Hospitality: Training Centre Akademik

ОД ПРАКТИКАНТ ДО ПРОФЕСИОНАЛЕЦ, со ХТЦА – Тренинг центарот Академик!

Ако си млад, амбициозен, веруваш во практична работа и си заинтересиран за кариера во областа на кулинарството – ОВА Е ТВОЈОТ МОМЕНТ!

Пријави се за 12-неделна темелна обука за готвач/готвач помошник водена од еден од најеминентните македонски угостители, шеф Влатко Огненовски. Со нас, освен врвни вештини, добиваш и можност за непосредно вработување во професионална кујна, веднаш по завршување на обуката.

Испрати кратка биографија и мотивационо писмо на [email protected] најдоцна до 21.12.2019 и очекувај го нашиот повик.

Бројот на учесници е ограничен. Доколку има повеќе заинтересирани кандидати ќе бидат спроведени дополнителни интервјуа и селекција од страна на предавачот. Кандидатите кои успешно го поминале процесот на селекција ќе бидат телефонски и/или електронски известени за датумот на почеток на обуката.

Почетокот на новата година во ХТЦА – Тренинг центарот Академик го одбележавме со доделување сертификати за успешно завршената обука за Рецепција, одржување на простории и хигиена.
Мастер обучувачот на обуката, Ѓулај Салиевска-Гештаковска, ја збогати атмосферата со пофалби до учесничките на обуката – вработени во Друштвото за управување со имоти „Фасилити менаџмент сервицес“ ДООЕЛ, компанија што вложува во професионалното усовршување на своите вработени.

На обуката, организирана во три дена, преку теоретски и практични делови се работеше на подигнување на стандардите при одржување на простории и хигиена, во согласност со швајцарската методологија и швајцарските стандарди за квалитет.

Честитки и уште многу успеси понатаму.

Во одлично расположение и пријатна атмосфера, на 26 ноември 2018 година, во просториите на ХТЦА – Тренинг центар Академик, свечено им беа доделени сертификати за квалитет во извршување на услугата на 15 учесници, вработени во автомат клубовите APEX, кои успешно ја завршија обуката за послужување.
Обуката во времетраење од три дена, опфати теоретски и практични делови поврзани со понатамошно успешно работење и подигнување на стандардите во послужувањето, комуникацијата и односот со клиентите, а сето тоа во согласност со швајцарските стандарди и методологија.

Честитки и уште многу успеси понатаму.

ПОБРЗАЈ и РЕЗЕРВИРАЈ ГО твоето место на обуките за едни од најбараните профили на денешницата!

Пријавувањето е до 15 ноември на http://htca.mk/ или на [email protected] и на тел. 02/3110 227.

Три причини зошто да се пријавите на обука за угостителство во HTCA:

а) Ќе бидете обучени, мотивирани, насмеани и ќе знаете дека зад вашата обука стојат високи швајцарски стандарди;

б) Ќе се стекнете со сертификат кој се препознава како знак за квалитет во Македонија, но и во целиот свет;

в) Првите 100 пријавени ќе добијат 50 % попуст – можност која можеби веќе нема да се повтори.

ИСКОРИСТИ ЈА оваа МОЖНОСТ да ги научиш техниките, методите и принципите за одржување на висока хигиена според високите стандарди на СХЛ од најдобрите во индустријата!

По завршување на обуката за ДОМАЌИНСТВО И ОДРЖУВАЊЕ НА ПРОСТОРИИ И ХИГИЕНА ќе бидеш способен:
-Правилно да комуницираш со другите оддели;
-Да ги применуваш техниките на работење во домаќинството;
-Да пополнуваш извештаи;
-Да препознаеш и да пријавиш технички проблем;
-Да вршиш контрола на мини баровите;
-Да водиш уредна процедура за изгубено/најдено;
-Да ракуваш со опрема и со помагала за чистење;
-Да преземеш безбедносни и здравствени мерки потребни за овој работен процес;
-Правилно да влегуваш во гостинската соба, според стандардите на СХЛ.
-Правилно да применуваш процедура на чистење;
-Правилно да ги чистиш јавните простории, јавните површини;
-За секојдневно, периодично и генерално чистење;
-За чистење на кујни без влијаење врз безбедноста на храната.

Пријави се на http://htca.mk/ [email protected] или на 02/3110 227

Откриј го патот до нова и динамична работа!

Од обуките за КЕЛНЕРИ ќе научиш:
-Да ја разбереш хотелската индустрија и улогата на ресторанот;
-Да ги примениш техниките на работењето во делот послужување;
-Да подготвуваш и да послужуваш пијалаци (кафе, коктели...);
-Да презентираш знаења за винската култура, за нејзината историја и за правилата на послужување вино;
-Да направиш подготовка за послужување;
-Да поставуваш маса според швајцарски стандарди;
-Да ги применуваш правилата на послужување;
-Да имаш успешна комуникација и однос со клиенти;
-Научената теорија да ја применуваш во секојдневната работа.

Научи и збогати го твоето CV со меѓународно признат ️швајцарски сертификат! 🇨🇭️

Повеќе информации на: http://htca.mk/ или на 02/3110 227

СЕ ШТО ТИ Е ПОТРЕБНО за успешна кариера според принципите на СХЛ, стандардите за делот на услуги, методи и комуникации во рецепциското работење.

По завршување на обуките за РЕЦЕПЦИЈА, ќе бидеш способен:
-Да ги примениш методите на продажба;
-Да ги примениш техниките на работа во рецепција;
-Да ја препознаеш структурата на рецепцијата;
-Да ги препознаеш услугите што се даваат во рецепциското работење;
-Да го применуваш вистинскиот метод на рецепциско работење;
-Да ја употребуваш основната документација во рецепциското работење;
-Да комуницираш ефективно и да ги применуваш различните начини на комуникација;
-Да го идентификуваш вистинскиот начин на продажба во хотел.
-Да добиеш повеќе приходи од една соба;
-Научената теорија да ја применуваш во секојдневната работа.

Пријави се на http://htca.mk/kalendar-na-obuki/ или на [email protected]

"Угостителството е индустрија која е постојано во подем и кај нас и сегде во светот.
Во таа динамична средина за бизнис издржуваат само најдобрите, најснаодливите и секако, најквалитетните.
Квалитетната услуга е приоритет при избор на место каде што ќе го потрошите своето слободно време, ќе го испиете првото кафе, ќе поминете пријатна вечер со пријателите...
Ако работите во овој сектор, сигурно го знаете основното правило, но, да го повториме - Никогаш не потценувајте ги реакциите на вашите гости и секогаш грижете се за вашиот персонал! Тие се причината поради која вашиот бизнис постои."

Што ги лути гостите кај келнерите и угостителите? Направивме мало истражување и добивме интересни одговори. Ви ги пренесуваме во целост:

СТЕКНИ ВЕШТИНИ ЗА ЦЕЛ ЖИВОТ!

Од обуките за МАРКЕТИНГ ќе ги стекнеш потребните социјални вештини и ќе добиеш практично искуство во реални ситуации, кои ќе ти овозможат да се справиш со секоја ситуација самоуверено и професионално.

Ќе научиш:
-Да изработиш маркетиншки план за хотел и да го спроведуваш/извршуваш;
-Да спроведеш маркетинг на социјалните мрежи и негова пресметка;
-Да ја разбереш дистрибуцијата во хотелот – перспективата на клиентот и на хотелот;
-Да користиш прашалник и методи за добивање повратни информации од клиентите;
-Да работиш со надворешни дистрибутери/онлајн туристички агенции;
-Да применуваш влијателни вештини за продажба и преговарање;
-Да имаш правилен говор на телото;
-Да имаш успешна вербална и невербална комуникација;
-Да се справуваш со поплаки од клиентите;
-Да ги примениш методите на продажба;
-Да вршиш самооценување и да правиш контролни листи за дистрибуција;
-Да бидеш мотивиран и да креираш ентузијазам за остварување на целите.

Обуките почнуваат од 20ти ноември!
http://htca.mk/ [email protected]

ВЛОЖИ ВО СЕБЕ И ВО СВОЈАТА ИДНИНА!

Обуките за БАРМЕНИ ќе ти овозможат да ги научиш потребните техники и методи за да станеш професионален бармен!
По завршувањето на обуката, ќе знаеш:

-да ги применуваш техниките на работење во бар;
-да подготвуваш и да послужуваш коктели по највисоки стандарди;
-да подготвуваш најразлични видови кафе;
-да вршиш продажба и да даваш препораки;
-да презентираш знаења за винската култура, за нејзината историја и за правилата на послужување вино;
-да имаш успешна комуникација и однос со клиентите.

Пријавувањето е сеуште во тек!
http://htca.mk/

Единствена можност да влезете во светот на луксузното угостителство.
Добивате професионална обука за кариера со 5 ѕвезди, меѓународен сертификат од Швајцарската академија за хотелски менаџмент од Луцерн и можност за пракса кај најреномираните работодавачи во земјава и во регионот.
Поради голема заинтересираност, го продолжуваме рокот за пријавување на обуките до 15 ноември.
Пријавете се на [email protected] или јавете се на 02/3 110 227.