y el término perfecto.
-Guarnición: Vegetales a la parrilla (zanahorias, calabacines, pimientos y cebollines con el toque del chef).
-Postre: Pera al grill acompañada de queso mascarpone y una reducción de salsa de piloncillo y anís.

La dinámica es 100% práctica y diseñada tanto para principiantes que quieren perderle el miedo al asador, como para apasionados que buscan perfeccionar sus cortes.

📅 Fecha: Sábado 18 de julio.
📍 Ubicación: Calle del Arco 43, col. Amatitlán, Cuernavaca.

⚠️ ¡CUPO LIMITADO! Tu inscripción ya incluye todos los insumos, el recetario y la degustación final completa.

👉 ¿Listo para encender el carbón? Comenta la palabra GRILL aquí abajo y te mandamos los costos por DM de inmediato, o escríbenos por whatsapp para asegurar tu lugar al 777 636 4440. 📲🔥

¿Hay algo mejor en el mundo que el olor a pan calientito y recién horneado?

Este miércoles rompemos la rutina de la semana en Tlaolli. Te invitamos a nuestro taller de Panadería & Snacks, una edición en colaboración con nuestros amigos de Barrio 62000.

Aprende de forma 100% práctica las técnicas para lograr panes perfectos, crujientes por fuera y suaves por dentro.

Aquí todos y todas meten las manos en la masa. No necesitas tener experiencia previa, ¡solo ganas de aprender, hornear y disfrutar! 🧑‍

📅 Fecha: Miércoles 15 de julio de 5:30 a 9:00 pm
📍 Ubicación: Calle del Arco 43, col. Amatitlán, Cuernavaca.

¡CUPO LIMITADO! Tu inscripción incluye insumos, materiales, recetario y la degustación final de los snacks recién hechos.

👉 ¿Quieres que tu cocina huela a gloria? Comenta la palabra PAN aquí abajo y te enviamos toda la información, o escríbenos por whatsapp para reservar tu lugar.

Les compartimos algunas fotos de nuestro Taller de Paella y Tapas. Les esperamos en los siguientes.😜

Les gustó tanto el taller de pastas, que tuvimos que abrir otro 🙈. Pastas desde cero (segundo capítulo) 🍝

Nuestros chefcitos 🧑‍🍳 se rifaron en el taller. ¿Cuándo preparan una pastita y nos invitan? 😋

👋 Nuestro calendario de talleres del mes de ✨JULIO✨ ya está aquí.

Para los que les gusta hacer algo diferente el fin de semana y para los que prefieren entre semana.

¿A cuál te vas a inscribir? 👇

📲 Pregunta por más información al DM o al 777 636 4440