Aserho Consultores

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22/10/2013

Distintivo H a guarderías del
Felicidades a todas las guarderías que participaron y que gracias a su esfuerzo lograron dicha certificación!

Distintivo H a guarderías del IMSS Distintivo H a guarderías del IMSS Publicado el:19 / 10 / 2013 dentro de: LocalRECONOCIMIENTO DE SECRETARÍAS DE TURISMO Y SALUD Avalada, calidad de alimentos que se brindan a los niñosLas 60 guarderías del IMSS en Guanajuato recibieron el “Distintivo H” como prueba de la calidad que el instituto bri...

18/10/2013

Guanajuato, primer estado en certificar el 100% de sus guarderías con apoyo del equipo de Aserho Consultores. En espera del magno evento de entrega.

11/10/2013

El Programa “H” es un elemento estratégico de la Secretaría de Turismo que incide directamente en la promoción turística de México ante el mundo. La calidad de los servicios también considera la calidad de los alimentos, incluyendo la inocuidad de los mismos.
El Programa “H” tiene como propósitos fundamentales:
Disminuir la incidencia de enfermedades transmitidas por los alimentos (ETA) en los turistas nacionales y extranjeros.
Mejorar la imagen internacional de México en materia de prevención y control de las ETA.
Para cumplir con estos propositos, la Secretaría de Turismo con el apoyo de especialistas en la materia así como de organismos normalizadores, diseño Las condiciones técnicas del manejo higiénico de los alimentos, contenidos en la norma mexicana NMX-F-605- NORMEX-2000. ALIMENTOS – MANEJO HIGIÉNICO EN EL SERVICIO DE ALIMENTOS PREPARADOS PARA LA OBTENCIÓN DEL DISTINTIVO “H”, Los establecimientos que cumplen con los estándares de higiene del programa-
Es un programa voluntario y 100 % preventivo lo cual indica que una vez obtenido el reconocimiento, en el establecimiento siempre se deben mantener los controles para garantizar en todo momento un correcto manejo de alimentos.