Le Chef & Co - Officiel

💙 FORMATION CUISINIER CONFIRMÉ 💙( avec le Chef José Patrick RANDRIAMANANTENA )

🤌 Avis aux passionnés de cuisine , une formation de professionnel vous attend chez Le Chef & Co , vivez et apprenez à maîtriser votre passion 🥣 accompagné par le Chef José Patrick 👨🏾‍🍳

✅ De débutant à cuisinier professionnel , formation complète et 100% Garantie ( 🚨 une deuxième séance vous sera gratuite par accord du Chef)

🗓 Lundi 13 octobre 2025 au Vendredi 17 octobre 2025 (5 jours du Lundi au Vendredi ) de 8h00 à 12h00

Aux programmes
🥣 Préparation de base et réalisation de plats

⭐️ Les sauces
- Sauce à base fond brun
- Sauce à base de fond blanc
- Sauce à base de fumet de poisson
Réalisation de plat en sauce

🥩 Cuisson de viande
- Cuisson bleue
- Cuisson rosée
- Cuisson saignant
- Cuisson à point , bien cuit

🥗 Réalisations d'entrées

⭐️ Les sauces
- Sauce vinaigrette et ses dérivés
- Coulis de tomate
- Sauce mayonnaise et ses dérivés
- Beurre fondu
- Beurre blanc ou beurre nantais , leurs dérivés
- Sauce hollandaise
- Sauce béarnaise et dérivés

🍴Réalisation d'une entrée
- Cuisson des légumes
- Taillage des légumes

Frais de formation : 300.000 Ar
👉 Réservez votre place dés maintenant en message privé ou au 034 71 334 20 ( Acompte 60.000 Ar obligatoire via Mvola AVEC FRAIS DE TRANSFERT ✅ )

🌿 Les ingrédients et ustensiles de cuisine sont à notre charge

🔖 Place limitée

Pour plus d'informations, contactez-nous

☎️ 034 71 334 20

📍Adresse: Ambohimiandra Antananarivo (près du CEG)

On a hâte de vous voir 🤗

💥cuisinier confirmé formation pour tous , apprendre comme un Cuisinier ,nos créations d'aujourd'hui 💥☎️0347133420

❌Formation en service traiteur ❌

Rejoignez-nous en formation service traiteur du 14 avril 2025👀 au 18 avrilde 8h 00 à 12h
Pour infos: 034 71 334 20☎️ De débutant à professionnel, formation complète et 100% Garantie ✅( Une deuxième séance vous sera gratuite par accord du CHEF)
🔖 Aux programmes

Les entrées froides 🥗

Les entrées chaudes🍪

Les sauces 🥘

Les plats de résistance 🦞

Les desserts 🧁

Fiche technique de production

Devis

Frais de formation : 300000 Ar

✅ Pour nous contacter , réserver votre place dès maintenant au ☎️ 0347133420 ( payez une acompte de 63000ar dont frais de transfert 3000ar Mvola, même numéro pour envoi acompte )
On vous attends à Ambohimiandra route Mandroseza près CEG ambohimiandra (Antananarivo)

❌la formation Pâtisserie de Base pour devenir les élites pâtissiers ou pâtissières de demain.❌❌FORMATION PÂTISSERIE DE BASE❌
(Avec le Chef José Patrick
RANDRIAMANANTENA)

👉Il est temps d'acquérir plus de connaissances le Chef serai ravi de vous accompagner pour vos débuts à pâtisserie😊.

✅ Inscrivez-vous dès maintenant!
De débutant à professionnel,formation complète et 100 % garantie(Une deuxième séance vous sera gratuite par accord du Chef).😊

💛Rejoignez-nous pour 05 jours de formation lundi 14 avril 2025 au 18 avril 2025

De 8h00 au 12h00

🔖Aux programmes:
-Pâtes🍩
-Génoise
-Feuilletée
-Brisée
-Sucrée ,sablée
-Pâte à chou
-Pâte à Brioche

-Crèmes
-Chantilly
-Au beurre
-Pâtissière
-Crème dérivée(crème diplomate etc,...)

Montage d'un gâteau et décoration🍰

👉Frais de formation:250000 Ar
Réservez votre place dès maintenant en message privé ou au☎️ 0347133420(Acompte 63000 Ar (60000 Ar acompte/3000 Ar frais de transfert Mvola).

✅ Place limitée
Pour plus d'informations ,contactez-nous☎️
0347133420

Adresse:Ambohimiandra Antananarivo(près du CEG)
On a hâte de vous voir!

💙 FORMATION CUISINIER CONFIRMÉ 💙( avec le Chef José Patrick RANDRIAMANANTENA )

🤌 Avis aux passionnés de cuisine , une formation de professionnel vous attend chez Le Chef & Co , vivez et apprenez à maîtriser votre passion 🥣 accompagné par le Chef José Patrick 👨🏾‍🍳

✅ De débutant à cuisinier professionnel , formation complète et 100% Garantie ( 🚨 une deuxième séance vous sera gratuite par accord du Chef)

🗓 Lundi 07 avril 2025 au Vendredi 11 avril 2025 (5 jours du Lundi au Vendredi ) de 8h00 à 12h00

Aux programmes
🥣 Préparation de base et réalisation de plats

⭐️ Les sauces
- Sauce à base fond brun
- Sauce à base de fond blanc
- Sauce à base de fumet de poisson
Réalisation de plat en sauce

🥩 Cuisson de viande
- Cuisson bleue
- Cuisson rosée
- Cuisson saignant
- Cuisson à point , bien cuit

🥗 Réalisations d'entrées

⭐️ Les sauces
- Sauce vinaigrette et ses dérivés
- Coulis de tomate
- Sauce mayonnaise et ses dérivés
- Beurre fondu
- Beurre blanc ou beurre nantais , leurs dérivés
- Sauce hollandaise
- Sauce béarnaise et dérivés

🍴Réalisation d'une entrée
- Cuisson des légumes
- Taillage des légumes

Frais de formation : 300.000 Ar
👉 Réservez votre place dés maintenant en message privé ou au 034 71 334 20 ( Acompte 60.000 Ar obligatoire via Mvola AVEC FRAIS DE TRANSFERT ✅ )

🌿 Les ingrédients et ustensiles de cuisine sont à notre charge

🔖 Place limitée

Pour plus d'informations, contactez-nous

☎️ 034 71 334 20

📍Adresse: Ambohimiandra Antananarivo (près du CEG)

On a hâte de vous voir 🤗

❤️ FORMATION EN BOULANGERIE ❤️
AVEC LE CHEF & CO✅
📝Le Samedi 05 avril 2025 de 9h à 15h

👉Ne ratez pas surtout et réservez votre place dès maintenant avec un acompte obligatoire de 30.000Ar

💸Frais de formation :120.000Ar


👉Vous devez choisir de vous former à côté d'un Chef de longue expérience et une grande connaissance des techniques classiques et modernes

🔖Aux programmes

🥖pain baguette

🥖pain de campagne

🥖pain artisanal

🥖 petit pain

🥖brioche

🥖pain au lait

🥖pain au sésame

🥖pain de mie

🥖pain d'épices

Démarquez-vous à l'aide d'un programme riche, varier et unique

Pour plus d'informations :034 71 334 20☎️

Profiteroles à la vanille et La tarte au citron meringuée pâtisserie de base pour tous ce lundi 31 mars au 4 avril 2025 de 8h00 à 12h00 frais de formation 250000ar tout compris.Contacter le 0347133420 pour plus de renseignements

Avec Le vrai Chef & Co Madagascar Yummy food – J’ai une série en cours ! Je suis super fan depuis 3 mois d’affilée. 🎉

💙 FORMATION CUISINIER CONFIRMÉ 💙( avec le Chef José Patrick RANDRIAMANANTENA )

🤌 Avis aux passionnés de cuisine , une formation de professionnel vous attend chez Le Chef & Co , vivez et apprenez à maîtriser votre passion 🥣 accompagné par le Chef José Patrick 👨🏾‍🍳

✅ De débutant à cuisinier professionnel , formation complète et 100% Garantie ( 🚨 une deuxième séance vous sera gratuite par accord du Chef)

🗓 Lundi 07 avril 2025 au Vendredi 12 avily2025 (5 jours du Lundi au Vendredi ) de 8h00 à 12h00

Aux programmes
🥣 Préparation de base et réalisation de plats

⭐️ Les sauces
- Sauce à base fond brun
- Sauce à base de fond blanc
- Sauce à base de fumet de poisson
Réalisation de plat en sauce

🥩 Cuisson de viande
- Cuisson bleue
- Cuisson rosée
- Cuisson saignant
- Cuisson à point , bien cuit

🥗 Réalisations d'entrées

⭐️ Les sauces
- Sauce vinaigrette et ses dérivés
- Coulis de tomate
- Sauce mayonnaise et ses dérivés
- Beurre fondu
- Beurre blanc ou beurre nantais , leurs dérivés
- Sauce hollandaise
- Sauce béarnaise et dérivés

🍴Réalisation d'une entrée
- Cuisson des légumes
- Taillage des légumes

Frais de formation : 300.000 Ar
👉 Réservez votre place dés maintenant en message privé ou au 034 71 334 20 ( Acompte 60.000 Ar obligatoire via Mvola AVEC FRAIS DE TRANSFERT ✅ )

🌿 Les ingrédients et ustensiles de cuisine sont à notre charge

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📍Adresse: Ambohimiandra Antananarivo (près du CEG)

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Formation du jour de la semaine du 31 mars 2025 cuisinier confirmé, pâtisserie de base, service traiteur pour plus de renseignements contactez le 0347133420

❌la formation Pâtisserie de Base pour devenir les élites pâtissiers ou pâtissières de demain.❌❌FORMATION PÂTISSERIE DE BASE❌
(Avec le Chef José Patrick
RANDRIAMANANTENA)

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De débutant à professionnel,formation complète et 100 % garantie(Une deuxième séance vous sera gratuite par accord du Chef).😊

💛Rejoignez-nous pour 05 jours de formation lundi 31 mars 2025 au 04 avril 2025

De 8h00 au 12h00

🔖Aux programmes:
-Pâtes🍩
-Génoise
-Feuilletée
-Brisée
-Sucrée ,sablée
-Pâte à chou
-Pâte à Brioche

-Crèmes
-Chantilly
-Au beurre
-Pâtissière
-Crème dérivée(crème diplomate etc,...)

Montage d'un gâteau et décoration🍰

👉Frais de formation:250000 Ar
Réservez votre place dès maintenant en message privé ou au☎️ 0347133420(Acompte 63000 Ar (60000 Ar acompte/3000 Ar frais de transfert Mvola).

✅ Place limitée
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Avec Going Beyond Stock – Je viens d’être reconnu(e) comme l’un(e) de ses meilleurs fans ! 🎉