Hotel School of HE

🛑 TVEC Registered Training Institute
තෘතීයක හා වෘත්තීය අධ්‍යාපන කොමිෂන් සභාවේ අනුමැතිය ලත් ආයතනයකි. (P01/0805)

‼️✨ පේස්ට්‍රි සහ බේකරි පිළිබඳ- ජාතික වෘත්තිය සුදුසුකම් මට්ටම 03/04 👩‍🍳🧑🏻‍🍳🥐🥯🍞🥖🍨🍰🎂🥧‼️✨

🔸பேஸ்ட்ரி மற்றும் பேக்கரி ( Pastry and Bakery ) - NVQ Level 03/04

✨Pastry & Bakery -National Vocational Qualification (NVQ Level 03/04)✨

‼️✨වෘත්තීය සූපවේදය පිළිබඳ- ජාතික වෘත්තිය සුදුසුකම් මට්ටම 03/04🍜🫕🥘🍲🍰🥧🍨🍧🍮🍷🍸🍹☕🍵🍤‼️✨

✨தொழில்முறை சமையற்கலை(Professional Cookery)-NVQ Level 03/04(National Vocational Qualification)மூன்றாம் நிலை தொழிற்கல்வி ஆணைக்குழுவினால் அங்கீகரிக்கப்பட்டது.✨(TVEC Registered:P01/0805)

✨Professional Cookery -National Vocational Qualification (NVQ Level 03/04)✨

ලෝකයේ ⁣🌍 සෑම රටකින්ම පිළිගන්නා සහතිකය 📃💯👩‍🍳🧑🏻‍🍳

👉💸වැටුප් සහිත සය මාසික පුහුණුව හෝටල් පාසලෙන්

👉 සියලු අමුද්‍රව්‍ය හා උපකරණ, චෙෆ් නිල ඇඳුම් කට්ටල 03ක් ඒප්‍රන් සහ හැට් සමඟ නොමිලේ ‼️

🔹சமையலுக்குரிய முன்கவசம்( Apron),தொப்பி (Chef hat) மற்றும் 3 சீருடைகள்(Chef Uniforms) வழங்கப்படும்.

👉 ක්ෂේත්‍ර චාරිකාව තරු පන්තියේ හෝටලයකට

🌀 පන්ති ආරම්භය මාර්තු 16

🛑මූලික ගෙවීම රු. 20,000/-ක් පමණයි. 🛑

✨️📲 වැඩි විස්තර දැනගන්න අදම ඔබගේ නම, ගම, වයස සමඟ දුරකථන අංකය අප වෙත Whatsapp කරන්න.✨️

📱 076 356 6552 - Sasitha
📱 076 356 6522 - Leo
📱 076 753 6552 - Madara
📱074 095 7063 - Tamil
☎️ 011 7 446 002
💻www.hospitalityeducation.lk

129/10,High Level Road,Kottawa.

Happy 78th Sri Lankan Independence Day!
Proud of our history, culture, and resilience. 🇱🇰

🛑 தற்போது சாதாரண தர பரீட்சை (O/Ls)முடித்து விட்டு வீட்டில் இருக்கிறீர்களா?
இதோ உழைப்பதற்கு ஒர் வாய்ப்பு💸 💰அத்தோடு உங்கள் திறமைகளை வளர்க்க கூடிய📈 பெறுமதி மிக்க கற்கை நெறி!😱😲
❗❗வேலை வாய்ப்பும் கற்கைநெறியும் ஒரே இடத்தில்❗❗
✨தொழில்முறை சமையற்கலை(Professional Cookery)-NVQ Level 03/04(National Vocational Qualification)மூன்றாம் நிலை தொழிற்கல்வி ஆணைக்குழுவினால் அங்கீகரிக்கப்பட்டது.✨(TVEC Registered:P01/0805)

❗❗இதோ இணையுங்கள்❗❗
👉வகுப்பு நேரம்:கிழமை நாட்களில் காலை 8.00 மணி தொடக்கம் பகல் 1.00மணி வரை.

🛑பதிவுகள் செய்யும் காலம் ஆரம்பிக்கப்பட்டுள்ளது.
👉👉வரையறுக்கபட்ட எண்ணிக்கையிலான மாணவர்கள் மட்டுமே அனுமதிக்கபடுவர்.
உங்கள் ஆசனங்களை பதிவதற்கு முந்துக்கள்!
✈அதிகமாக கோரப்படுகின்ற வெளிநாட்டு வேலைகளிற்கு செல்வதற்குரிய வாய்ப்பினை பெறலாம்.....
✨சாதாரண தர பரீட்சை (O/L)அல்லது உயர்தர பரீட்சை(A/L) முடித்து விட்டீர்களானால், இதோ உங்களுக்குரிய அரிய வாய்ப்பு.........
தொழில்முறை சமையற்கலையினை (Professional Cookery)கற்கவும் மற்றும் அதிக ஊதியம் பெறக்கூடிய தொழிலினை தொடரவும் முடியும்.✨
➡ முகவரி(Location) :129/10,3F,ஹய் லெவல் வீதி, கொட்டாவ (KFCக்கு முன்பாக)
[129/10,3F,High Level Road,Kottawa(Opposite KFC)]

📞தொடர்புகளுக்கு

📱பாரதி(Barathi)(தமிழ் மற்றும் ஆங்கிலம்):0740957063
0117446002

🌀கற்கைநெறிக்குரிய காலம்:
8 மாதம் (முழு நேரம்)
⚜கட்டணம்: 235,000/=(தவணை கட்டண முறையில் செலுத்தலாம்)
🎓கற்கைநெறியின் போது நீங்கள் பெற்றுக்கொள்ள கூடிய நன்மைகள்:
🔹NVQ Level 4 சான்றிதழ்(சர்வதேச அங்கீகாரம் பெற்றது)
🔹பெறுமதிமிக்க சான்றிதழ் கல்லூரியினால் வழங்கப்படும்.
🔹ஆங்கில பேச்சு (Spoken English)பயிற்சி இலவசம்.
🔹கற்கைநெறியின் இறுதியில் பேசும் ஆங்கிலத்திற்குரிய
(Spoken English) சான்றிதழ் வழங்கப்படும்.
🔹புதிய பாடத்திட்டத்தின் அடிப்படையில் வித்தியாசமான பாண் (Bread)வகைகள் மற்றும் பண்(Buns) தயாரிப்பதற்குரிய பயிற்சி வழங்கப்படும்.
🔹சமையலுக்குரிய முன்கவசம்( Apron),தொப்பி (Chef hat) மற்றும் 3 சீருடைகள்(Chef Uniforms) வழங்கப்படும்.
🔹கற்கைநெறியின் பின்பு
வேலை வாய்ப்பு
🔹முன் அனுபவம் தேவையில்லை.
🔹புதுமையான செய்முறை பயிற்சி
🔹இத்துறையில் அனுபவம் உடைய பயிற்றுவிப்பாளர்கள்.
🔹கல்லூரியினால் எல்லா பொருட்களும் உபகரணங்களும் வழங்கப்படும்.
🔹குளிரூட்டப்பட்ட சமையலறை மற்றும் வகுப்பறைகள்.
🔹தொழில் துறை சார்ந்த சுற்றுலா
🔹திறன் அடிப்படையிலான பயிற்சி-CBT
(Competency Based Training)
📚பாடத்திட்டத்தின் உள்ளடக்கம்:
1)சுகாதார தரம்(Hygiene Standard)
2)ஒழுங்குபடுத்தும் செயல்முறை
(Mise-en-place procedure)
3)சமைக்கும் முறை(Cooking method)
4)பானங்களின் தயாரிப்பு(சூடான/குளிர்மையான)[Beverage preparation (Hot/Cold)]
5)இடையீட்டப்பம்
(Sandwiches)
6) பசியை தூண்டும் உணவு
(Salad & appetizers)
7) காய்கறி, மீன்,இறைச்சி போன்றவற்றை வேக வைத்து எடுக்கப்படும் திரவம் (Stocks), சூப் (soups) மற்றும் சோர்ஸ்(sauces)
8) உணவுக்குப் பின் உட்கொள்ளும் இனிப்பு(Desserts)
9) அடிப்படை இன உணவுகளை உள்ளடக்கிய 32 வகைகள்:
-இலங்கை(Sri Lankan)
-இத்தாலி(Italian)
-இந்தியா(Indian)
-சீனா(Chinese)
-மேற்கத்திய நாடுகள்(Western)
10)பாண் மற்றும் பன்(Bread & Buns)
11)கேக் மற்றும் பப் பேஸ்ட்ரி(Cakes & Puff Pastries)
📩பதிவுகளுக்கு உங்கள் பெயர், முகவரி, தொலைபேசி இலக்கத்தை WhatsApp or Messenger ஊடாக அனுப்பவும் .
➡மூன்றாம் நிலை தொழிற்கல்வி ஆணைக்குழுவினால் (TVEC) அங்கீகரிக்கப்பட்ட கல்லூரி .
PO1/ 0805

Pastry & Bakery NVQ Level 03/04 students (Batch 11) are off to Cinnamon Red Colombo for an exciting field trip today! 🧁✨

Starting the day with a hearty breakfast — here’s to a fun-filled and inspiring experience! 🍰☕️

HE Hotel School, Professional Cookery NVQ Level 03/04 – Batch 12 | Field Trip to Colombo Radisson Hotel 🏨🍽️

An insightful and educational visit where we gained valuable knowledge about the operations and hospitality standards of a leading hotel in Colombo.

We were honored to be accompanied by Mr. Ranjith Meegastenna, Senior Lecturer in Culinary Arts, whose guidance enriched the experience.

A special thank you to Colombo Radisson Hotel for warmly welcoming us and organizing an informative session.

HE Hotel School,Pastry & Bakery 🍰🥐 and Professional Cookery 👨‍🍳👩‍🍳 NVQ Level 03/04 – Batch 11 & 12 in action during their practical sessions @ HE Hotel School, Kottawa! 🔪🔥

📅 Next intake now open!
✅ Register now and kickstart your culinary journey!

us on:

📱076 356 6552 - Sasitha
📱076 356 6522 - Nilakshi
📱076 753 6552- Asini
☎️ 011 7 446 002
📱076 005 0741- Hancy (Tamil & English )
Facebook: https://www.facebook.com/share/1CcerzsEFm/

👉🏻ஐரோப்பா அல்லது வெளி நாட்டில் முன்னணி ஹோட்டல் துறையில் வேலை செய்வது உங்கள் கனவாக உள்ளதா?

👉🏻 உலகளாவிய துறையில் மிளிர்வதை உங்கள் பேரார்வமாக மாற்றுங்கள்.

இதோ உங்களுக்கான அரிய வாய்ப்பு!!!!

🔸இவ்விசேட துறையுடன் இன்றே இணையுங்கள்.

சில ஆசனங்கள் மட்டுமே மிகுதியாக உள்ளன.
👉🏻 இப்போதே பதிவுக்கு முந்துங்கள்

🔸பேஸ்ட்ரி மற்றும் பேக்கரி ( Pastry and Bakery ) - NVQ Level 03/04

👉🏻36 நாடுகளின்
அங்கீகாரப்பட்டவை

👉🏻 80 மேற்பட்ட பேஸ்ட்ரி மற்றும் பேக்கரி வகைகள் கற்கலாம்.

🔸புதிய வகுப்புக்கள் 18th October 2025 அன்று ஆரம்பமாக உள்ளது.

🔸 முகவரி : 129/10 3F
High level road Kottawa . ( KFC க்கு முன்பாக )

🔸ஏன் இந்த கற்கைநெறியை கற்கலாம்?

👉🏻8 மாதகால கற்கைநெறி ( திங்கள் முதல் வெள்ளி வரை ).

👉🏻கல்லுரி கல்வி மற்றும் செய்முறை பயிற்சி (திறன் அடிப்படையிலான பயிற்சி ).

👉🏻முன் அனுபவம் தேவையில்லை

👉🏻தேவைப்பட்ட உபகரணங்கள் அனைத்தும் பொருத்தப்பட்டு, குளிரூட்டப்பட்ட சமையலறை மற்றும் வகுப்பறை.

👉🏻ஹோட்டல் துறையில் நிபுணத்துவம் பெற்ற பயிற்றுவிப்பாளர்கள் .

👉🏻சமையலுக்கான சீருடை (chef uniform )
முன்கவசம் (Apron) மற்றும் அணைத்து பொருட்களும் வழங்கப்படும்.

🔸தவணைக்கட்டனை முறை (மொத்த பெறுமதி : 235,000/=)

🔹முதல் பதிவு செய்யும் 10 மாணவர்களுக்கு பத்யேக கழிவு 5% வழங்கப்படும்.

🔹சிறப்பு சலுகைகள்

👉🏻 NVQ சான்றிதழ் (Level 3/4 ) மூன்றாம் நிலை தொழிற்கல்வி ஆணைக்குழுவினால் (TVEC ) அங்கீகரிக்கப்பட்ட கல்லுரி.

👉🏻கல்லுரி கல்வியின் பின்னர் வேலை வாய்ப்புகள் உத்தரவாதம் வழங்கப்படும்.

👉🏻பயிற்சி காலத்தின் போது பகுதிநேர வேலைவாய்ப்பின் மூலம் 2000/= முதல் 4000/= வரை ஒரு நாளைக்கு சம்பாதிக்கமுடியும்.

👉🏻சர்வதேசத்திற்கான சிறந்த வாய்ப்பு .

🔹கற்கை நெறியின் உள்ளடக்கம்

👉🏻 பான் மற்றும் பன் ( bread & buns ) - 26 வகைகள்.
👉🏻பேஸ்ட்ரிஸ் (Pastries ) - 10 வகைகள்.
👉🏻 இனிப்பான உணவு (Desserts) -
17 வகைகள்.
👉🏻கேக் ( Cakes ) - 20 வகைகள்.
👉🏻பிஸ்கட்ஸ் (Biscuits) - 7 வகைகள்

👉🏻👉🏻 கேக் அலங்கார தொழில் நுட்பங்கள் (Cake Decorating Techniques).

தொலைபேசி இலக்கம் :

ஹன்சி:0760050741
(தமிழ் மற்றும் ஆங்கிலம் ).

011 7446002
சசிதா : 076 356 6552 ( Sasitha)
நிலக்ஷி : 076 356 6522

👉🏻👉🏻பதிவுகளுக்கு உங்கள் பெயர், முகவரி, தொலைபேசி இலக்கத்தை WhatsApp or Messenger ஊடக அனுப்பவும் .

🔹மூன்றாம் நிலை தொழிற்கல்வி ஆணைக்குழுவினால் (TVEC) அங்கீகரிக்கப்பட்ட கல்லுரி .
PO1/ 0805