ISAG Instituto Superior de Artes Gastronómicas

🍷✨ ¡Vive una experiencia gastronómica única! ✨🍷

TALLER DE TAPAS Y VINOS

Aprende a preparar exquisitas tapas gourmet y descubre el fascinante mundo del vino en nuestro Curso de Tapas y Vinos, una experiencia diseñada para disfrutar, degustar y sorprender.

📅 Fecha: 27 de junio de 2026
⏰ Horario: Sábado de 9:00 AM a 1:00 PM (1 clase en total)

👥 Cupo máximo: 12 personas
💰 Costo total: $1,380 MXN
*APARTA TU LUGAR CON EL ABONO DE $680*
📍 Promoción especial: Obtén 10% de descuento al inscribirte con una o más personas.

*Ya incluye todos los ingredientes, no tendrías que traer nada de casa*

🍞 Aprenderás a elaborar:

Bases de tapas

• Pan aromatizado con hierbas provenzales
• Pan saborizado con ajo y mantequilla
• Pan con relleno español
• Pan con aceite de oliva y shallot

🧀 Preparación de rellenos

• Pulpo a la gallega
• Jamón serrano y queso crema de paprika
• Queso parmesano y embutidos
• Queso de cabra al cardamomo con higos cristalizados
• Queso mascarpone con peras al vino y jamón

🍷 Además, disfrutarás de una cata de diferentes vinos, selección del chef.

📲 Informes e inscripciones:
WhatsApp: 614 100 0775
📍 Av. Zarco #2658, Col. Zarco

🔥❤️ SOLTEROS AL GRILL ❤️🔥

¿Te gusta cocinar, conocer personas nuevas y disfrutar una gran cena? Esta experiencia es para ti.

📅 25 de junio de 2026
⏰ 6:00 p.m. a 10:00 p.m.
👥 Cupo limitado a 12 personas
💲 Inversión: $1,200 MXN
*APARTA TU LUGAR CON EL ABONO DE $600 PESOS*
🎁 Obtén 10% de descuento al inscribirte con otra persona.

👨‍🍳 Aprende, cocina y convive en un ambiente relajado mientras preparas un menú especial:

✨ Ensalada al grill con durazno en almíbar
✨ Puré de camote asado
✨ Filete de res en salsa de cereza

¿Qué vivirás?

🤝 Actividad rompehielos
👥 Brigadas mixtas
🔥 Cocina colaborativa
🍽️ Emplatado de tus creaciones
🥂 Cena y convivencia en mesa compartida

*Ya incluye todos los insumos, así que no tendrías que traer nada desde casa*

📲 Reserva tu lugar WHATSAPP: 614 100 0775

🍪✨ ¡Aprende a preparar las famosas Cookies NY Style! ✨🍪

En nuestro próximo taller descubrirás cómo crear galletas deliciosas, suaves por dentro y llenas de sabor 🤎

Ideal para principiantes y amantes de la repostería 🍫👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳

📅 Inicio: 20 de junio 2026
🕙 Horario: Sábado de 9:00 am a 1:00 pm
📍 Cupo limitado a 12 personas

💲Costo total: $1,355 MXN
*APARTA TU LUGAR CON EL ABONO DE $755 PESOS*
🎉 Obtén 10% de descuento al inscribirte con 2 o más personas

🍪 Recetas incluidas:

✨ Pistache y chocolate blanco
✨ Chispas de chocolate con crema de avellana
✨ Red Velvet con queso crema
✨ Nuez con dulce de leche

*ya incluye todos los insumos, así que no tendrías que traer nada de casa!*

📲 Informes e inscripciones:
WhatsApp: 614 100 0775

👨‍🍳🔥 Este Día del Padre, regálale una experiencia que nunca olvidará. 🔥👨‍🍳

¿Buscas algo diferente a la clásica corbata o la taza de siempre? 🎁

Sorprende a papá con una experiencia gastronómica única donde aprenderán, cocinarán y disfrutarán juntos de una mañana llena de sabor, convivencia y momentos memorables.

🥩🦐 *Taller Especial Día del Padre*

📅 Domingo 21 de junio
⏰ 10:00 a.m. a 2:00 p.m.
📍 ISAG Chihuahua

Durante esta experiencia aprenderán a preparar:

✨ Picaña con chimichurri ahumado
✨ Camarones Louisiana al grill
✨ Tuétanos con esquites menhires
✨ Panqué de elote con nieve

Incluye bebidas! 🍻

💛 Porque los mejores regalos no se guardan en una caja, se convierten en recuerdos para toda la vida.

👨‍👧‍👦 *Cupo limitado a 12 Personas*
💲 Inversión total: $1,200
*APARTA TU LUGAR CON EL ABONO DE $700 PESOS*
🎉 10% de descuento para 2 o más personas que se inscriban juntas.

📲 Informes e inscripciones:
WHATSAPP: 614 100 0775

🍫✨ ¡Forma parte de nuestro equipo! ✨🍫

En el Instituto Superior de Artes Gastronómicas (ISAG) estamos en búsqueda de un Chef Chocolatero apasionado por la excelencia, la creatividad y el arte de transformar el cacao en experiencias inolvidables.

📌 Requisitos:

✔️ Licenciatura en Gastronomía
✔️ Conocimientos en chocolatería general
✔️ Dominio de técnicas de temperado
✔️ Experiencia comprobable y disponibilidad de horario

Si te apasiona la chocolatería y deseas compartir tu talento en un entorno académico y profesional, esta oportunidad es para ti.

📧 Envía tu CV a: [email protected]
📱 O mándalo por WhatsApp al: 614 100 0775

🍫👨‍🍳 Únete a nuestro equipo y endulza el futuro con tu talento.

🍞✨ Taller de Panadería de Masa Madre ✨🍞

Descubre el arte de la panadería artesanal desde cero y aprende a trabajar masa madre y sus derivados en un curso 100% práctico, ideal para principiantes.

📅 Inicio: 21 de Junio 2026
⏰ Horario: Domingos de 10:00 am a 2:00 pm
📍 Lugar: ISAG – Av. Zarco #2658, Col. Zarco
👩‍🍳 Nivel: Principiante
👥 Cupo máximo: 12 personas

💰 Costo total: $3,890
*APARTA TU LUGAR CON EL PAGO DE $890 PESOS*
*YA INCLUYE INSUMOS E INGREDIENTES*

📚 Programa del curso (4 clases):

✨ Sesión 1: Fundamentos teóricos y prácticos de la masa madre y sus derivados.
✨ Sesión 2: Baguette, miche, fougasse y pan francés.
✨ Sesión 3: Pan multigrano, centeno, chocolate/arandano y donas.
✨ Sesión 4: Brioche, pan de molde (Tang Zhong), conchas y pan de jalapeño con queso cheddar.

🎉 10% de descuento al inscribirse 2 o más personas juntas.
👤 Curso para personas de 13 años en adelante.
📲 Informes e inscripciones por Whatsapp: 614 100 0775
🍞 Aprende a crear pan con sabor, técnica y tradición artesanal.

🌮🔥 ¡Aprende a preparar auténtica cocina urbana mexicana! 🔥🌮

En nuestro *Taller de Gastronomía Urbana* descubrirás técnicas, sabores y recetas tradicionales que podrás preparar desde cero 👨🏻‍🍳✨

📅 Fechas: 13 y 20 de junio 2026
🕘 Horario: Sábados de 9:00 a.m. a 1:00 p.m.
👥 Cupo máximo: 12 personas

💰 Costo total: $2,400 MXN
*APARTA TU LUGAR CON EL ABONO DE $700 PESOS*
✨ 10% de descuento al inscribirse 2 o más personas juntas.

🍴 Menú del taller:

🌟 Ceviche de camarón
🌟 Tacos de marlín
🌟 Carnitas michoacanas
🌟 Guajolotas
🌟 Molotes de tinga
🌟 Cochinita con recado negro

Incluye ingredientes, práctica totalmente presencial y acompañamiento de chefs expertos 🔥

📲 ¡Aparta tu lugar ahora!
WHATSAPP: 614 100 0775
📍 Av. Zarco #2658 Col. Zarco