Le blog de Tatie Maryse

Le blog de Tatie Maryse

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Le blog de Tatie Maryse & sa TeaM existe depuis 2011. C'est un espace dédié à la découverte et la pratique de la cuisine antillaise.

Page fan du blog WWW.TATIEMARYSE.COM
Ce média est un espace d’information et de services autour de ce qui fait la cuisine antillaise et de ceux qui la font vivre (recettes, actus, portraits...). Notre approche se veut ludique, accessible à tous et multi-formats (texte, photos, vidéos, audio, ateliers de cuisine). Rédacteurs, créateurs de recettes, reporters et dénicheurs de bonnes adresses, les membres de la TeaM ont la volonté de vous faire voyager par l’assiette, depuis vos écrans.

29/05/2026

𝗖𝗵𝗲𝗳 à 𝗹’𝗵𝗼𝗻𝗻𝗲𝘂𝗿 | Le giraumon dans tous ses états ! C’est le pari fou de Nathalie, la fondatrice de !
Elle sublime notre légume local en version saine et ultra-gourmande.
Au menu de ses créations ? Du granola croustillant, des pancakes moelleux, et même un incroyable pin au beurre au giraumon !
👉🏽 Une vraie dose d’inspiration (et de gourmandise) à découvrir d’urgence sur YouTube et le site web

Photos from Le blog de Tatie Maryse's post 13/04/2026

Quand l’Italie rencontre la Martinique avec PAST'ADDICT - Nina 👩🏾‍🍳 …

Un atelier où les pâtes fraîches et gnocchis prennent des accents bien de chez nous 😏
Ici, on ne fait pas que des classiques… on les réinvente avec nos produits péyi.

Au programme de cet atelier :
✔️Pâte à pâtes fraîches et gnocchis maison (les bases à maîtriser)
✔️Raviolis au lambi, sauce crème
✔️Gnocchi de banane jaune, sauce crème à la coppa & lard fumé

Un vrai moment de cuisine, de partage… et de découvertes, où tu repars avec des techniques que tu pourras refaire facilement à la maison 💛

📅 Samedi 23 mai – 9h30 à 12h30
📍 Complexe Tatie Maryse – ZI La Jambette
💡 Tarif promo pour les 4 premiers inscrits !

👉 Réserve vite ta place sur www.tatiemaryse.com

💬 Dis-nous en commentaire : tu es plutôt team raviolis au lambi ou gnocchi de banane ?

26/12/2025

Dernier brunch de l’année au

Ce week-end, le buffet brunch du Salon Jambette vit sa dernière édition 2025.

Deux créneaux, deux bonnes raisons de venir :

🕣 8h30 – 10h → 24,90€ au lieu de 29,90€
🕙 10h – 13h → 29,90€ au lieu de 34,90€

Une salle qui vit.
Un buffet généreux.
Et après… on ferme le chapitre brunch jusqu’à l’an prochain.

📍 Salon Jambette
📆 Samedi 27 & dimanche 28 décembre
👉 Réservation fortement conseillée au 0696.27.52.27

Photos from Le blog de Tatie Maryse's post 23/12/2025

🎁 +5€ ou +10€ OFFERTS sur nos cartes cadeau Tatie Maryse

Avec le code CKDO :
👉 Carte cadeau 100€ → payez 90€
👉 Carte cadeau 60€ → payez 55€

Valables sur nos ateliers de cuisine Tatie Maryse et en restauration .antilles et au 🍽️
⏰ Offre limitée.

➡️ Lien en bio – j’en profite maintenant

Photos from Le blog de Tatie Maryse's post 30/11/2025

🎄 BRUNCH – FESTIN DE NOËL 🎄
Dimanche 7 décembre | 8h30 → 13h
📍

Et si Noël commençait autour d’un brunch chaleureux et généreux ?
Un buffet savoureux, des recettes festives, une ambiance feutrée : tout est réuni pour partager un vrai moment de plaisir avant le jour J.

☕️ Chocolat chaud aux épices, créations salées & sucrées, jus maison…
Laissez-vous porter par la magie de Noël version Salon Jambette ✨

🎁 Happy hour (8h30–10h) : 44,90€
Tarif plein : 49,90€ | Enfant : 24,90€
📞 Réservation indispensable : 0696 27 52 27

12/11/2025

ᴄʜᴇꜰ à ʟ’ʜᴏɴɴᴇᴜʀ | Découvrez , le spot culinaire qui fait vibrer Fort-de-France 🔥!
Lauryce Lancry et sa famille y mêlent audace, authenticité et saveurs locales.
👉 Plongez dans leur univers : vidéo + article exclusif sur tatiemaryse.com 💛

Photos from Le blog de Tatie Maryse's post 18/10/2025

Ces vacances de la Toussaint, les enfants passent aux fourneaux… avec le sourire !

En partenariat avec .coop, nous proposons 4 ateliers cuisine 100% enfants pendant les vacances.

Nos ateliers sont pensés pour être :
✅ Ludiques
✅ Accessibles à tous
✅ Encadrés avec bienveillance
✅ Proposés à tatif tout doux

📍 Complexe culinaire Tatie Maryse – ZI La Jambette
📆 Pendant toutes les vacances de la Toussaint
🎟 Réservation sur www.tatiemaryse.com rubrique Cours de cuisine

💬 Et si votre petit chef vivait lui aussi l’expérience Tatie Maryse ? 👇

23/09/2025

VOUS ÊTES TRAITEUR, PATISSIER, GLACIER, RESTAURATEUR OU VOUS PROPOSEZ DES PRODUITS LOCAUX EN MARTINIQUE >> Tatie Maryse vous propose une mise en avant sur son site sous forme de reportage interview dans le magazine "Chef à l'honneur" Plus d’infos ici==> https://calendly.com/tatiemaryse-candidature-publireportage/30min

Photos from Le blog de Tatie Maryse's post 04/06/2025

🎉 ʟᴇꜱ ᴀᴛᴇʟɪᴇʀꜱ ᴅᴇꜱ ᴠᴀᴄᴀɴᴄᴇꜱ ꜱᴏɴᴛ ʟà !

Ces grandes vacances, viens cuisiner, rigoler, apprendre et te régaler avec nous !

Que tu sois fan de lambi, team burger freestyle ou parent de petit chef en herbe, il y a forcément un atelier pour toi 😍

🔥 Réserve vite ta place, ça part toujours très vite !

📍 Complexe Tatie Maryse – La Jambette
🔗 Réservations sur www.tatiemaryse.com/ateliers

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Emplacement

Adresse


ZI De Jambette, Allée N1
Le Lamentin
97232

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 18:00
Samedi 09:00 - 18:00