Cuisine Africaine et Ailleurs

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Vermicelles au viande

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# jus de goyaves
Les ingrédients
- Des goyaves
- Des oranges
- Un citron
- Une botte de menthe
- Une boîte de lait concentré non sucré
- Du sucre
- Du sucre vanille
Préparation :
Faites bouillir Les feuilles de menthe avec deux verres d'eau et réservez
Vous allez utiliser l'eau des feuilles de menthe pour la mixture de goyaves
Éplucher les oranges,pressez et réservez le jus
Bien lavez des goyaves, coupez en petit morceaux, mettre dans le mixeur, ajoutez l'eau des feuilles de menthe bien mixer
Tamisez en ajoutant le jus d'orange, le citron, le sucre vanille, mettre à la fin le lait concentré sucré
Le jus doit être onctueux,ou pas liquide
Mettre dans les bouteilles ou attachez
Trop doux

18/09/2022

Formation de cuisine et pâtisserie
Pour plus d'informations 50026221

18/09/2022

Formation en cuisine et pâtisserie pati
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