معهد مرجعيون الفني Marjayoun Technical Institute

قدمت الكتيبة الاسبانية العاملة ضمن قوات حفظ السلام مجموعة من اللوازم اللوجيستية لطلاب معهد مرجعيون الفني نذكر منها أحذية، مريول طبي لطلاب العناية التمريضية والتجميل، زي مهني لطلاب ميكانيك السيارات والكهرباء والفندقية وجاكيت شتوي .
قام المقدم بحضور المختار سامي عبلا مشكورا بتقديم الهبة الى المدير السابق بسام لحود الذي شكره مشيداً بأهمية التعاون المستمر بين المعهد والكتيبة الاسبانية.

في ٢٠٢٣/٦/٩
أقام الزملاء مشكورين حفل تكريم لي لبلوغي السن القانوني في ٢٠٢٣/١٠/١٠ ووصولي الى التقاعد. أود ان اوجه شكر من القلب لكل من الزملاء القدامى والحاليين الذين شاركوا بإقامة هذا الاحتفال وإنجاحه ولكل من شرفنا بحضوره.

تقيم الكتيبة الاسبانية العاملة ضمن قوات حفظ السلام دورة المطبخ اللبناني الاسباني ، بمسعى من الكولونيل مورا وبالتعاون مع معهد مرجعيون الفني، وذلك نهار الاربعاء من كل اسبوع منذ بداية شهر آب.
وقد شرفنا بحضوره السيد ساري غلمية ممثلا بلدية جديدة مرجعيون، واثنى على الدورة واهميتها في منطقتنا وشارك الطهاة والطلاب بمأدبة الغذاء .

El durangarra Iñigo Kortabitarte lleva la cultura de los pintxos hasta el Libano | dotb Durangaldeko Telebista "Durangaldeko informazio osoa argazki, bideo eta agendarekin. Últimas noticias de Durangaldea con la más completa actualidad con fotos, vídeos, y agenda"

الاختصاصات المعتمدة في معهد مرجعيون الفني للعام ٢.٢٣- ٢.٢٤

La Academia de la Tapa y del Pintxo divulga la gastronomía española en el Líbano, dentro del programa Sancho Panza dirigido por el contingente español enmarcado en la misión ONU en el país Los cocineros Iñigo Kortabitarte, José Antonio Guerrero y Ramón Lapuyade, son los maestros de la Academia responsables de la formación

أقامت الكتيبة الاسبانية بمسعى من المقدم Mora وبالتنسيق مع قائمقامية مرجعيون ممثلة بالسيد سامي عبلا، نشاطا ًتعليمياً هدفه تعريف الطهاة والنساء كيفية تحضير المقبلات الاسبانية التقليدية Las TAPAS y Los Pintxos وذلك بالتعاون مع Academia de la Tapa y del Pintxo وحضور رئيسها Mikel Martínez و٣ من طهاة الاكاديمية الحاصلين على ميداليات ذهبية في هذا المجال وهم :
Ramón Lapuyade
José Antonio Guerrero
Iñigo Kortabitarte
أقيم النشاط يومي الاحد والاثنين في السادس والسابع من آب ٢.٢٣ في حرم معهد مرجعيون الفني الذي كعادته متألق في مجال الفندقية ويقدم مثالا يقتدى به لجمع الحضارات المختلفة من خلال فن الطبخ وتحضير الاطباق المميزة.
تكلل النشاط بالنجاح وقد اغتنى بمشاركة نساء بلدات كل من جديدة مرجعيون، القليعة، برج الملوك، ابل السقي، دبين ، بلاط والهبارية، اللواتي اكتسبن معلومات ومهارات جديدة عن كيفية تحضير الاطباق التقليدية الاسبانية وتذوقها .
اختتم النشاط بحفل حضره كل من النائب الياس جرادي، الجنرال الاسباني، العميد احمد الخطيب ممثلا قائد المنطقة، رئيس بلدية الهبارية وبعضا من طهاة المطاعم في قضاء مرجعيون نذكر منهم ميشال جبارة، بطرس شديد، علي شيت وميشال الحمصي.
أشاد الحاضرون بالنشاط الثقافي التعليمي وأهميته على صعيد المنطقة مع التمني بتكرار مثل هذه الانشطة بشكل دائم نظرا لاهميتها على كافة الاصعدة.