15/03/2025
【薬膳初級講座4月生募集中】
薬膳初級講座
宮國由紀江が担当する
講座は年に一度開催しております。
新年度は4月からスタート
致します
琉球薬膳琉花の特徴としては
しっかり、中医学を学び
更に総合病院で栄養士として
経験を活かして食を通して
健康管理を行う方法を学びます
栄養管理とは、単なる食の持つ
力を組み合わせておこなう物ではなく、食べる環境がもっとも重要と考えます。また、人は
料理をする生き物であると言う
ところから、最近では即席で
できる料理等、時短料理に興味を持つ方が多くいる。
忙しくて手の込んだ料理を
無理にする必要はありません。
しかし、時間に余裕がある時は
料理をする時間を作る事は
とても大切な事なんです。
人の心を癒し、精神的な安定に繋がるからである
人が病気になる原因には
大きく分けて3つある
1つは環境の変化
(季節の変化)
2つは感情の乱れ
(7情)
3つは生活の不養生
その中で一番身体に悪影響を
及ぼすのは、感情の乱れ
食べて健康になるには
やっぱり食事をする環境を整える事が大事になります。
そして、食べるという事は
しっかり消化器官を管理する事
いくら食材の持つ力や
薬膳的効能やバランスのとれた
食事でも消化器官が乱れていると栄養の吸収には負担がかかり
身につく事は難しくなる
薬膳琉花で学ぶ、初級講座は
中医学を基本に栄養士として
経験した知識を活かし
学習ができます。
また琉球時代に書き残された
食医学書にも触れる授業もあります。
3月18日に説明会を予定しております。興味のある方は是非この機会に参加しませんか？
今回は対面とオンラインの両方を予定しております。
お問い合わせはメッセージにて
ご連絡頂きたいです。
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