WINE HOUSE

🍷 Вы знали, что вино появилось не во Франции и не в Италии?

А в Грузии.
8000 лет назад.

Именно поэтому эту страну называют колыбелью виноделия.

🏺 Здесь до сих пор делают вино так же, как тысячи лет назад.
В огромных глиняных сосудах — квеври, которые закапывают в землю.
Вино ферментируется и выдерживается внутри, без современной техники.
Эта технология настолько уникальна, что её признало ЮНЕСКО.

🧡 И ещё один сюрприз.
В Грузии белые вина часто… оранжевые.

Почему?
Белый виноград ферментируют вместе с кожицей, как красные вина.
Поэтому цвет становится янтарным, вкус — более насыщенным, а структура — сложнее.

🍇 В Грузии более 500 местных сортов винограда.
Это одно из самых больших разнообразий в мире.

Самые известные:
Саперави, Ркацители, Киси, Мцване.

📍 Кахетия — сердце грузинского вина.
Здесь производят около 70% вина страны и именно тут сильнее всего сохраняются древние традиции квеври.

✨ Сегодня грузинские вина снова в центре внимания мира.
Сомелье и винные эксперты ищут аутентичность —
и находят её именно здесь.

А вы пробовали оранжевые вина из квеври? 🍷
Тогда мы ждем вас на дегустации в WINE HOUSE уже 20 марта.
Мы попробуем 6 стилей вин в сочетании с традиционными Грузинскими закусками и познакомимся с историей этой уникальной страны.

Регистрация в директ или по тел. 28234807

#вино

Присоединяйтесь к дегустации вина Рига каждую пятницу! Каждую пятницу в WINE HOUSE проходит тематическая дегустация вина Рига. Узнайте историю, производство и стили вин, попробуйте шесть образцов и насладитесь уникальными ...

🍷 АПРЕЛЬ В WINE HOUSE 🍷
Месяц лёгких весенних вин, игристых открытий и увлекательных винных игр.

✨🥂 2 АПРЕЛЯ | ALL ABOUT CREMANTS
Французская альтернатива шампанскому.
Разберём стили Crémant из разных регионов Франции и узнаем, чем они отличаются от Champagne.

🌸🍷 3 АПРЕЛЯ | LIGHT REDS FOR SPRING
Лёгкие красные вина, созданные для весны.
Свежие, сочные и гастрономичные — идеальные вина для нового сезона.

🎲🍷 11 АПРЕЛЯ | WINE CASINO
Вино, азарт и эмоции.
Слепые дегустации, винные задания и немного удачи — вечер, где знания превращаются в игру.

🥂🍏 17 АПРЕЛЯ | WHITE WINES FOR BEGINNERS
Первый шаг в мир белых вин.
Разберём основные стили, ароматы и научимся легче ориентироваться в винной карте.

🇮🇹🍷 24 АПРЕЛЯ | UNKNOWN ITALY
Италия, о которой знают немногие.
Автохтонные сорта, редкие регионы и неожиданные вкусы одной из самых разнообразных винных стран.

✨🥂 30 АПРЕЛЯ | SPARKLING WINE CASINO
Игристая версия винного казино.
Дегустируем вслепую, угадываем стили и страны и открываем для себя мир sparkling wines.

📩 Запись в директ или по телефону 28234807
Количество мест ограничено.
📍 WINE HOUSE, Miera 2

PINOT NOIR — САМЫЙ ЭЛЕГАНТНЫЙ СОРТ МИРА

Pinot Noir — один из самых утончённых и сложных сортов винограда. Его ценят за элегантность, тонкую ароматическую палитру и удивительную способность передавать характер терруара. От классической Бургундии до Нового Света — этот сорт раскрывается по-разному, но всегда остаётся узнаваемым.

На этой дегустации мы отправимся в путешествие по миру Pinot Noir, чтобы увидеть, как климат, почвы и винодельческие традиции формируют стиль вина.

Что вас ждёт:

• дегустация 6 вин Pinot Noir из разных регионов мира
• знакомство со стилями и особенностями одного из самых сложных сортов
• разговор о терруаре и влиянии климата
• лёгкие закуски, подобранные к каждому вину

🕡 27 марта в 18:30

📍 WINE HOUSE, Miera 2

💶 Стоимость: 55 €

⚠️ Количество мест ограничено

📞 28234807 | ✉️ [email protected]

#вино

SHERRY vs PORT — ВЕЛИКОЕ ПРОТИВОСТОЯНИЕ

Sherry и Port — два легендарных креплёных вина Европы, каждое со своим характером, историей и стилем.
Испания и Португалия, Атлантика и солнце, выдержка под флором и богатая сладость — два совершенно разных мира в одном бокале.

На этой дегустации мы сравним Sherry и Port, чтобы понять, как методы производства, выдержка и терруар формируют их уникальный вкус.

Что вас ждёт:

• дегустация 6 вин: Sherry и Port разных стилей
• знакомство с особенностями производства и выдержки
• сравнение сухих и сладких стилей
• лёгкие закуски, идеально подобранные к винам

🕡 21 марта в 18:30

📍 WINE HOUSE, Miera 2

💶 Стоимость: 55 €

⚠️ Количество мест ограничено

📞 28234807 | ✉️ [email protected]

#вино

СОВРЕМЕННАЯ ГРУЗИЯ — ВИНА НОВОЙ ВОЛНЫ

Грузия — одна из древнейших винных культур мира, где традиции насчитывают более 8000 лет.
Но сегодня грузинское виноделие переживает новый этап: современные виноделы переосмысливают наследие, экспериментируют со стилями и показывают автохтонные сорта в новом свете.

На этой дегустации мы познакомимся с современной Грузией — винодельнями, которые соединяют традиционные методы, включая квеври, с современными технологиями и подходами к виноделию.

Что вас ждёт:

• дегустация 6 вин из разных регионов Грузии
• знакомство с автохтонными сортами и современными стилями грузинского вина
• рассказ о традициях и новой волне грузинского виноделия
• лёгкие закуски, подобранные к каждому вину

🕡 20 марта в 18:30

📍 WINE HOUSE, Miera 2

💶 Стоимость: 60 €

⚠️ Количество мест ограничено

📞 28234807 | ✉️ [email protected]

#вино