사)한국전통음식연구소

[윤숙자의 크리스마스 무료 특강]
일시: 12월 23일 월요일 14시
한국전통음식연구소에서 크리스마스 무료 특강을 합니다!
크리스마스 벨 떡케이크를 무료로 배울 수 있는 기회입니다~

궁금한 점 있으시면 DM이나 전화로 부탁드립니다 🥰

안녕하세요 한국전통음식연구소입니다. 평생교육원 99기 떡한과 고급(마스터)반 인원을 모집 중입니다! 국가무형문화재로 지정된 떡 만들기를 배우실 수 있는 좋은 기회입니다 🥰 전통음식, 떡한과에 관심 있으신 분들은 언제든 연락해 주시면 감사하겠습니다. 1월 4일부터 개강이니 많은 관심 부탁드립니다 ~😍 #떡 #떡만들기

안녕하세요 한국전통음식연구소입니다. 평생교육원 99기 수업을 알려드립니다! 전통음식에 관심 있으신 분들은 언제든 연락해 주시면 감사하겠습니다. 1월 4일부터 개강이니 많은 관심 부탁드립니다 ~🥰

2024년 10월 26일 토요일 운현궁에서 궁중과 사대부가 전통음식축제가 열립니다.

궁중과 사대부가와 관련된 전통음식에 대해 자세히 알아가실 수 있는 기회가 되실 것 같습니다.

많은 관심 부탁드립니다.

일시: 2024년 10월 26일 토요일
장소: 운현궁(삼일대로 464)

2024년 10월 26일 토요일 운현궁에서 궁중과 사대부가 전통음식축제가 열립니다.

궁중과 사대부가와 관련된 전통음식에 대해 자세히 알아가실 수 있는 기회가 되실 것 같습니다.

많은 관심 부탁드립니다.

일시: 2024년 10월 26일 토요일
장소: 운현궁(삼일대로 464)

안녕하세요 한국전통음식연구소입니다. 평생교육원 98기 수업을 알려드립니다 전통음식에 관심 있으신 분들은 언제든 연락해 주시면 감사하겠습니다. 10월 5일부터 개강이니 많은 관심 부탁드립니다 ~😍

[전통주 원데이 클래스 모집]

대상: 전통주에 관심있는 사람 누구나
인원: 회당 최소 인원 15명
장소: (사)한국전통음식연구소


이론: 막걸리 역사와 문화, 막걸리 제조법
실습: 막걸리 중 1종 빚기와 술지게미 잼 만들기

신청기간: 2024년 6월 10일부터 (선착순 마감)
체험기간: 2024년 6월~ 9월
체험비: 1인당 13,500원

개인체험:
1회: 7월 3일 (수) 13:30~16:00
2회: 7월 24일 (수) 10:00~12:30
3회: 8월 21일 (수) 10:00~12:30
4회: 9월 4일 (수) 10:00~12:30

많은 관심 부탁드립니다!

사)한국전통음식연구소 전통음식을 연구하고
개발하고 교육하는
한국 전통음식연구소입니다.

안녕하세요 한국전통음식연구소입니다. 평생교육원 97기 수업을 알려드립니다! 전통음식에 관심 있으신 분들은 언제든 연락해 주시면 감사하겠습니다. 7월 6일부터 개강이니 많은 신청 부탁드립니다 ~😍

한국전통음식연구소에서 96기 전통음식 수강자를 모집합니다.
계절에 걸맞는 여러 음식들과 전통음식에 더욱 잘 알게되는 수업입니다.
4월 6일부터 개강이니 많은 관심 부탁드립니다!
궁금하신 사항은 전화 혹은 DM으로 부탁드립니다~ 🥰

< 대한민국 전통음식 대전>

라이브 경연 참가자를 모집합니다.

경연 주제: ”남과 북의 두 도시 음식 이야기- 서울, 개성“
경연 일시: 2024년 5월 2일 목요일 10:00~18:00
경연 장소: 남산골 한옥마을 (천우각 광장)
참가 대상: 학생부, 일반부, 전문가부
참가 인원: 팀별 2명
접수 기간: 2024년 3월 25일~ 4월 15일 오후 5시

전통음식의 다양한 경험을 할 수 있는 기회입니다.
많은 참여 부탁드립니다!

2024년 5월 2일 목요일 남산골 한옥마을에서 대한민국 전통음식 대전이 열립니다.

요리경연대회와 전통음식 시식 및 강연 등 전통음식에 대해 더욱 알아갈 기회가 될 것 같습니다.

일시: 2024년 5월 2일 목요일
장소: 남산골 한옥 마을