VTITH - Kurunegala

🍽️✨ **ONE-MONTH MASTER COOKERY COURSE** ✨🍽️
**Specially Designed for Government Officers**

🏫 **Vocational Training Institute of Tourism & Hospitality**Kurunegala

Enhance your culinary skills with our **intensive One-Month Master Cookery Course**, tailored exclusively for **Government Officers** who are passionate about professional cooking and hospitality excellence.

👨‍🍳 **Course Highlights:**
🍲 Professional Sri Lankan & International Cuisine
🔪 Modern Kitchen Techniques & Food Presentation
🧂 Food Safety & Hygiene Standards
📋 Menu Planning & Cost Control
🍰 Basic Bakery & Dessert Preparation

📅 **Duration:** 01 Month
🎯 **Target Group:** Government Officers
🏆 **Certification:** Recognized Certificate upon Completion

🌟 Learn from **experienced chefs** in a **well-equipped training environment** and upgrade your skills for both professional and personal development.

📍 **Venue:** Vocational Training Institute of Tourism & Hospitality Kurunegala
📞 **For Registration & Inquiries:** 0715985155

🍴 **Turn your passion into mastery – Enroll Today!**

🍽️✨ **මාස එකක මාස්ටර් කුක්කරි පාඨමාලාව** ✨🍽️
**රාජ්‍ය සේවා නිලධාරීන් සඳහා විශේෂයෙන් සැලසුම් කරන ලද**

🏫 **සංචාරක හා සත්කාරක සේවා වෘත්තීය පුහුණු ආයතනය**කුරුණෑගල

ආහාර සකස් කිරීම හා සත්කාර ක්ෂේත්‍රය පිළිබඳ උනන්දුවක් ඇති **රාජ්‍ය සේවා නිලධාරීන්** සඳහා විශේෂයෙන් සැලසුම් කරන ලද **මාස එකක මාස්ටර් කුක්කරි පාඨමාලාවක්** මඟින් ඔබගේ කුක්කරි කුසලතා වෘත්තීය මට්ටමට උසස් කරගන්න.

👨‍🍳 **පාඨමාලා විශේෂාංග:**
🍲 වෘත්තීය ශ්‍රී ලාංකීය හා අන්තර්ජාතික ආහාර සකස් කිරීම
🔪 නවීන මුළුතැන්ගෙයි ක්‍රමවේද සහ ආහාර අලංකරණය
🧂 ආහාර ආරක්ෂාව සහ පිරිසිදුකම (Food Safety & Hygiene)
📋 මෙනු සැලසුම් කිරීම සහ වියදම් පාලනය
🍰 මූලික බේකරි සහ අතුරුපස සකස් කිරීම

📅 **කාලය:** මාස 01
🎯 **ඉලක්ක කණ්ඩායම:** රාජ්‍ය සේවා නිලධාරීන්
🏆 **සහතිකය:** පාඨමාලාව සම්පූර්ණ කළ අයට පිළිගත් සහතිකයක්

🌟 **පළපුරුදු ශෙෆ්වරුන්**ගේ මඟපෙන්වීම යටතේ **නවීන උපකරණ සහිත පුහුණු පරිසරයකදී** ඔබගේ වෘත්තීය හා පුද්ගලික කුසලතා වර්ධනය කරගන්න.

📍 **ස්ථානය:** සංචාරක හා සත්කාරක සේවා වෘත්තීය පුහුණු ආයතනය කුරුණෑගල
📞 **ලියාපදිංචිය සහ විමසීම් සඳහා:** 0715985155

🍴 **ඔබගේ ආහාර කලාව වෘත්තීය මට්ටමට ගෙන යන්න – අදම ලියාපදිංචි වන්න!**

🎓🍽️ සංචාරක හා හෝටල් ක්ෂේත්‍රයේ
දේශ විදෙස් රැකියා අවස්ථා සඳහා සුදුසුකම් ලබාගන්න! 🌍✨

🏨👨‍🍳 රජයේ හෝටල් පාසලකින්
NVQ 3 / 4 මට්ටමේ වෘත්තීය පුහුණුව

📌 පුර්ණ සහ අර්ධකාලීන පාඨමාලා

🍽️ Professional Cookery – NVQ Level 3/4
🥐 Pastry & Bakery – NVQ Level 3/4
🍷 Food & Beverage Service – NVQ Level 3/4
🍹 Bartender – NVQ Level 4
🧹 Housekeeping Services – NVQ Level 4
🤝 Guest Relations Officer – NVQ Level 4
🗺️ Tour Guiding – NVQ Level 4
✈️ Travel & Tour Operations – NVQ Level 4
🥾 Trekking / Hiking Guide – NVQ Level 4
🌍 Area Tour Guide

📘 කෙටි කාලීන පාඨමාලා

🍰 Pastry & Bakery (Fundamentals)
🍹 Mocktail & Smoothie Making
🎂 Cake Making & Decoration
👨‍🍳 Master Cookery

⭐ විශේෂත්වයන්
✅ රජයේ පිළිගත් NVQ 3 / 4 සහතික
✅ දේශීය සහ විදේශීය රැකියා අවස්ථා
✅ පළපුරුදු උපදේශක මණ්ඩලය
✅ ප්‍රායෝගික පුහුණුව සමග ගුණාත්මක අධ්‍යාපනය

📂 ලියාපදිංචිය සඳහා

📝 ONLINE REGISTRATION NOW OPEN!

🌐 Register online easily using the link below
👉 https://www.wda.lk/register.html
📲 Apply now and secure your place – limited seats available!

🔔 අන්තර්ජාලය හරහා ලියාපදිංචිය දැන් විවෘතයි!

🖥️ පහසුවෙන් Online Registration සදහා
👉 https://www.wda.lk/register.html

📂 ලියාපදිංචියෙන් පසු ලේඛන සහ සහතික සමඟ පැමිණෙන්න

📞 වැඩි විස්තර සඳහා අමතන්න
☎️ 037-2225210 | 037-4937730 / 31
📱 071 8107505 | 076 3187375
📠 Fax: 037-2228758

🌐 Web: www.wayambatourism.lk
www.wda.lk

📧 Email: [email protected]

📘 Facebook: VTIITH Kurunegala

🚀✨ ඔබගේ අනාගතය අදම ආරම්භ කරන්න!
👨‍🍳🏨 Hospitality | Tourism | Culinary Excellence

Today hotel exposure for Professional cookery NVQ Level 4 20th batch of the Vocational Training Institute of Tourism and Hospitality to Jetwing Blue.
- Kurunegala

Professional cookery 21th batch new commers visit kitchen of VTITH _ Kurunegala

🚀 Our new batches are now in progress!
Late registrations are welcome for -
👩‍🍳Professional Cookery NVQ Level 04
👨‍🍳Pastry and Bakery NVQ Level 04

🎤 Interview – 13-Year Educational Program (Tourism Sector)
📅 6th & 7th January-2026
📍 Vocational Training Institute of Tourism & Hospitality

🌍 The interview was conducted to evaluate students’ interest, basic knowledge, and suitability for training in tourism and hospitality–related fields.
🎓 This program aims to equip young learners with foundational skills, practical exposure, and clear career pathways within the tourism industry.

🎤 වයඹ සංවර්ධන අධිකාරියේ 13 වසර අඛණ්ඩ අධ්‍යාපනික වැඩසටහන සඳහා සම්මුඛ පරීක්ෂණය
📅 ජනවාරි 6 සහ 7-2026
📍 සංචාරක හා සත්කාරක සේවා වෘත්තීය පුහුණු ආයතනය

🌍 සංචාරක හා ආගන්තුක සත්කාර ආශ්‍රිත ක්ෂේත්‍රවල පුහුණුව සඳහා
📘 සිසුන්ගේ උනන්දුව, මූලික දැනුම, සහ යෝග්‍යතාවය තක්සේරු කිරීම මෙම සම්මුඛ පරීක්ෂණයේ අරමුණ විය.
🎓 මෙම වැඩසටහන තරුණ ඉගෙන ගන්නන්ට මූලික කුසලතා, ප්‍රායෝගික නිරාවරණය, සහ වෘත්තීය මාර්ග ලබා දීමට නිර්මාණය කර ඇත.

👨‍🍳 Practical Session – Professional Cookery (NVQ Level 4)
🍽️ 20th Batch
📍 Vocational Training Institute of Tourism & Hospitality – Kurunegala

🔥 A hands-on practical session was conducted focusing on 4-course menu preparation, allowing students to demonstrate their culinary skills, creativity, and professional kitchen practices.
🎓 This session enhanced students’ technical competence, teamwork, and real-world industry readiness, aligning with NVQ Level 4 standards.

🩵💙 Welcoming 2026 with smiles and positive vibes! 💙🩵
A wonderful start to the New Year with WDA -VTITH Family on January 1st, 2026 🌼🙏🙏🙏

Wishing you a Happy New Year filled with warm welcomes, satisfied guests, and outstanding service.
May this year bring new opportunities, professional growth, and success in the hospitality industry.
May your dedication continue to create memorable experiences and elevate service excellence. ✨🥂
ආගන්තුක සත්කාර ක්ෂේත්‍රයේ ඔබගේ සේවය සාර්ථකත්වයෙන් පිරුණු නව වසරක් වේවා!
මෙම නව වසර ඔබට නව අවස්ථා, වෘත්තීය ප්‍රගතිය සහ අමුත්තන්ගේ සතුටෙන් පිරි ජයග්‍රහණ රැගෙන එවා යැයි ප්‍රාර්ථනා කරමු.
ඔබගේ කැපවීම සහ සේවා ගුණාත්මකභාවය තවදුරටත් ඉහළ නැංවෙන්නට මෙය සුභ වසරක් වේවා. 🌸✨

Merry Christmas all 🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲💐💐💐