宇都宮大学　きのこプロジェクト

19/09/2019

こんにちは！きのこプロジェクト事務局です。
5月24日にもお知らせしましたが、当プロジェクトの鈴木准教授が2018年度きのこ学会の奨励賞を受賞し、9月4～6日に武蔵野女子大学で開催されたきのこ学会で表彰および記念講演を行いました！
今後、より一層、研究に邁進していくとのことですので、新しい発見があることを楽しみにしていてください！

28/08/2019

こんにちは！きのこプロジェクト事務局です。
日中は、まだまだ暑い日々ですが、宇都宮市の朝は少し涼しくなって、虫の声も聞かれるようになってまいりました。
そんな季節が少しずつ移り行く中、当プロジェクト所属の未来の研究者たちが、国内某所できのこの探索、採取に行ってまいりました！
研究に使用するきのこが採取できましたので、今後の研究で新しい発見があることを楽しみにしていてください！

18/07/2019

こんにちは！きのこプロジェクト事務局です。
宇都宮大学「夏のオープンキャンパス2019」終了しました。
お越しいただいた皆様方に厚く御礼申し上げます。
きのこに関することとして、金野尚武准教授による模擬授業「きのこは地味だが役に立つ」、ゲノミクス研究棟での鈴木准教授の研究室紹介等を行いました。
ぜひ宇都宮大学で研究してみたい！という学生さんが沢山いて、とても嬉しかったです。
皆さんと一緒にきのこを学び、新しい発見ができることを楽しみにしております！

20/06/2019

こんにちは、きのこプロジェクト事務局です！

7月15日（月祝）に宇都宮大学夏のオープンキャンパスを開催いたします！🎉
https://www.utsunomiya-u.ac.jp/admission/open.php

当プロジェクト代表の金野准教授はきのこに関するテーマで模擬授業を行う予定で、鈴木准教授は研究に関する展示を行う予定です。

皆様ぜひお越しください！！😊

14/06/2019

こんにちは！きのこプロジェクト事務局です。
金野研究室からきのこの香り分析を行う様子をご紹介です！

きのこの香り成分をガスクロマトグラフ質量分析装置（GC-MS）で分析しているところです🍄
この装置はきのこの断片から発生している臭気成分を直接分析することができます。
きのこの種類や新鮮度によって香り成分の違いがはっきり数値でるので、クラウドファンディングの成果報告書では、面白い報告ができそうです✨

24/05/2019

鈴木准教授が2018年度きのこ学会の奨励賞を受賞しました！！🍄

鈴木智大准教授が2018年度きのこ学会の奨励賞を受賞 投稿者: c-bio | 2019年5月21日 0件のコメント 　鈴木智大准教授が、2018年度日本きのこ学会（https://www.jsmsb.jp/）の「奨励賞」を受賞しました。受賞課題は「きのこの機能性に....

21/05/2019

皆様のおかげで、㊗️クラウドファンディングが成立いたしました🎉

本当にありがとうございました！！🍄🙇‍♀️

【御礼】たくさんのご寄附・ご支援ありがとうございました！ 宇都宮大学は、シイタケの食感と香りを数値化することで「個性化」を目指します！きのこに食べる、選ぶ、つくる、楽しさを！ - クラウドファンディング Read...

17/05/2019

3月20日から開始した当プロジェクトのクラウドファンディングも本日23時で終了となります！

最後までどうぞよろしくお願いい致します！！

本日最終日となりました！最後まで応援よろしくお願い致します！ 宇都宮大学は、シイタケの食感と香りを数値化することで「個性化」を目指します！きのこに食べる、選ぶ、つくる、楽しさを！ - クラウドファンディン.....

16/05/2019

あと1日です！！

あと1日！！！ 宇都宮大学は、シイタケの食感と香りを数値化することで「個性化」を目指します！きのこに食べる、選ぶ、つくる、楽しさを！ - クラウドファンディング Readyfor

13/05/2019

Readyfor新着ページを更新しました！

ありがとうございます！！引き続きよろしくお願いいたします！！ 宇都宮大学は、シイタケの食感と香りを数値化することで「個性化」を目指します！きのこに食べる、選ぶ、つくる、楽しさを！ - クラウドファンディン.....

12/05/2019

約2ヶ月におよんだクラウドファンディングもまもなく終了です。
ご支援よろしくお願い致します！！🙇‍♀️

終了まであと５日です！！！＜未来の研究者たち２＞ 宇都宮大学は、シイタケの食感と香りを数値化することで「個性化」を目指します！きのこに食べる、選ぶ、つくる、楽しさを！ - クラウドファンディング Readyfor

09/05/2019

こんにちは！きのこプロジェクト事務局です！

既にご覧いただいた方もいらっしゃるかもしれませんが、先日取材いただきました朝日新聞さんに今朝記事が掲載されました！😄

https://www.asahi.com/articles/ASM4T6FN0M4TUUHB01B.html

クラウドファンディングのNEXTGOALにつきましてもあと15万円！！というところまできました！
残り８日！引き続きいいね！シェア等、皆様からのご支援よろしくお願い致します。🙇‍♀️

　シイタケの味や香りを詳細に調べてブランド化を目指す「きのこ個性化プロジェクト」に宇都宮大学が取り組んでいる。同大で初めてのクラウドファンディング（ＣＦ）を活用した資金集めが進行中だ。目標額１００万円...