13/05/2021
Algo para leer.
El nuevo libro de Ferran Adrià reflexiona sobre 'Los orígenes de la cocina'
El maestro culinario ha presentado un nuevo y fascinante libro que explora las cuatro fases del origen de la comida, empezando por el Paleolítico. Descúbrelo con nosotros.
01/04/2021
Una muestra de los tamales masa azul. Que se entregaron el sábado.
Gracias por su confianza.
27/03/2021
El avance de los mixiotes de carnero para gracias a ti y tu familia por la confianza.
15/01/2021
Próximamente los mejores rubs ( en nuestro hermoso idioma seria los mejores frotados 😉) para realzar el sabor sus cortes de todo tipo de carne, con diferentes combinaciones de sabor y aromas.
13/01/2021
Contamos con este servicio.
08/01/2021
https://www.facebook.com/katuxawatvainillero/
Debemos cuidarla y si podemos cultivarla en cas
Katuxawat Vainillero
Somos una empresa dedicada a la producción, comercialización y difusión de la vainilla mexicana.
09/12/2020
Una perdida grande a México, pocos como este chingón. Maestro de los de verdad.
Fallece Yuri de Gortari, emblema de la culinaria nacional
Yuri de Gortari fue uno de los maestros de la gastronomía nacional más reconocidos. Fundó la Escuela de Gastronomía Mexicana.
04/12/2020
Honor a quien lo merece, hermoso maíz.