食育推進いーとぴあ

食育推進いーとぴあ スーパーマーケット「マルエツ」ではお客様との絆を大切にし、感動と発見をお届けいたします。
食育推進いーとぴあでは健康測定会やキッズ食育探検隊、きせつに合わせたワークショップなど店舗にて行なっています。

食品スーパーマーケット【マルエツ】が運営する気軽に、楽しく参加できる料理＆カルチャー教室です。１回完結のイベント講座から本格的に学べるコース講座まで多彩な講座と笑顔のスタッフが皆様をお待ちしております。

22/07/2026

大暑（たいしょ）とは、一年でもっとも暑さが厳しく
感じられる頃。
夏は食欲低下による食事量の減少や汗による栄養素の喪失が
主な原因です。特に不足しやすい「ビタミンB1」「たんぱく質」「ミネラル（カリウム・塩分）」を補い、麺類だけでなく、
卵や肉・野菜を加えたバランスの良い食事を心がけましょう。

また、この時期は①身体の余分な熱を冷ます ②体をうるおす ③胃腸を整えてくれる食材がおすすめです。

★体の熱を冷ます食材 　トマト・ナス・キュウリ・スイカ
など
★体をうるおす食材 　豆腐・白きくらげ・豚肉・卵・牛乳
など
★脾を整え気を補う食材 　米・いも類・きのこ類・いわし・肉類など

今回は紫外線によるダメージや、夏の暑さによるストレスに
対抗し、疲労回復をサポートしてくれるビタミンCが豊富な
ゴーヤと良質なたんぱく質を豊富に含み、大豆由来の
イソフラボンやカルシウム、鉄分なども含んでおり、日常的な健康維持に最適な豆腐を使ったゴーヤともっちり塩豆腐の
サラダ。

プラスワン！
味噌をドレッシングに使うことで腸内環境を改善、食欲不振や倦怠感、むくみに効果が期待でき夏におすすめ。


【レシピ】
ゴーヤともっちり塩豆腐のサラダ

🌸ポイント
・塩豆腐は時間がなければ30～１時間の水切りでも食べられます。１日おくことでもっち感が増し、塩気もなじみます。
・ゴーヤは薄くスライスすると苦みが軽減します。
・味噌や鰹節、塩昆布などの旨味成分であわせると苦みが
マイルドに感じられます。

●材料（２人分）
豆腐(もめん)　　200ｇ
塩　　　　小さじ1/2
ゴーヤ　　1/2本
きゅうり　　1本
ミニトマト　　6個
かつお節　　２ｇ
塩昆布　　4ｇ

みそドレッシング（作りやすい分量）
A　味噌　　大さじ1
A　スープ(濃いめ)　　大さじ1と1/2
A　砂

【告知】栄養の日　スペシャルイベント開催  8月4日の栄養の日にちなんで「マルエツ栄養の日　みんなの作ってみた！健康じまんフォトギャラリー」を開催いたします。 投稿した写真がマルエツ店舗に展示されます！📸 あなたの 「作ってみた！」や「健...
09/07/2026

【告知】栄養の日　スペシャルイベント開催

 8月4日の栄養の日にちなんで「マルエツ栄養の日　みんなの作ってみた！健康じまんフォトギャラリー」を開催いたします。

投稿した写真がマルエツ店舗に展示されます！📸
あなたの 「作ってみた！」や「健康じまん」を投稿して応募しよう！　

☆食育イベントで作った料理を家でも作ってみた🍳
☆健活フェスタでもらった骨健康レシピを作ってみた🦴
☆健康ために毎日ウォーキングをしています！
☆サラダを毎日食べるようにしています🥬

などなど、レシピの作ってみた感想やふだんの健康習慣をぜひご投稿ください。

☑
１．「作ってみた！」や「日頃の健康習慣」の写真を撮影！
過去に撮影した写真でも可◎

２．Instagramで「＃マルエツみんなの健康じまん」をつけて投稿！
⭐️「マルエツ食育推進いーとぴあ」のアカウントのタグ付けも忘れずに！


投稿写真の一部をマルエツ 板橋南町店に展示いたします✨
場所：板橋南町店　イートインコーナー前ふれあいスペース
展示期間（予定）：8月1日（土）～8月8日（土）


※以下注意事項をご確認のうえ、ご応募ください。
※本アカウントを装った偽アカウントには十分お気を付けください。
_________________

《注意事項》
１．ご自身が撮影した写真に限ります。
２．公開アカウントに限ります。
３．投稿していただいた写真はそのままを採用させて頂きます。個人を特定出来る内容や第三者の権利を侵害する応募はお控え下さい。
４．お顔が写った写真も使用いたします。ご理解の上ご応募下さい。
５．ご応募頂いた写真は、今回の「栄養の日企画」での弊社Instagram・HP・店舗掲示他に今後弊社の広報活動・イベント紹介・印刷物で使用（無償・告知なしで）させて頂く場合がございますのでご了承下さい。
６．やむを得ない事情により応募期間・店舗掲示期間は変更となる場合がございます。
７．本キャンペーンはInstagramが関与するものではありません

#マルエツみんなの健康習慣　 #親子イベント　 #子連れイベント　 #マルエツ　 #食育イベント

06/07/2026

小暑の時期におすすめのレシピはこちら↓↓

「骨活七夕そうめん」
【材料】（2人分）
そうめん　　　　　２束
卵　　　　　　　　1個
A 砂糖　　　　　　小さじ１
A 塩　　　　　　　ひとつまみ
A 水溶き片栗粉
(片栗粉小さじ1/2＋水小さじ1)
サラダ油　　　　　小さじ１

しらす　　　　　　適量
桜エビ　　　　　　適量
オクラ　　　　　　適量
大葉　　　　　　　適量
ミニトマト　　　　適量
めんつゆ　　　　　適量

【作り方】
① 鍋に湯を沸かしてオクラをさっと茹で、
冷水にとって冷やす。1㎝幅の輪切りにする。
大葉は千切り、ミニトマトは半分に切っておく。
② 卵にAの材料を合わせてよくかき混ぜる。
　サラダ油をひいて温めたフライパンに薄く卵を広げ、
　両面焼く。細く切って錦糸卵を作る。
③ 鍋に湯を沸かし、そうめんを袋の表記時間通りに茹で、
　流水で冷やして水気を切っておく。
④ 器にそうめんを盛り付け、錦糸卵、しらす、桜エビ、
　大葉、オクラ、ミニトマトを飾る。めんつゆを添える。

🌿 小暑（しょうしょ）の体調管理
二十四節気のひとつ「小暑」は、
梅雨明けが近づき本格的な暑さが始まる時期。
食欲が落ちやすいこと、
また汗とともにカルシウムが失われやすく、
骨が弱りやすい時期でもあるため、
手軽にカルシウムが摂れる食材がおすすめです。

🐟「骨に良い栄養素」とは？
① カルシウム
骨を作る主成分
またカルシウム不足は自律神経の乱れや
イライラのもとにもなります

② ビタミンD
カルシウムの吸収を助ける役割

③ ビタミンK
カルシウムの定着を助け、
骨からカルシウムが溶け出すのを防ぐ役割

暑くても食べやすい素麺に
カルシウム・ビタミンD・ビタミンKが豊富な食材を
トッピングした「骨活七夕そうめん」
ぜひ作ってみてください✨

#

【告知】栄養の日　スペシャルイベント開催  8月4日の栄養の日にちなんで「マルエツ栄養の日　みんなの作ってみた！健康じまんフォトギャラリー」を開催いたします。 投稿した写真がマルエツ店舗に展示されます！📸 あなたの 「作ってみた！」や「健...
20/06/2026

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 8月4日の栄養の日にちなんで「マルエツ栄養の日　みんなの作ってみた！健康じまんフォトギャラリー」を開催いたします。

投稿した写真がマルエツ店舗に展示されます！📸
あなたの 「作ってみた！」や「健康じまん」を投稿して応募しよう！　

☆食育イベントで作った料理を家でも作ってみた🍳
☆健活フェスタでもらった骨健康レシピを作ってみた🦴
☆健康ために毎日ウォーキングをしています！
☆サラダを毎日食べるようにしています🥬

などなど、レシピの作ってみた感想やふだんの健康習慣をぜひご投稿ください。

☑
１．「作ってみた！」や「日頃の健康習慣」の写真を撮影！
過去に撮影した写真でも可◎

２．投稿文に「＃マルエツみんなの健康じまん」をつけてInstagramに投稿！


投稿写真の一部をマルエツ 板橋南町店に展示いたします✨
場所：板橋南町店　イートインコーナー前ふれあいスペース
展示期間（予定）：8月1日（土）～8月8日（土）


※以下注意事項をご確認のうえ、ご応募ください。
※本アカウントを装った偽アカウントには十分お気を付けください。
_________________

《注意事項》
１．ご自身が撮影した写真に限ります。
２．公開アカウントに限ります。
３．投稿していただいた写真はそのままを採用させて頂きます。個人を特定出来る内容や第三者の権利を侵害する応募はお控え下さい。
４．お顔が写った写真も使用いたします。ご理解の上ご応募下さい。
５．ご応募頂いた写真は、今回の「栄養の日企画」での弊社Instagram・HP・店舗掲示他に今後弊社の広報活動・イベント紹介・印刷物で使用（無償・告知なしで）させて頂く場合がございますのでご了承下さい。
６．やむを得ない事情により応募期間・店舗掲示期間は変更となる場合がございます。
７．本キャンペーンはInstagramが関与するものではありません

#マルエツみんなの健康習慣　 #親子イベント　 #子連れイベント　 #マルエツ　 #食育イベント

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20/06/2026

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☆食育イベントで作った料理を家でも作ってみた🍳
☆健活フェスタでもらった骨健康レシピを作ってみた🦴
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などなど、レシピの作ってみた感想やふだんの健康習慣をぜひご投稿ください。

☑
１．「作ってみた！」や「日頃の健康習慣」の写真を撮影！
過去に撮影した写真でも可◎

２．投稿文に「＃マルエツみんなの健康じまん」をつけてInstagramに投稿！


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※本アカウントを装った偽アカウントには十分お気を付けください。

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６．やむを得ない事情により応募期間・店舗掲示期間は変更となる場合がございます。
７．本キャンペーンはInstagramが関与するものではありません

＃マルエツみんなの健康習慣　 #親子イベント　 #子連れイベント　 #マルエツ　 #食育イベント

20/06/2026

【告知】栄養の日　スペシャルイベント開催

 8月4日の栄養の日にちなんで「マルエツ栄養の日　みんなの作ってみた！健康じまんフォトギャラリー」を開催いたします。
・
投稿した写真がマルエツ店舗に展示されます！📸
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・

☆食育イベントで作った料理を家でも作ってみた🍳
☆健活フェスタでもらった骨健康レシピを作ってみた🦴
☆健康ために毎日ウォーキングをしています！
☆サラダを毎日食べるようにしています🥬

などなど、レシピの作ってみた感想やふだんの健康習慣をぜひご投稿ください。

☑
１．「作ってみた！」や「日頃の健康習慣」の写真を撮影！
過去に撮影した写真でも可◎

２．投稿文に「＃マルエツみんなの健康じまん」をつけてInstagramに投稿！


投稿写真の一部をマルエツ 板橋南町店に展示いたします✨
場所：板橋南町店　イートインコーナー前ふれあいスペース
展示期間（予定）：8月1日（土）～8月8日（土）

※以下注意事項をご確認のうえ、ご応募ください。
※本アカウントを装った偽アカウントには十分お気を付けください。
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《注意事項》
１．ご自身が撮影した写真に限ります。
２．公開アカウントに限ります。
３．投稿していただいた写真はそのままを採用させて頂きます。個人を特定出来る内容や第三者の権利を侵害する応募はお控え下さい。
４．お顔が写った写真も使用いたします。ご理解の上ご応募下さい。
５．ご応募頂いた写真は、今回の「栄養の日企画」での弊社Instagram・HP・店舗掲示他に今後弊社の広報活動・イベント紹介・印刷物で使用（無償・告知なしで）させて頂く場合がございますのでご了承下さい。
６．やむを得ない事情により応募期間・

19/06/2026

夏至の時期におすすめのレシピはこちら↓↓
【材料】（2人分）
◎ミルクかき氷
お湯　　大さじ3
砂糖　　大さじ3
牛乳　　300㏄
フリーザーパック大　1枚

◎イチジクソース
冷凍いちじく　100ｇ
砂糖　　　大さじ２
レモン果汁　大さじ1

◎チーズソース
クリームチーズ　大さじ3
練乳　　大さじ3

◎飾り用いちじく　適量
【作り方】
1、 ミルクかき氷→お湯で砂糖を溶かして牛乳と混ぜ、フリーザーパックに入れて
4～５時間冷凍し、固まったら袋のまま、手や麺棒で細かく砕く
（砂糖はお好みで、今回はてんさい糖を使用）
2、 チーズソース→クリームチーズに練乳を入れてよく混ぜる
3、 イチジクソース→冷凍イチジクは凍ったまま皮をむき小さくカット、砂糖をかけて、600Wのレンジでラップをして２分、一度取り出してよく混ぜて、600Wラップ外して２分（追加でかたさを調整）、最後にレモン果汁をいれてよく混ぜる
4、 イチジクを飾り用に好みにカットする
5、 ミルクかき氷をカップに盛り付けて、上からイチジクソースとチーズソースをかけ
イチジクを盛り付け、出来上がり

🌿 夏至（げし）の健康管理
二十四節気のひとつ「夏至」は、一年で最も日中が長く、夏の始まりを意味する日です
愛知県の一部地域では、夏至にイチジクを食べる習慣があります。

🍅 なぜ「イチジク」が高い美肌と健康効果があるのか？
イチジクは不老長寿の果物とよばれ、
豊富なポリフェノールが活性酵素を抑え、シワやシミを予防し、高い保湿と
バリヤ機能を強化します。
また、鉄分やカリウム・カルシウムの他に、腸の動きを活発にするペクチンや
タンパク質を分解するフィジンという酵素も含んでいます。
イチジクは食後のデザートに最適です。

#マルエツ #イチジク # 夏至 #かき氷機をつかわない　＃食育

【告知】7月子どもの食育イベント 「デコみそ玉を作ろう！」好きな具材を選んで、オリジナルのかわいいデコみそ玉を作りましょう！水分や塩分を補給できるみそ汁は朝ごはんでできる熱中症対策としてぴったり！かわいいみそ玉を作りながら熱中症対策について...
17/06/2026

【告知】7月子どもの食育イベント

「デコみそ玉を作ろう！」
好きな具材を選んで、
オリジナルのかわいいデコみそ玉を作りましょう！
水分や塩分を補給できるみそ汁は朝ごはんでできる
熱中症対策としてぴったり！
かわいいみそ玉を作りながら熱中症対策についても
学んでみませんか？
皆様のご参加ぜひお待ちしております♪

【実施店舗】
🍂小学生対象
　　「デコみそ玉を作ろう！作って楽しいかんたんみそ汁」
7/5(日) マルエツ調布店(午前・午後)
　　　　マルエツ板橋南町店(午前・午後)
7/12(日)マルエツフォレストモール印西牧の原店(午前)
　　　　マルエツ新川崎店(午前・午後)
7/26(日)マルエツ東門前店(午前)

🌱親子対象
　　「デコみそ玉を作ろう！　かわいく作って熱中症対策」
7/12(日)マルエツフォレストモール印西牧の原店(午後)　
7/19(日)マルエツ調布店(午前・午後)
7/26 (日)マルエツ東門前店(午後)

🌱親子対象
「もぐもぐタウンで学ぶ！めざせ！食べものマスター！」
マルエツ食育推進と大塚製薬のコラボで提供する
食育イベント✨

食べものに関するクイズやゲームを交えながら、
食べものの栄養知識や
バランスの良い食事について楽しく学べます。

7/19(日)マルエツ板橋南町店(午前・午後)
7/26 (日)マルエツ新川崎店(午前・午後)

#食育　 #親子イベント　 #子連れイベント　　 #マルエツ　 #食育イベント

【５月　子どもの食育】マルエツ５店舗にて小学生・４歳～小学生３年生までの親子を対象に「干しいもでパイを作ろう」を実施！ かむおやつとして代表的な干しいもを使用したミニパイ作りやかむおやつの食べ比べを行いました。また、クイズ形式でかむことの大...
11/06/2026

【５月　子どもの食育】
マルエツ５店舗にて
小学生・４歳～小学生３年生までの親子を対象に
「干しいもでパイを作ろう」を実施！

かむおやつとして代表的な干しいもを使用した
ミニパイ作りや
かむおやつの食べ比べを行いました。
また、クイズ形式でかむことの大切さも学んでいただき、
充実した１時間のイベントとなりました。

5/10(日)マルエツ板橋南町店
　　　 マルエツ調布店
5/17(日)マルエツ東門前店
　　　　マルエツ新川崎店
5/24(日)マルエツ板橋南町店
　　　 マルエツ調布店
5/31(日)マルエツフォレストモール印西牧の原店
　　　　マルエツ新川崎店

#食育　 #親子イベント　 #子連れイベント　 #マルエツ　 #食育イベント

05/06/2026

芒種の時期におすすめのレシピはこちら↓↓

【材料】（2人分）
〇ラタトゥイユソース
玉ねぎ　　　　　　　1/2個
にんにくチューブ　　 1かけ
ミディトマト　　　 5個
オリーブオイル　　　 大さじ1
コンソメキューブ　　 1個
〇具材
ズッキーニ　　　　　　1本
パプリカ（黄）　　　　1/2個
パプリカ（赤）　　　　1/2個
なす　　　　　　　　　1本
塩こしょう　　　　　　少々
乾燥バジル　　　　　　適量
オリーブオイル　　　　適量

【作り方】
① ラタトゥイユソースを作る　
　フライパンにオリーブオイルと
　みじん切りのにんにくを熱し、香りが立ったら
　みじん切りにした玉ねぎを加えて炒める。
　トマトを加え蓋をして５分弱火で蒸し焼きにし、
　フォークで潰したら水分を飛ばしながら10分ほど煮込む。
② 〇具材 の野菜を2ｍｍ幅にスライスする。
③ 耐熱皿にラタトゥイユソースを入れ、
その上にスライスした野菜を円を描く用に並べ、
　塩こしょう、乾燥バジル、オリーブオイルをかける。
④ 180℃のオーブンで15分焼く。

🌿 芒種（ぼうしゅ）の体調管理
二十四節気のひとつ「芒種」は
湿度と気温がぐんと上がるタイミング。
この時期は体内の水分バランスが崩れやすく、
塩分の排出が滞ると血圧の上昇やむくみの原因に。

🍅 なぜ「カリウム」が血管にいいの？
夏野菜（トマト、パプリカ、ズッキーニ、なす)
に豊富に含まれるカリウムの効果✨

① 過剰な塩分（ナトリウム）を排出
　血管内の水分量を調整し、血圧を穏やかに保ちます
② 血管を健やかに保つ
　ナトリウムとカリウムのバランスを整えることで、
　血管壁への負担を軽減します

カリウムは水に溶け出しやすいため、
切ってそのまま焼くこのレシピなら
効率よくカリウムを摂取できます！

#食育 #夏野菜 #カリウム #

住所

中央3-22/30
Warabi-shi, Saitama
335-0004

営業時間

月曜日 09:00 - 17:00
火曜日 09:00 - 17:00
水曜日 09:00 - 17:00
木曜日 09:00 - 17:00
金曜日 09:00 - 17:00
土曜日 09:00 - 17:00
日曜日 09:00 - 17:00

ウェブサイト

アラート

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