Restorāna pavārs

Restorāna pavārs Cik ilgi mācīties?
1,5 gadi

Informācija skolēniem

Iespējas pēc profesionālās izglītības iegūšanas:

Strādāt Latvijas un ārvalstu ēdināšanas pakalpojumu uzņēmumos, un/vai turpināt mācības augstākā izglītības iestādē.

Nedaudz par profesiju:Pavārs gatavo un noformē dažādas sarežģītības ēdienus, ievērojot ēdienu gatavošanas tehnoloģiju, u...
27/06/2022

Nedaudz par profesiju:

Pavārs gatavo un noformē dažādas sarežģītības ēdienus, ievērojot ēdienu gatavošanas tehnoloģiju, uzņēmuma paškontroles sistēmas prasības un racionālu visu resursu apriti, nodrošina ražošanas tehnoloģiskā aprīkojuma sagatavošanu un lietošanu darbā, izvērtē izejvielu, starpproduktu un gatavo ēdienu kvalitāti. Pavārs savas profesionālās kompetences ietvaros plāno un organizē darbu virtuvē, pārzin izejvielu kvalitāti, nodrošina to uzglabāšanu un veic to racionālu izmantošanu atbilstīgi uzņēmuma ēdienkartes sortimentam, pielietojot dažādus ēdienu gatavošanas tehnoloģiskos paņēmienus, pārzina un veido tehnoloģisko dokumentāciju, prasmīgi to pielieto ikdienas darbā nodrošinot galaprodukta nekaitīgumu, pieņem viesu pasūtījumus, organizē galdu klāšanu un koordinē pasūtījumu izpildi.

VSIA "Rīgas Tūrismaun radošās industrijas tehnikums" Dienesta viesnīca Nīcgales ielā 26, Rīgā ir labiekārtota mājvieta l...
27/06/2022

VSIA "Rīgas Tūrismaun radošās industrijas tehnikums" Dienesta viesnīca Nīcgales ielā 26, Rīgā ir labiekārtota mājvieta līdz 400 izglītojamajiem, kuri dzīvo tālu no Rīgas. Viesnīcas 9 stāvos ir izvietoti 2 istabu numuriņi ar dušu un tualeti. Katrā stāvā ir ērta virtuve, kurā ir kopīgi lietojami ledusskapji, elektriskās plītis, mikroviļņu krāsnis. Viesnīcā ir pieejama gludinātava un veļas mazgātava.
Viesnīcas atpūtas telpā var skatīties televizoru kopā ar citiem viesnīcas iemītniekiem, kā arī ir telpas kopējām spēlēm un nodarbībām.

27/06/2022

VARĒSI STRĀDĀT DAŽĀDOS UZŅĒMUMOS KVALIFIKĀCIJAS PRAKSES LAIKĀ:
SIA «Entresol»;
SIA»Ērgļi Divi»;
Monika Centrum Hotels;
SIA »Lido»; SIA» RTU-BT1»;
SIA»Hotel Grand Palace»;
SIA »GASTRONOME»;
SIA «Olimps Rīga»;
SIA «Cup & Cino»;
SIA «Ciambella» restorāns Kaļķu vārti;
SIA «Albert Management»;
Alberthotel; Viesnīca Latvija AS;
Viesnīca Rīdzene SIA;
SIA «Elizabetes centrs» SIA AUDĒJU STEIKI;
SIA «Polar BEK Daugava»;
Viesnīca Radisson Daugava;
Restorāns»MUUSU»;
Restorāns «Pētergailis»; u.c. – kopā vairāk nekā 300 uzņēmumi.

27/06/2022

TU APGŪSI:
Darbu organizēšana virtuvē;
Dārzeņu, augļu un sēņu ēdienu gatavošana;
Piena produktu un olu ēdienu gatavošana;
Miltu un putraimu ēdienu gatavošana;
Zivju un jūras produktu ēdienu gatavošana;
Gaļas un gaļas produktu ēdienu gatavošana;
Veselīga uztura (veģetāro ēdienu) gatavošana;
Saldo ēdienu gatavošana;
Auksto un karsto dzērienu gatavošana;
Latviešu virtuves tradīcijas un tradicionālo ēdienu gatavošana;
Viesu apkalpošana;

Address

Nīcgales Iela 26
Riga

Telephone

+37128652414

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Restorāna pavārs posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The School

Send a message to Restorāna pavārs:

Shortcuts

Share

Category