Scook청담

어제
오랜만에 Bon appetit 동호회 분들이
오셔서 쿠킹클래스가 진행되었어요👨🏻‍🍳

더운 날씨에도 불구하고 오셔서
열정적으로 쿠킹하고
다인인 하고 가셨어요☺️

✔️향긋한 바질과 신선한
부라타 치즈가 들어간 #카페레제 샐러드🍅🌿
✔️한우라구소스와 시금치리코타를
스터핑을 곁들인 #카넬로니파스타🥩🧀
✔️상큼한 망고와 키위가 들어간
#망고토마토 부르스케타🥭🥝

이탈리아에서 공수해온 식후주 리몬첼로와
티라미수를 준비해드렸어요

항상 오셔서 즐거운 시간 보내고 가셔서 감사하구요
다음에 더 새로운 메뉴로 찾아뵐게요❤️

좋은 주말 되세요😄

#쿠킹클래스
#강남쿠킹클래스

지난 수요일에 강남구청 분들과의 쿠킹클래스 행사가 열렸어요🥰

갑자기 더워진 날씨에 지치지 않도록 닭과 오이를 사용하여 메뉴를 구성해 보았습니다🌼

✔ 남녀노소 모두가 좋아하는 닭찜🐔
✔ 더위에 지친 여름철 입맛 돋우는 오이무침🥒

덥고 습한 날 오셔서
서로 협동하여 맛있는 음식 만들었고요
클래스 때 만든 음식으로 시원한 저녁식사까지 하시고 가셨어요~

한식을 맛있고 즐겁게 즐겨주셔서 감사합니다☺



#원데이쿠킹클래스
#다문화가정쿠킹클래스

#장소대관


KUHO x 여경래셰프님과
함께하는 쿠킹클래스
대관이 진행되었어요!

📌Scook청담에서는
쿠킹쇼, 쿠킹클래스, 메뉴퓸평회 등
진행을 위한 쿠킹스튜디오와 다이닝룸 대관이
가능합니다!

📍문의

Tel. 02-555-2884
Insta: DM문의
Kakaotalk: bopark81

#쿠킹스튜디오대관
#장소대관
#강남쿠킹스튜디오
#강남요리학원

어제는
매년 많은 관심과 사랑받고 있는 클래스 중 하나인
봄 제철 꽃게🦀를 활용한
간장게장클래스가 열렸어요☺️

Scook청담 이종임요리연구가의
비법담은 노하우가 듬뿍 담긴 클래스에요

✔️활꽃게로 비법담아 만든 간장게장
✔️밥도둑 양념비법 대공개! 꽃게양념무침

Scook청담에서
홈메이드 국내산재료로
무말랭이, 사과, 버섯 등 직접 말리고
재료 하나하나 세심하게 신경써서
준비해드리는거 아시는지
간장게장클래스에 매번 함께해주시는 고객분들도 많아요.

비 오는 날 찾아와주신 고객분들
감사드리구요
몇 일간 잘 숙성시켜서
감칠맛 가득한 간장게장과 함께 즐겁고 행복한
5월 가정의 달 되시길 바랍니다🥰
•
✔️6월은 ’여름 별미김치‘로 찾아뵙겠습니다!!


#여름별미김치
#원데이쿠킹클래스

🇧🇪벨기에🇧🇪 에서 오신 분과
함께 외국인 쿠킹클래스가 있었어요!
•
한식을 좋아하시고, 관심 있어 하시는 분이었는데요.
✔️한우 불고기🥩🥬
✔️오색 잡채🥕
배워 가셨어요👩‍🍳
•
클래스를 마친 후,
다이닝룸에서 프라이빗한 식사와 다과를
함께 즐기고 가셨답니다~

학원에 각종 수집된 그릇들
직접 담근 옹기에 담긴 장류들
세월의 흔적을 느낄 수 있다며
감동받고 가셨어요❤️

의
쿠킹클래스에서는 고객의 니즈에
맞춰 메뉴를 진행하고 있습니다.

☎️문의
Tel_(02) 555-2884
Instagram_@scook_cheongdam
Web_www.soodocooking.co.kr

#외국인쿠킹클래스

며칠 전
강남구청과 함께 진행하는
재능기부 쿠킹클래스를 진행했어요☺️

다문화가정 주부들이
한국음식을 배우기가 쉽지 않아
한국음식을 체험해볼 수 있는 기회를 제공하고자
시작하게 되었어요🙌

수강생분들이 열심히 참여해주셔서
즐거운 마음으로 행사에 참여했구요

✔️ 쫄깃한 당면과 신선한 채소가 어우러진 잡채,
맛과 영양이 가득한 잡채🥕🫑
✔️ 돼지고기의 풍미가 가득한 바삭하고
고소한 맛, 김치고기전🥬

한식을
맛있고 즐겁게 즐겨주세요❤️
귀한 발걸음 해주셔서 감사합니다😊



#원데이쿠킹클래스
#다문화가정쿠킹클래스

쿠킹클래스, 유투브촬영, 온오프라인 쿠킹쇼,
음식품평회 진행 및 광고촬영 등
식음료와 관련된 다양한 행사를 위한
공간을 대여해드립니다.

🔺청담동 전경이 시원하게 보이는
Scook청담 쿠킹스튜디오를 경험해보세요

✔️최신식 고화력 인덕션 보유 (16대)
✔️최대 32명 수용 가능 조리시설
✔️컨벡션 오븐 3대 보유
✔️전 조리대에 도마 및 조리도구 소독기 보유
✔️기본적인 조리집기 제공

🔺빔 프로젝터와 음향 시설도 보유하고 있어
프레젠테이션을 활용한 클래스 및 식음료 관련
폭 넓은 이벤트가 가능한 멀티공간입니다.

쿠킹스튜디오와 더불어 다이닝룸도 보유하고 있으니
Scook청담에서 프라이빗한 다이닝도 경험해보세요❤️


📍
쿠킹스튜디오, 다이닝룸 및 루프탑테라스
대관 문의는
Tel_ 02)555-2884
Kakaotalk_ bopark81
InstagramDM_

#쿠킹스튜디오렌탈
#쿠킹스튜디오대관
#청담동쿠킹스튜디오
#청담동스튜디오
#청담동장소대관
#촬영렌탈

🦀2025 간장게장 클래스 OPEN🦀

만날 수 있는 간장게장 클래스, 여전히 가장 인기 있는 클래스 중 하나랍니다! ❤️

봄 제철 꽃게를 활용한 특급 간장게장 비법을 배워보세요👩🏻‍🍳

당일 구매한 활암케(2.5kg)로
100%양조간장, 국내산 고춧가루까지!
건강하고 맛있는 간장게장과 꽃게 양념무침 만들어 가세요🥰

✔️클래스 메뉴
① 간장게장 (활암케 1.7kg)
② 꽃게양념무침 (활암케 800g)
③ 양념꽃게장비빔밥 _시연

⏰일시 : 5월 1일 (목) 오전 10:30

🏡장소 : 서울시 강남구 도산대로61길 27 (청담동)
수도빌딩 5층 Scook청담요리학원

🅿️건물 1층에 발렛파킹 가능합니다
(주차비는 지원되고 발렛비용은 본인 부담)

📍강의 순서는 시연-실습 순이며, 실습한 모든 음식은 테이크아웃으로 진행됩니다

👩🏻‍🍳Scook청담 스텝의 1:1 지도로 초보자분들도 충분히 따라가실 수 있습니다

💌클래스 문의는
Tel_ 02)555-2884
Kakaotalk_ bopark81
InstagramDM_
#간장게장
#쿠킹클래스
#간장게장클래스
#원데이쿠킹클래스
#이종임한식연구원
#요리연구가이종임

어제 에서는
오랜만에 강남구청 분들과의 쿠킹클래스가 있었어요☺

봄을 맞이해서 제철 식재료로 메뉴를 구성해보았습니다🌼

✔향긋한 냉이가 들어간 냉이즉석불고기🥩🌿
✔시원하고 달달한 달래무전💚
✔봄에 먹어야 맛있는 봄동겉절이🥬

식사를 마친 후엔 다이닝 룸에서
간단한 다과까지 맛있게 드시고 가셨습니다🍵🍓

퇴근 후 피곤하셨을텐데 모두 고생 많으셨습니다😊

💁🏻‍♀ 에서는
소규모 모임, 동호회, vip쿠킹, 외국인쿠킹 등의
클래스가 진행됩니다.

#그룹쿠킹클래스
#청담동요리학원

오늘도 이유식 클래스 진행했습니다👩🏻‍🍳

이유식 메뉴로는,
해산물을 이용한 이유식으로 진행했는데요 🐟
초기_가자미당근알배추죽 🥕🥬
중기_토핑이유식_전복사과유채파프리카 🍎🌿
후기_새우브로콜리달걀진밥 🦐 🥚

🧐아기에게 다양한 식재료를 활용하여 적절한 맞춤식을 제공해야 이유는❔
✅균형잡힌 영양 섭취
✅소화기능 강화 및 알레르기 방지
✅다양한 식감의 식재료로 미각 발달 및 향상

이유식은 #아이미각연구소 와함께하세요

💁🏻‍♀ 에서는 식품영양학 전공 박사
박보경 대표와 단계별 이유식, 유아식 및
어린이 편식교정교육을 함께 할 수 있습니다

💌클래스문의
Tel) 02-555-2884
Kakaotalk) bopark81
Instagram DM)


#아이미각연구소
#박보경요리연구가

#이유식클래스
#초기이유식
#이유식

오늘은
이유식 클래스가 진행되었습니다🐥

이유식은 재료는 간단하지만
그만큼 신중하고 까다로운 음식이죠!

미각은 학습을 통해 발달하므로,
사용 가능한 재료로 미각의 폭을 점차 넓혀주는 것이 중요합니다‼️

🐥이유식 메뉴로는,
초기_쇠고기배미음🥩🍐
중기_토핑이유식_닭고기토마토달걀죽🍅🥚
후기_간식_당근고구마치즈팬케이크 🥕🍠🧀

각 단계별 이유식 제공 형태와 분량과 더불어
미각을 풍성하게 키우는 이유식,
함께 배워보았습니다😊

이유식은 #아이미각연구소 와 함께하면 어렵지 않을 거예요🫶

💁🏻‍♀️ 에서는
소규모 모임, 동호회, vip쿠킹, 외국인쿠킹 등의
클래스가 진행됩니다.

💌클래스문의
Tel) 02-555-2884
Kakaotalk) bopark81
Instagram DM)


#아이미각연구소
#박보경요리연구가
#이유식클래스

어제 에서 오랜만에 Bon appetit 동호회 분들이 다시 찾아주셔서, 즐거운 쿠킹클래스가 진행되었답니다 🧑🏻‍🍳

봄이 가까워져 오는 만큼 봄내음 가득한 요리들로 준비했어요🌱

▫️상큼하고 이색적인 등갈비 오렌지 조림🍊
▫️입맛을 돋우기에 딱! 봄철 대표 식재료인 봄동겉절이🥬
◽️쌉싸름한 취나물을 달콤하게 변신시킨 생취나물전🌿

맛있는 요리들을 함께 즐기실 수 있도록, 오색굴비쌈과 냉이조개된장국도 곁들였답니다😊

항상 열심히 해주시는 Bon appetit 동호회 여러분 덕분에 이번 수업도 모두 성공적으로 마쳤고, 한 분도 빠짐없이 맛있는 요리를 완성하셨어요❤️

💁🏻‍♀️ 에서는
소규모 모임, 동호회, vip쿠킹, 외국인쿠킹 등의
클래스가 진행됩니다.

💌클래스문의
Tel) 02-555-2884
Kakaotalk) bopark81
Instagram DM)