19/10/2020
Mano megstamiausia moliugu sriuba!Sveika,skanu ir neina i pilva :)Kai turit laiko pasiterliojimui virtuveje.
Receptas:
•puse moliugo
•2 morkos
•4 pomidorai
•1 svogunas
•2 cesnako skilteles
•500 ml vandens +2 kubeliai vistienos arba darzoviu bulijono
•graikisko jogurto indelis
•moliugu seklos arba saulegrazos
•druska,cili pipirai ir kt.
Visas darzoves supjaustom. Keptuveje pakepam pirmiausia morkas su svogunu 5 min.,tada idedam pomidorus su cesnakais,vel 5 min., tada sudedam moliuga ir kepam apie 15 min.Pakepintas darzoves sudedam i puoda su sultiniu ir siek tiek paverdam 5 min.Viska sutrinam su blenderiu,idedam graikisko jogurto ir prieskonius.Patiekiam apibarscius saulegrazom arba moliugu seklom.
SKANAUS!
