Instituto Culinario Brulee

02/09/2026

🇲🇽✨ ¡Septiembre sabe a tradición! ✨🇲🇽

Celebra el mes patrio aprendiendo a preparar conchas mexicanas tradicionales perfectas, elaboradas con mantequilla Gloria para lograr una miga suave, deliciosa y con ese sabor clásico de panadería.

• Cobertura de chocolate
•Cobertura de vainilla
🍓 + relleno de frutos rojos de regalo

📅 Jueves 10 de septiembre de 9:00 am a 2:00 pm

🔥 Costo especial de promoción apartando tu lugar antes del sábado 5 de septiembre.
📲 Envíanos mensaje por WhatsApp al 921 138 8616 para conocer el costo promocional, recibir toda la información y reservar tu lugar.

01/09/2026

🇲🇽✨ ¡Septiembre sabe a tradición! ✨🇲🇽

Celebra el mes patrio aprendiendo a preparar conchas mexicanas tradicionales perfectas, elaboradas con mantequilla Gloria para lograr una miga suave, deliciosa y con ese sabor clásico de panadería.

• Cobertura de chocolate
•Cobertura de vainilla
🍓 + relleno de frutos rojos de regalo

📅 Jueves 10 de septiembre de 9:00 am a 2:00 pm

🔥 Costo especial de promoción apartando tu lugar antes del sábado 5 de septiembre.
📲 Envíanos mensaje por WhatsApp al 921 138 8616 para conocer el costo promocional, recibir toda la información y reservar tu lugar.

11/08/2026

🍚🥕✨ ¡Hoy nuestros pequeños chefs prepararon Yakimeshi! 👩🏻‍🍳🔪

Durante la clase aprendieron a realizar mise en place, trabajar correctamente distintas proteínas y practicar técnicas de corte de verduras como juliana y brunoise, buscando uniformidad para lograr una cocción pareja. 🥕🫑

También conocieron la importancia del orden de cocción, el manejo de temperaturas y la integración de sabores para conseguir un yakimeshi delicioso y bien equilibrado. 🍚🔥

En Brûlée no solo seguimos recetas: aprendemos técnica culinaria desde pequeños. 💛👨🏻‍🍳

11/08/2026

✨ ¡Aprende a preparar Roles Dulces irresistibles desde cero! ✨

Abrimos fechas para nuestro Curso de Roles Dulces.
Una clase totalmente práctica donde aprenderás técnicas que podrás repetir en casa para crear productos deliciosos y vendibles 🤎

Aprenderemos:
•Preparación de una masa perfecta, suave y esponjosa.
•Diferentes rellenos dulces.
•Nuestra receta de glaseado de queso crema.
•Combinaciones de toppings deliciosos, atractivos y vendibles

📅 Miércoles 19 de Agosto 4:00 pm a 8:00 pm
📅 Jueves 20 de Agosto 9:00 am a 1:30 pm
✅ Ingredientes incluidos
✅ Utensilios y consumibles
✅ Recetario impreso
✅ Todo lo que prepares te lo llevas a casa

🔥 Cupo limitado. Los espacios se confirman conforme se realizan los apartados.

📲 ¿Quieres conocer costo, promoción y cómo reservar? Envíanos mensaje directo por WhatsApp para recibir la información completa al 📱 921 138 8616
📍 Zamora #511, Col. Centro, Coatzacoalcos, Ver.

10/08/2026

🍅🥬✨ ¡Semana de Cocina en Brûlée! 👩🏻‍🍳

Hoy nuestros pequeños chefs aprenderán que cocinar rico también comienza con la higiene y seguridad de nuestros alimentos, practicando el correcto lavado y desinfección de verduras antes de utilizarlas. 🫧🥬

🌮 Menú de hoy: Tacos dorados de pollo con papa, acompañados de lechuga y tomate frescos, y una deliciosa salsa roja tatemada preparada por ellos mismos. ❤️🔥

¡Aprendemos a cocinar, pero también a cocinar de forma limpia, segura y responsable! ✨

08/08/2026

✨ Hay momentos que merecen quedarse para siempre… y algunos son todavía más bonitos cuando los convertimos en dibujos. 🎨🤎

La Chef Mary's Cake hizo esta hermosa recopilación de algunos momentos de nuestro Curso de Verano Brûlée 2026: risas, aprendizajes, nuevas amistades y muchas pequeñas manos creando. 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳✨

Porque este verano no solo cocinamos… también creamos recuerdos. 🥹💛

Gracias, Chef Marisela, por regalarnos una forma tan bonita de guardarlos. 🎨 Verano Brûlée 2026 ✨Si reconocen a su pequeño aquí comenten 🫶🏻👇🏻
Laura Altamirano Lorna Chavarria Gabriel Garrido

04/08/2026

Mucho gusto, soy Masarino… pequeño de tamaño, pero con grandes planes para crecer 🫶🏻

Soy la masa estrella de la semana de Panadería en Brulee
Soy nuevo asi que deseenme mucha suerte y un buen día 😍🙈

02/08/2026

28/07/2026

🚨🥳 ¡La Semana de Repostería ya está AGOTADA! 🧁💛
¡Muchas gracias por la increíble respuesta! ✨ Ahora es el turno de nuestras Semanas de Panadería 🥖 y Cocina 🍳, donde los Mini Chefs seguirán aprendiendo, creando recetas deliciosas y viviendo una experiencia inolvidable.

✨ Incluye:
✔️ Todos los ingredientes y materiales
✔️ Recetario y diploma
✔️ Uso de utensilios
✔️ Áreas climatizadas
✔️ Docentes especializados
✔️ ¡Muchísima diversión!

🥖 Semana de Panadería: 3 al 7 de agosto
🍳 Semana de Cocina: 10 al 14 de agosto

⚠️ Los grupos son pequeños y los lugares restantes son limitados. Si Repostería ya se llenó... ¡no esperes a que suceda lo mismo con Panadería y Cocina!
📲 Aparta hoy mismo el lugar de tu Mini Chef. WhatsApp: 921 138 8616