공유부엌

백세시대에 공유부엌 기사가 나왔네요!

생활 속 스며든 공유경제… 부엌‧주차장도 함께 쓴다 - 백세시대 지난 11월 26일, 서울 종로구 서울노인복지센터 분관 요리교실에선 20대부터 70대까지 다양한 연령대의 사람 10여명이 옹기종기 모여 총각김치...

10월 15일 공유부엌-집밥만들기 강좌 체험기

공유부엌 인근에 있는 대학교를 다니는 손가영 학생은 3년째 기숙사생활을 하고 있습니다. 바깥에서 사먹는 밥이 아닌 엄마가 해주신 집밥을 먹고 싶다는 생각에 공유부엌을 방문했습니다.
오늘은 이렇게 집밥을 그리워하는 주민들에게 집밥 만드는 방법을 알려주기위해 시작한 집밥 만들기 강좌의 첫날입니다.
젊은 학생들이 좋아하고, 영양이 풍부한 '잔멸치 견과류 볶음'을 만들었습니다.
그럼, 가영 학생의 공유부엌 체험기를 한번 보시죠!

연휴시작하기 전날까지도 열심히 일하고 있는 인근 회사들을 습격했습니다!
공유부엌에서 만든 동태전과 호박전을 가져다 드리며, 이웃 간에 추석 덕담을 나눕니다.
나눠주는 사람도 받는사람도 모두 참 즐겁습니다.
모두들 즐거운 추석 보내세요~

추석 차례상에 올릴 지방쓰기 봉사해주신 서울노인복지센터 서예동아리 서우회 어르신들 너무 멋지십니다!

지역주민들과 함께하는 문화행사
리사이클링공방 '나만의 에코백 만들기' 성공적!

[9월 13일 추석 공유부엌 주민참여 프로그램 안내]

하나. 문화행사 - 지방쓰기
추석 차례상에 올릴 지방을 서울노인복지센터 서예동아리 어르신들이 멋지게 써드립니다.
- 9월 13일(화) 12:00~18:00 공유부엌 앞

둘. 문화행사 - 나만의 에코백 만들기
에코백에 염색펜과 염색종이를 이용해 세상에 하나뿐인 나만의 멋진 에코백을 만들어 보세요!
- 9월 13일(화) 12:00~18:00 공유부엌앞

셋. 추석음식 나눔
공유부엌에서 만든 동태전, 호박전을 공유부엌 이웃들에게 나눠드립니다. 음식을 나누며 이웃간에 추석 명절 인사 나눠보아요!
- 9월 13일(화) 14:00~16:00 분관 요리교실, 종로구 일대

[문의] 서울노인복지센터 02-6220-8563

추석을 맞아 황금보자기 들고 산타가 나타났습니다!
공유부엌에 자원봉사로 참여해주신 어르신들이 녹두빈대떡 100장을 부쳐 지역의 고시촌에 사는 홀몸 어르신들께 몰래 전달해드리고 왔습니다.
“어르신들! 정성담은 녹두빈대떡 드시고 행복한 추석 보내세요~”

추석을 맞아 지역주민들과 함께 음식을 만들어 나눠먹고,
문화체험으로 소통 할 수 있는 시간을 마련했습니다.
공유부엌으로 놀러오세요~

2016.08.13 주말 공유부엌
'종로 상가 혼밥족에게 콩국수 나눔하다'

주말에 공유부엌에 못 오시는 이유가 있으실까?
토요일 오전 인근 종로 상가들을 직접 찾아가 봤습니다.
''저도 너무 가고 싶은데 주말에 혼자 가게를 보고 있어서 자리를 비울수가 없어요."

그렇다면 주말에 나와서 일하며 혼자 밥 먹는 주민들에게 공유부엌이 직접 찾아갑니다!

시원하게 콩국수 한 그릇 말고, 상추겉절이와 버섯볶음, 양상추 샐러드를 곁들여
공유부엌 운영자이 직접 찾아가 주민들에게 나눔해드렸습니다.

처음엔 얼떨떨한 표정을 짓던 주민들이 돌아서는 저희들에게 감사의 인사와 함께 손에 음료수 하나씩 쥐어줍니다.

혼자 가게를 지키며 식사하는 주민들도 공유부엌으로 이렇게 연결되어 갑니다!

2016.07.30 주말공유 부엌
열무김치국수, 누룽지설탕튀김 만들기