29/01/2026
⚖️ Permis d’exploitation : indispensable pour ouvrir ou reprendre un établissement
Avant d’exploiter un bar, un restaurant ou un débit de boissons, le permis d’exploitation est une formation réglementée obligatoire.
💡 Elle permet de :
✔️ Appréhender le cadre légal
✔️ Connaître les droits et obligations de l’exploitant
✔️ Comprendre les responsabilités liées à la vente d’alcool et à l’accueil du public
🎓 Formation alliant apports théoriques et mises en situation concrètes, conforme à la réglementation en vigueur.
📍 Ouverture, reprise ou renouvellement : nous vous accompagnons à chaque étape.
29/01/2026
La formation en hygiène alimentaire (HYA / HACCP) est obligatoire pour les professionnels de la restauration.
Mais au-delà de la réglementation, c’est un véritable levier de qualité et de sécurité.
🎯 Objectif de la formation :
👉 Acquérir les bonnes pratiques d’hygiène
👉 Comprendre les risques sanitaires
👉 Appliquer les règles au quotidien, en situation réelle
📚 Une formation réglementée, concrète et adaptée aux réalités du terrain.
📩 Contactez-nous pour connaître les prochaines sessions.
14/10/2025
Le dépistage, c’est maintenant et toute l’année.
14/10/2025
👉 Le dépistage, c’est maintenant et toute l’année.
01/08/2025
C’est l’heure de faire une pause ☀️
MIC FORMATION part en vacances, mais on revient très vite avec plein d’énergie pour la rentrée !
Bonnes vacances à toutes et à tous 🌴