PORK EXPO

14/07/2025

Valor agregado y desarrollo para la industria del cerdo.

Te gustaría conocer los distintos cortes, maximizar los procesos y aprovechamiento máximo de canales en proteína de cerdo y cordero; entonces no esperes y reserva tu lugar ahora en la Escuela de Carniceros.
Taller de valor agregado 100% práctico de 2 días en Aguascalientes.
Cortes primarios, especializados por demanda y muchos más...

14/07/2025

Generando valor a la industria de los alimentos.

Para todos los interesados en conocer el proceso de estandarización en la carne; tendencias, técnicas y uso adecuado de ingredientes necesarios para una correcta inyección y rendimiento en proteínas cárnicas (res, cerdo, cordero y pollo).
Logra resaltar atributos de la carne y desarrollar productos de calidad novedosos.
Capacitación de 2 días en Aguascalientes, Ags ***No faltes***

21/06/2025

Desarrollando a la industria de la carne de cerdo con valor agregado, excelentes talleres, no falten...

Estas interesado en desarrollar el valor agregado en la carne.
Conoce los procesos tradicional e industrial en la elaboración de: Jamón, Tocino, Chuleta, Salchichas y Chorizos...
2 días de capacitación en Embutidos en Aguascalientes, Ags donde tú ya nos conoces en INCALEC
***Si quieres participar, comunícate y reserva tu lugar con tiempo, te esperamos ***

01/02/2025

Valor agregado para la industria del cerdo, los esperamos.

Manejo, Proceso de matanza, cortes, embutidos y encurtidos de cerdo " PORK 10.0".
100% práctico, en San Juan del Río, Querétaro; del 12 al 14 de Marzo.
Conoce los procedimientos, normas, procesos y aprovechamiento máximo de canal, embutidos y más.., ¡todo en un mismo lugar!
¡Reserva tu lugar ahora! cupo limitado a pocos lugares.
Más detalles: +52 4498066676 whatsapp y al correo [email protected]

07/10/2024

Valor agregado en proteínas de origen animal, los esperamos...

Último Taller de embutidos 100 % práctico del 2024, no te quedes fuera.
Conoce los procesos tradicional e industrial en la elaboración de: Jamón, Queso de puerco, Chuleta ahumada y Chorizos...
2 días de capacitación en Aguascalientes, Ags INCALEC
Más detalles: [email protected] y whatsapp +52 449 806 6676,
***Si quieres participar, pocos lugares reserva ahora ***

07/10/2024

Último taller del 2024, conoce los procesos, tendencias, técnicas e ingredientes necesarios para una correcta inyección y rendimiento en proteínas cárnicas (res, cerdo, cordero y pollo).
Logra resaltar atributos de la carne y desarrollar productos novedosos.
2 días de capacitación en Aguascalientes, Ags ***100 % PRÁCTICO***
Reserva tu lugar directamente al correo: [email protected] ó bien al tel. whatsapp +52 449 806 6676
No faltes y reserva ahora…

01/08/2024

Regresa el taller donde puedes conocer los procesos, tendencias, técnicas e ingredientes necesarios para una correcta inyección y rendimiento en proteínas cárnicas (res, cerdo, cordero y pollo).
Logra resaltar atributos de la carne y desarrollar productos novedosos.
2 días de capacitación en Aguascalientes, Ags ***APARTA YA***
Reserva tu lugar directamente al correo: [email protected] ó bien al tel. whatsapp +52 449 806 6676,

02/07/2024

Te gustaría conocer los distintos cortes, maximizar los procesos y aprovechamiento máximo de canales en proteína de cerdo; entonces no esperes y reserva tu lugar ahora en la Escuela de Carniceros "Cortes de Cerdo y Encurtidos".
Taller 100% práctico de 2 días en Aguascalientes.
Cortes primarios, especializados por demanda y valor agregado al cerdo...
¡Reserva ya y participa, no te quedes fuera!
Más detalles +52 4498066676 whatsapp y al correo [email protected]

21/06/2024

Agregando valor a la carne de cerdo...

A petición de nuestros clientes, Taller de embutidos 100 % práctico, poca disponibilidad de lugares.
Conoce los procesos tradicional e industrial en la elaboración de embutidos: Jamón, Tocino, Chuleta ahumada, Salami y Chorizos...
2 días de capacitación en Aguascalientes, Ags INCALEC
Más detalles: [email protected] y whatsapp +52 449 806 6676,
***Si quieres participar, reserva ahora***

01/02/2024

22/12/2023

10/06/2023