Institut Supérieur de Formation et de Coaching

28/06/2019

Les associations «Club des Entrepreneurs Bio (CEBio)» et «Agissons Vert» organisent du 21 au 23 juin courant à Casablanca, la première édition du salon «Bio ...

15/05/2018

"Ce livre sur le BIO, comme la terre agricole BIOlogique, plus tu t’en occupe plus elle te donne. De même ce livre, plus tu le lis, et tu passes à travers les pages, plus il te donne des informations à exploiter et utiles, quelques soit ton intérêt. C’est un livre qui met en lien la terre et le consommateur, en passant par tous les intervenants, acteurs de la filière."

Chakib Azizi
CEO, Québec.

05/05/2018

23/04/2018

Le livre "LES FILIÈRES BIO: Enjeux et Promesses pour le Maroc et l'Afrique" est également disponible sur le site marchand www.lavieclaire.ma et livré partout au Maroc.

L'objectif de ce livre est d'aider à la prise de conscience des consommateurs et des professionnels vis-à-vis des différents enjeux et atouts du bio, mais aussi à l'amélioration des conditions socio-économiques des agriculteurs, des éleveurs, des travailleurs agricoles et des communautés ...

06/04/2018

Bientôt disponible... Merci de toutes les propositions amicales pour concevoir une couverture de livre représentative du Bio.

23/05/2017

http://french.mercola.com/sites/articles/archive/2017/03/01/sources-perturbateurs-endocriniens.aspx?utm_source=facebook.com&utm_medium=referral&utm_content=facebookmercolafr_ranart&utm_campaign=5212017_sources-perturbateurs-endocriniens

Les perturbateurs endocriniens, connus pour interférer avec le développement et la reproduction, sont courants dans les produits de soins corporels et les plastiques.

01/04/2017

Les produits bien être et santé : enjeux et opportunités

Un nouveau secteur de consommation est en pleine croissance dans le monde ; il est le fruit de la convergence de l’agro-alimentaire, de la médecine, de la phytothérapie, de l’aromathérapie et autres domaines de bien-être. Certains produits qui en sont issus sont communément appelés « alicaments », produits bien-être, produits santé, etc., et sont composés d’une grande variété d’applications. Ces types de produit ne sont pas inconnus de notre tradition culturelle. Ils sont en fait tellement ancrés dans nos traditions de consommation qu’on a longtemps sous-estimé leurs enjeux santé et bien être.

L’huile d’argan est un parfait exemple : produit alimentaire et produit cosmétique avec d’innombrables vertus; il peut rentrer dans la composition de multiples produits transformés, alimentaires et de beauté. Un deuxième exemple est la menthe : produit alimentaire (boisson et ingrédient de cuisine), ingrédient pour la cosmétique, produit de phytothérapie et aromathérapie. Les exemples similaires sont nombreux : miel, safran, dattes, gr***de, citron, fleur d’oranger, etc., et bien sûr les plantes aromatiques et médicinales (verveine, thym, romarin, lavande…).

Les enjeux économiques sont importants que ce soit pour le développement du marché national ou pour les échanges internationaux, pour l’import et pour l’export des productions en question. Les consommateurs nationaux en sont devenus fervents et la demande est grandissante. L’offre est également en plein boum, en provenance du secteur agro-alimentaire, des artisans et opérateurs des produits du terroir et de l’épicerie fine (notamment des coopératives), et aussi du secteur pharmaceutique.

Le bio est une filière qui met en avant les avantages pour la santé, pour l’environnement et l'atténuation des changements climatiques. Il est notable aussi que la culture dominante chez les opérateurs du bio est caractérisée par l’appropriation des produits anciens et du terroir remis au goût du jour, pour leurs vertus avérées. Les points de vente bio dans le monde offre ainsi aujourd’hui de plus en plus d'huile d’argan, du safran du ghassoul, du savon noir, du henné en provenance du Maroc. Les allégations du type : bien être, relaxation, minceur, ventre plat, digestion, pur, naturel, indice glycémique faible, sans gluten, sans lactose, etc., sont courants et gagnent à apparaître sur ce type de produits qui circulent dans le monde, tant et autant que cela est justifié.

Les réglementations nationales dans le domaine en question, qui commencent à dater, doivent être réadaptées et intégrées pour appréhender judicieusement la problématique. Actuellement, des problèmes récurrents se multiplient sur les produits et leur étiquetage, qui portent des informations nutritionnelles, considérées comme des « allégations » médicales, que ce soit les thés, les huiles, les sucres, les sels, les pâtes, les farines… Les huiles essentielles, les compléments alimentaires, les cosmétiques représentent également des secteurs où les questionnements sont multiples en termes de contrôle et de besoin de mise à jour de la réglementation.

Les professionnels concernés appellent de leurs vœux aujourd’hui une adaptation de la règlementation pour accompagner les évolutions de l’offre et de la demande du consommateur et ainsi profiter des opportunités de croissance sur le plan international et national.

16/03/2017

"Au lieu d’aller chercher à traiter les conséquences, il faudrait repérer les causes extérieures qui nous empêchent d’être bien. Cela peut être divers facteurs comme :
L’alimentation, la qualité de l’air que nous respirons, l’eau que nous buvons, l’épuisement nerveux, les relations que nous entretenons avec les autres, l’environnement social, le travail, la faiblesse physique..."

L’homéostasie est la capacité d’un système à conserver son milieu intérieur en équilibre. Cela s’applique à tous les organismes vivants. Pour l’homme, tous les éléments du corps sont prit en compte : le rythme cardiaque, la respiration, la miction, la sudation, la digestion, la température corporell...

31/12/2016

A look at personality type and jobs using the Myers-Briggs Type Indicator (MBTI) personality test.

30/12/2016

"Il y a beaucoup d’idées reçues, de non-dits, voire de dissimulations à propos des maladies neurodégénératives. On évoque souvent la génétique pour expliquer ces affections complexes. C’est pratique, mais cela nous éloigne de tout début de solution préventive car ces maladies multifactorielles trouvent massivement racine dans l’épigénétique : les mauvaises habitudes alimentaires, les poisons du quotidien (tabac, alcool, médicaments…), la pollution environnementale, la pollution mentale et psychique…"

http://reseauinternational.net/alzheimer-parkinson-le-professeur-joyeux-nous-en-apprend-de-belles/

Encore un livre sur Alzheimer et Parkinson... Oui, mais connaissant le professeur Joyeux, son approche de la santé globale et son goût pour les vérités qui

01/12/2016