티랩 티아카데미, ITEI Korea

아침부터 비도 오고, 목도 까슬까슬하니...
강황 밀크티 만들어서 한 잔...
여기에 2013년에 만들어둔 바닐라 보드카 조금 넣고 끓여서 만들었어요. 아..10년도 더 지났구나!
맛? 너무 좋아요.

#강황밀크티 #투머릭차이 #밀크티 #보드카 #티랩 #티아카데미 #티클래스 #티교육 #티음료 #제품개발 #티블렌딩 #티에전문성을더하다

향신료와 차를 블렌딩해서 만드는 차이예요
차의 종류, 향신료의 종류, 그리고 비율이 중요하죠.
요즘같은 환절기에도 딱 좋은. ..

환절기.. 건강하게 보내세요~

#차이 #마살라차이 #티블렌딩 #환절기조심
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사쿠라🌸 차...
이게 소금에 절여져 있어요.
살짝만 헹구고 물 위에 띄우면 짠맛이 살짝도는 사쿠라 차가 되지요.
중독성 있어요^^

#사쿠라티 #사쿠라차 #벚꽃차 #중독성 #짠맛 #티랩 #티아카데미 #티클래스 #티에전문성을더하다

티랩의 식품 향료로 만드는 나만의 향수!
베이스 노트가 살짝 부족한데 뭘로 채울까?
향을 다루는 일은 재미있는 작업이예요.

'생각하는데로 이루어진다'라는 말을 믿기에
슬슬 예전에 생각했던 일들에대한 구체적 준비를 해야겠어요.

티에 향을 입히는 작업....
더 나은 내일을 생각하며~

즐거운 저녁 되세요♡

#티랩 #티아카데미 #티블렌딩 #티에향을입히다 #티제품개발 #티블렌더 #티교육 #티수업 #생각하는데로이루어진다 #나만의향수

으음...
이건 2015년도에
티랩에서 고속버스 택배로
직접 신선한 찻잎을
받아서 만든 떡차예요^^

그때 원데이클래스로
떡차 만들기 체험을 했거든요.
선생님들이 찻잎에
다른 재료 넣어 블렌딩해서
만들겠다고 하셔서....

한 10년 되었나 보네요.
불에 살짝 구워서 우려 보았어요.
오호.. 색깔 좋고 맛도 괜찮고...
바닐라향도 나면서 부드러워졌어요.

이렇게 차맛이 달라졌는데...
저도 10년이나 더 나이 먹었네요ㅠ

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"숙련된 티테이스터는 차의 품종이나 등급간의 미묘한 차이를 알 수 있을까요?"

어떤 분야에서 처음에는 취미로 시작했다가 전문가가 되는 분들이 있어요. 그만큼 남보다 더 많은 시간을 투자했을거예요.

수업 중에 항상 많은 응원을 보내요. 처음부터 잘 하는 사람은 흔치 않다고...우리는 매우 잘 할 수 있다고...

우리는 열정이 있으니까요..

#처음부터 #잘하는 #사람은없다 #열정 #노력은배신하지않는다 #응원
#티랩 #티아카데미 #티공부 #티클래스 #티소믈리에 #티마스터 #티블렌더

"티블렌딩을 위한 티테이스팅시 최대한 집중해서 구체적으로 적어주세요!"

왜냐하면 이렇게 함으로써 새로운 제품 및 음료 개발 아이디어로 연결되는 단서를 제공하기 때문이죠.

열심히 티테이스팅 합시다!!!

#티데이스팅 #티블렌딩 #열심히하자 #티랩 #티아카데미 #티에향을더하다
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티랩 TeaLab & 티프로젝트 Tea Project 티랩 TeaLab & 티프로젝트 Tea Project

티에 전문성을 더하다,
티랩 티아카데미. ITEI Kirea에서 3월 개강하는 티클래스 안내 드려요~~

티클래스는 소수정예로 운영되고 본 과정 수료 후 시험에 합격하시면 캐나다 ITEI에서 과정별 인증서. 동시에 국내 민간등록 자격증도 받으실 수 있습니다.

문의 : 02 762 8007

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요즘 에너지 넘치고 매사 열심인 젊은 분들을 보면 부럽기도 하면서 나도 저런 때가 있었지 하고 생각하게 되네요...

그야말로 '뜨는 해'
이들을 향해 제가 도움이 되는 인생의 선배가 되길...

즐거운 설날 되세요~

#설날연휴 #즐거운설날되세요 #뜨는해 #티랩 #티아카데미 #티클래스 #티교육 #티에전문성을더하다

티블렌딩에 최적화된 향료예요. 나름 심혈을 기울여서 준비했답니다. 20g 소분용량은 갈색병에 포장이 됩니다. 스포이드가 달린 향료병은 향의 손실도 빠르고 스포이드 안으로 향이 유입될 시 변질우려가 있지요. 무엇보다도 무게도 정확하지 않구요 그래서 깊숙한 높이를 가진 병마개가 있는 갈색병을 선택했어요^^ 최대한 향을 잘 보존할 수 있는 용기~ 현재 총 26종 입니다. #티랩 #티아카데미 #소분향료 #식향 #티블렌딩 #teablending

티랩티아카데미는 캐나다 ITEI의 공식 한국 캠퍼스입니다. 캐나다 ITEI 과정 인증서는 캐나다 ITEI에서 직접 발급되며 동시에 국내 민간 자격 등록이 되어있어서 민간등록 자격증도 받으실 수 있는 과정입니다. 문의 02.762.8007 www.tealab.co.kr @itei_official @sweetea_i

티랩의 많고 많은 차들 중 백차 공미를 특정해서 찾으시는 분이 계셔서 우려봅니다.

티푸드는 모듬 버섯 스낵??
버섯 칩이라고 해야 하나요??

버섯🍄 👍 좋아요~

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