05/01/2021
El año 2020 será recordado por todas las generaciones como el año de la pandemia. Todavía no conocemos de qué manera va a cambiar nuestras vidas, la manera en la que aprendemos, o convivimos. Sin embargo, como muchos de ustedes no nos hemos dado por vencidos. Durante todo este tiempo de reposo, hemos aprendido y buscamos alternativas para seguir creciendo.
El objetivo con tu ayuda es sencillo: poder seguir adelante. En la actualidad la formación profesional en cualquier espacio es relevante en una lucha por obtener un puesto en un mercado cada vez más competitivo. La fuerza que nos mueve por dentro son las ganas compartir y querer subir el nivel de cultura y coctelería en México.
Los bartenders de todos los tiempos fueron innovadores y creativos; mezclando jugos, refrescos, jarabes, aguardientes, licores y bitters, ellos fueron los encargados de crear bebidas que al volverse mundialmente populares: se convirtieron en cocteles clásicos. ¿Cuántos de ellos conoces? ¿Cuáles haz probado? o ¿Cuáles consideras sabes hacer bien?
Lo que nos dejo este tiempo de pandemia, es que todavía hay mucho que aprender. Hay mucho que compartir. La coctelería día a día avanza y se hace más presente en redes sociales como you tube o Instagram. En Argentina existe la Universidad del Cocktail. En España se están otorgando programas de extensión universitarias en coctelería y mixología. ¿Por qué en México nos deberíamos quedar atrás?
A ti mexicano, a ti amigo o amiga por un gusto o interés por las bebidas. Te invito a formar parte de esta revolución que haremos en el mundo de la mixología. Compartamos al mundo nuestra pasión por el tequila, el aroma de nuestros mezcales, lo fuerte de nuestros sotoles, nuestras cervezas y vinos, mostremos nuestros exquisitos frutos y cosechas.
Pasemos de lo clásico a lo contemporáneo. Como chefs y mixólogos compartámosle al mundo el sabor de vanguardia de nuestras tierras. Te invito a ser parte de nuestra causa Escuela de Coctelería y Mixología. Capacitando , y desde el 2014.
24/05/2020
Agradable experiencia la que vivimos con este grupo de que vinieron a capacitarse por iniciativa propia en nuestro famoso curso , formando así la generación #38 de orgullosamente preparados.
Fue un placer convivir con ustedes chicos! Ahora están listos para ser el alma de las fiestas y preparar los mejores tragos!! Éxito en su introducción al mundo del !
04/04/2020
Esta bebida hace latir el corazón con maíz, piloncillo y otros ingredientes tradicionales. ¡Refréscate con un buen tejuino! http://bit.ly/2rjdnz0
17/03/2020
🍸Introdúcete al mundo del en el siguiente curso Master de barra, donde durante 10 clases demostrativas-prácticas aprenderás:
• Clase 1: Cocteles con vodka.
• Clase 2: Cocteles con ron.
• Clase 3: Cocteles con whisky & tequila.
• Clase 4: Cocteles con cerveza y shots.
• Clase 5: Cocteles con licores.
• Clase 6: Coctelería internacional.
• Clase 7: Coctelería clásica.
• Clase 8: Martinis.
• Clase 9: Coctelería moderna, nuevas variantes.
• Clase 10: Bases de mixología, cocteles de autor.
📆Jueves 19 de Marzo de 6:00 pm - 10:00 pm.
☎️Mayores informes vía whatsapp: (656) 643 9989.
11/03/2020
🍸Curso de profesional ! Este curso teórico - practico esta dedicado a toda persona deseosa de introducirse al mundo de la coctelería, ya sea como hobby o en el ámbito laboral para mejorar sus ingresos.
🙌No necesitas experiencia, nosotros te enseñamos!!!
💰10 clases, costo: $4,100 mx. (Pregunta por nuestras facilidades de pago).
⏰Horario disponible: Vespertino: 6:00 pm - 10:00 pm.
Jueves y Viernes del 19 de Marzo al 17 de Abril (4hrs por día, total 40 hrs).
✔️Estructura del curso:
• Clase 1: Cócteles con vodka.
• Clase 2: Cócteles con ron.
• Clase 3: Cócteles con whisky & tequila.
• Clase 4: Cócteles con cerveza y shots.
• Clase 5: Cócteles con licores.
• Clase 6: Coctelería internacional.
• Clase 7: Coctelería clásica.
• Clase 8: Martinis.
• Clase 9: Coctelería moderna, nuevas variantes.
• Clase 10: Bases de mixología, coctelería de autor.
📸Instagram: Sabor_de_vanguardia
📲Inscripciones y mas información al Cel/ WhatsApp: (656) 643 9989.
👀NO DEJES PASAR ESTA OPORTUNIDAD
CUPO LIMITADO
03/03/2020
📅 . APARTA tu lugar con FACILIDADES DE PAGO. Todos los cursos INCLUYEN fotografía, recetario con procedimientos impreso, insummos y herramientas.
📸Instagram: Sabor_de_vanguardia
📲Inscripciones al Cel/WhatsApp: (656) 643 9989.
🏝 , 1 clase, el próximo Sabado 7 de Marzo. Aprende a elaborar 5 refrescantes Gin tonics de autor.
💰costo: $700 mx.
⏰ Horario: 11:00 am a 2:00pm.
🍸Curso de profesional , Jueves y Viernes del 19 de Marzo al 17 de Abril (4hrs por día, total 40 hrs). Registrado ante la secretaria del trabajo. APRENDE 60 cócteles. Facilidades de pago👌.
💰10 clases, costo:4,100 mx.
⏰Horario disponible: Matutino: 10:00 am a 2:00 pm y Vespertino 6:00 pm a 10:00 pm.
✔️Estructura del curso:
• Clase 1: Cócteles con vodka.
• Clase 2: Cócteles con ron.
• Clase 3: Cócteles con whisky & tequila.
• Clase 4: Cócteles con cerveza y shots.
• Clase 5: Cócteles con licores.
• Clase 6: Coctelería internacional.
• Clase 7: Coctelería clásica.
• Clase 8: Martinis.
• Clase 9: Coctelería moderna, nuevas variantes.
• Clase 10: Bases de mixología, coctelería de autor.
💪Curso de del Sabado 14 de Marzo al Domingo 29 (6 clases). Capacitaremos a l@s interesad@s en poder aventar, girar, atrapar, balancear botellas, cocteleras y otras herramientas del bar, con el fin de ofrecer un show detrás de la barra mientras prepara un para aumentar su ingreso de propinas.
⏰ÚNICO HORARIO MATUTINO de 11:00 am a 2:00 pm.
💰Costo: $2,200mx.