ウイスキー文化研究所　Japan Whisky Research Centre

ウイスキー文化研究所　Japan Whisky Research Centre 公式HP　http://scotchclub.org/

ウイスキーフェスティバルのFacebookページはコチラ
http://www.facebook.com/pages/Whisky-Festival/367207563371015

ウイスキーの情報収集・発信を行う、愛好家のための会員組織です。
JWRC is membership organization for whisky-lovers established by Tsuchiya Mamoru.

【10月9日(金)　第7回TWSC受賞ボトルを楽しむ「テイスティングワークショップ」】開催まで残り1週間！今回のテーマはウイスキー&麦焼酎です！ご参加お待ちしております！お申し込みは公式オンラインショップにて受付中です。 #ウイスキー文化研...
02/10/2026

【10月9日(金)　第7回TWSC受賞ボトルを楽しむ「テイスティングワークショップ」】

開催まで残り1週間！

今回のテーマはウイスキー&麦焼酎です！
ご参加お待ちしております！

お申し込みは公式オンラインショップにて受付中です。

#ウイスキー文化研究所
#ウイスキースクール

9月26日に中国料理東天紅 上野店でサントリー名誉チーフブレンダー 輿水 精一様の喜寿を祝う会を開催しました。輿水様、おめでとうございます。お越しいただいた皆様ありがとうございました。
26/09/2026

9月26日に中国料理東天紅 上野店でサントリー名誉チーフブレンダー 輿水 精一様の喜寿を祝う会を開催しました。輿水様、おめでとうございます。お越しいただいた皆様ありがとうございました。

【ウイスキープロフェッショナル試験締切日です！】2026年度のWP試験のお申込み期限日となりました！18:00までとなっております！今すぐお申込みください！▼詳細はこちら▼https://x.gd/AMFSR #ウイスキーコニサー
15/09/2026

【ウイスキープロフェッショナル試験締切日です！】
2026年度のWP試験のお申込み期限日となりました！

18:00までとなっております！今すぐお申込みください！

▼詳細はこちら▼
https://x.gd/AMFSR
#ウイスキーコニサー

【ウイスキープロフェッショナル試験締切前日！】2026年度のWP試験のお申込み期限日前日となりました！締切後は一切受け付けておりませんので、今すぐお申込みください🚨▼詳細はこちら▼https://x.gd/AMFSR #ウイスキーコニサー
15/09/2026

【ウイスキープロフェッショナル試験締切前日！】
2026年度のWP試験のお申込み期限日前日となりました！

締切後は一切受け付けておりませんので、今すぐお申込みください🚨

▼詳細はこちら▼
https://x.gd/AMFSR
#ウイスキーコニサー

【ウイスキープロフェッショナル試験締切まもなく！】2026年度のWP試験のお申込み期限が残り3日となりました！締切前最後の日曜日です！この投稿を見た今、お申込を！▼詳細はこちら▼https://x.gd/AMFSR #ウイスキーコニサー
13/09/2026

【ウイスキープロフェッショナル試験締切まもなく！】
2026年度のWP試験のお申込み期限が残り3日となりました！

締切前最後の日曜日です！
この投稿を見た今、お申込を！

▼詳細はこちら▼
https://x.gd/AMFSR
#ウイスキーコニサー

【ウイスキープロフェッショナル試験締切間近！】2026年度のWP試験のお申込み期限が残り5日となりました！休日に入るまえに忘れずにお申込みください🎶▼詳細はこちら▼https://x.gd/AMFSR #ウイスキーコニサー
11/09/2026

【ウイスキープロフェッショナル試験締切間近！】
2026年度のWP試験のお申込み期限が残り5日となりました！

休日に入るまえに忘れずにお申込みください🎶

▼詳細はこちら▼
https://x.gd/AMFSR
#ウイスキーコニサー

9/11 ウイスキーガロアがやってきた！vol.58＼最新号『ウイスキーガロアVol.58』 本日発売／■■■今回のガロアは、注目の造り手の記事が盛りだくさん！■■■グレンモーレンジィ&アードベッグ最高蒸留責任者のビル・ラムズデン氏に...
11/09/2026

9/11 ウイスキーガロアがやってきた！vol.58

＼最新号『ウイスキーガロアVol.58』 本日発売／

■■■今回のガロアは、注目の造り手の記事が盛りだくさん！■■■

グレンモーレンジィ&アードベッグ最高蒸留責任者のビル・ラムズデン氏に聞く「グレンモーレンジィ ハリソン・フォード リミテッドエディション」の舞台裏とは？　
野沢温泉蒸留所・ヨネダイサム氏に訊く待望のファーストリリース、200周年を迎える「オールドプルトニー」サラ・バージェス氏、厚岸蒸溜所・樋田恵一氏・立崎勝幸氏による二十四節気シリーズのその先、同厚岸蒸溜所とコラボしたピーテッド・ジンをリリースの五島つばき蒸溜所、ものづくりのスピリットを今に伝えるサントリー大阪工場 スピリッツ＆リキュール工房など…！
　
新時代の潮流を形づくる”造り手の熱”が伝わる記事が勢ぞろいです。

ウイスキーガロアVol.58は本日発売、どうぞお楽しみに！

ウイスキーガロア58号（2026年10月号）

[巻頭特集]
スコッチウイスキー最前線2026 第2弾
――現地の”今”を読み解く最新リポート
◆バルヴェニー／モートラック／オルトモア／グレントファース／カブラック／ダンフェイル／ボニントン／グレンモーレンジィ
◆ビル・ラムズデン博士が語る　グレンモーレンジィ ハリソン・フォード リミテッドエディション

[第2特集]
日本のクラフト蒸留所最前線
◆SAKURAO DISTILLERY FOREST SITE／SETOUCHI DISTILLERY／丹丘蒸留所／野沢温泉蒸留所
◆野沢温泉蒸留所 ヨネダイサム氏　2つの製法が融合 初リリースの舞台裏

[特集]
土屋守のぶらり旅　ガロア的酒場歩き──第28回 壱岐島編

[ブランド解説＆インタビュー]
◆サラ・バージェス氏に聞く　200周年を迎えるオールドプルトニーの魅力
◆二十四節気シリーズ完結！ 厚岸蒸溜所の第二章　樋田恵一氏／立崎勝幸氏
◆五島つばき蒸溜所　東の果てと西の果て 二つの風景が重なるピーテッドジン
◆スピリッツ・リキュール工房ツアーで体感するサントリーのものづくり

[イベントリポート]
◆東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2026授賞式
◆Wh**ky Festival 2026 in OSAKA

[人気連載]
◆The Tasting　話題の36本をテイスティング！
…etc

『ウイスキーガロア』はウイスキー文化研究所オンラインショップのほか、amazonや全国書店でも！
■https://www.scotchclub-shop.org/items/156110738

**kyGalore　 #ウイスキーガロア　 #ウイスキー文化研究所　 #ウイスキー
#蒸留所　 #クラフト蒸留所　 #シングルモルト　 #クラフトウイスキー　 #ジャパニーズウイスキー　 #スコッチウイスキー　 #ブレンデッド　 #ウイスキーフェスティバル　 　 #ウイスキーコニサー　 #ウイスキーガロアテイスター　 #バー　 #蒸留酒　 #スピリッツ　 #蒸留所ツーリズム　 #ハイボール　 #マスターオブウイスキー　 #焼酎　 #壱岐焼酎　 #麦焼酎　 #ジン　 #工場見学

ウイスキーガロアがやってくるvol.58＼最新号『ウイスキーガロアVol.58』 9月11日発売／■■■土屋編集長、初上陸！　壱岐島へぶらり旅■■■人気連載「土屋守の全国ぶらり旅　ガロア的酒場歩き」、今回は長崎県の壱岐島へ！「ウイスキー評論...
10/09/2026

ウイスキーガロアがやってくるvol.58

＼最新号『ウイスキーガロアVol.58』 9月11日発売／
■■■土屋編集長、初上陸！　壱岐島へぶらり旅■■■

人気連載「土屋守の全国ぶらり旅　ガロア的酒場歩き」、今回は長崎県の壱岐島へ！
「ウイスキー評論家として、同じ大麦から造られる壱岐焼酎をいつか取材してみたいと思っていた」という土屋編集長が、ついに初上陸。
麦焼酎発祥の地であり、かつて日本とアジア大陸を結ぶ交易拠点として繁栄した歴史ある島を縦断、6つの焼酎蔵を訪れました。ある蔵では、編集長が敬愛する開高健の貴重な手紙に遭遇！　史跡めぐりに島グルメ、「魚に合う」というクラフトビールなど、壱岐のほろ酔いどころもたっぷりご紹介します！

ウイスキーガロアVol.58は9月11日発売、どうぞお楽しみに！

ウイスキーガロア58号（2026年10月号）
[巻頭特集]
スコッチウイスキー最前線2026 第2弾
――現地の”今”を読み解く最新リポート
◆バルヴェニー／モートラック／オルトモア／グレントファース／カブラック／ダンフェイル／ボニントン／グレンモーレンジィ
◆ビル・ラムズデン博士が語る　グレンモーレンジィ ハリソン・フォード リミテッドエディション

[第2特集]
日本のクラフト蒸留所最前線
◆SAKURAO DISTILLERY FOREST SITE／SETOUCHI DISTILLERY／丹丘蒸留所／野沢温泉蒸留所
◆野沢温泉蒸留所 ヨネダイサム氏　2つの製法が融合 初リリースの舞台裏

[特集]
土屋守のぶらり旅　ガロア的酒場歩き──第28回 壱岐島編

[ブランド解説＆インタビュー]
◆サラ・バージェス氏に聞く　200周年を迎えるオールドプルトニーの魅力
◆二十四節気シリーズ完結！ 厚岸蒸溜所の第二章　樋田恵一氏／立崎勝幸氏
◆五島つばき蒸溜所　東の果てと西の果て 二つの風景が重なるピーテッドジン
◆スピリッツ・リキュール工房ツアーで体感するサントリーのものづくり

[イベントリポート]
◆東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2026授賞式
◆Wh**ky Festival 2026 in OSAKA

[人気連載]
◆The Tasting　話題の36本をテイスティング！
…etc

『ウイスキーガロア』はウイスキー文化研究所オンラインショップのほか、amazonや全国書店でも！
■https://www.scotchclub-shop.org/items/156110738

**kyGalore　 #ウイスキーガロア　 #ウイスキー文化研究所　 #ウイスキー
#蒸留所　 #クラフト蒸留所　 #シングルモルト　 #クラフトウイスキー　 #ジャパニーズウイスキー　 #スコッチウイスキー　 #ブレンデッド　 #ウイスキーフェスティバル　 　 #ウイスキーコニサー　 #ウイスキーガロアテイスター　 #バー　 #蒸留酒　 #スピリッツ　 #蒸留所ツーリズム　 #ハイボール　 #マスターオブウイスキー　 #焼酎　 #壱岐焼酎　 #麦焼酎　 #ジン　 #工場見学

【ウイスキープロフェッショナル試験締切迫る！】2026年度のWP試験のお申込み期限が残り1週間後となりました！お申込みが済んでいない方は、お早めにお申込みください♪▼詳細はこちら▼https://x.gd/AMFSR #ウイスキーコニサー
09/09/2026

【ウイスキープロフェッショナル試験締切迫る！】
2026年度のWP試験のお申込み期限が残り1週間後となりました！

お申込みが済んでいない方は、お早めにお申込みください♪

▼詳細はこちら▼
https://x.gd/AMFSR
#ウイスキーコニサー

ウイスキーガロアがやってくるvol.58＼最新号『ウイスキーガロアVol.58』 9月11日発売／■■■巻頭＆第2特集はスコッチと日本の「蒸留所最前線」をたっぷりお届け！■■■巻頭特集は「スコッチウイスキー最前線2026」第2弾。今年5月に...
09/09/2026

ウイスキーガロアがやってくるvol.58

＼最新号『ウイスキーガロアVol.58』 9月11日発売／
■■■巻頭＆第2特集はスコッチと日本の「蒸留所最前線」をたっぷりお届け！■■■

巻頭特集は「スコッチウイスキー最前線2026」第2弾。今年5月にスコットランド取材を敢行し、新旧合わせて23の蒸留所を訪問した編集部がお届けする渾身のリポート。今号はバルヴェニーやモートラック、オルトモア、グレントファースなど、スペイサイドエリアを中心に、ハイランドのグレンモーレンジィまで北上。さらに近年新しく誕生したカブラック、ダンフェイル、ボニントンはいずれも初取材・初掲載で、各蒸留所が取り組む最新の省エネ対策や、地域コミュニティとのつながりを重視した運営方針など、スコッチの“今”を読み解く８つの蒸留所を一挙紹介する。
さらに第２特集は、国内蒸留所の最新の動向を追うシリーズ「日本のクラフト蒸留所最前線」をお届け。昨年オープンした北海道の丹丘蒸留所と広島県のSAKURAO DISTILLERY FOREST SITEを初取材したほか、すでにジン製品では数々の酒類コンペで賞に輝いている広島県のSETOUCHI DISTILLERYと長野県の野沢温泉蒸留所も再訪し、両社が挑む最新のウイスキー造りの現状に迫った。

初夏に行われた「ウイスキーフェスティバルin大阪」のイベントリポートや、「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2026」の授賞式の模様、造り手へのインタビューなども大充実。

ウイスキーガロアVol.58は9月11日発売、どうぞお楽しみに！

ウイスキーガロア58号（2026年10月号）
[巻頭特集]
スコッチウイスキー最前線2026 第2弾
――現地の”今”を読み解く最新リポート
◆バルヴェニー／モートラック／オルトモア／グレントファース／カブラック／ダンフェイル／ボニントン／グレンモーレンジィ
◆ビル・ラムズデン博士が語る　グレンモーレンジィ ハリソン・フォード リミテッドエディション

[第2特集]
日本のクラフト蒸留所最前線
◆SAKURAO DISTILLERY FOREST SITE／SETOUCHI DISTILLERY／丹丘蒸留所／野沢温泉蒸留所
◆野沢温泉蒸留所 ヨネダイサム氏　2つの製法が融合 初リリースの舞台裏

[特集]
土屋守のぶらり旅　ガロア的酒場歩き──第28回 壱岐島編

[ブランド解説＆インタビュー]
◆サラ・バージェス氏に聞く　200周年を迎えるオールドプルトニーの魅力
◆二十四節気シリーズ完結！ 厚岸蒸溜所の第二章　樋田恵一氏／立崎勝幸氏
◆五島つばき蒸溜所　東の果てと西の果て 二つの風景が重なるピーテッドジン
◆スピリッツ・リキュール工房ツアーで体感するサントリーのものづくり

[イベントリポート]
◆東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2026授賞式
◆Wh**ky Festival 2026 in OSAKA

[人気連載]
◆The Tasting　話題の36本をテイスティング！
…etc

『ウイスキーガロア』はウイスキー文化研究所オンラインショップのほか、amazonや全国書店でも！
■https://www.scotchclub-shop.org/items/156110738

**kyGalore　 #ウイスキーガロア　 #ウイスキー文化研究所　 #ウイスキー
#蒸留所　 #クラフト蒸留所　 #シングルモルト　 #クラフトウイスキー　 #ジャパニーズウイスキー　 #スコッチウイスキー　 #ブレンデッド　 #ウイスキーフェスティバル　 　 #ウイスキーコニサー　 #ウイスキーガロアテイスター　 #バー　 #蒸留酒　 #スピリッツ　 #蒸留所ツーリズム　 #ハイボール　 #マスターオブウイスキー　 #焼酎　 #壱岐焼酎　 #麦焼酎　 #ジン　 #工場見学

住所

広尾1-10-5　テック広尾ビル5F
Shibuya-ku, Tokyo
106-0031

営業時間

月曜日 10:00 - 18:00
火曜日 10:00 - 18:00
水曜日 10:00 - 18:00
木曜日 10:00 - 18:00
金曜日 10:00 - 18:00

電話番号

+81-3-6277-4103

ウェブサイト

アラート

ウイスキー文化研究所　Japan Whisky Research Centreがニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

その学校に問い合わせをする

ウイスキー文化研究所　Japan Whisky Research Centreにメッセージを送信:

ショートカット

共有する