東京シュガーアート

08/04/2026

シュガークラフト部門もあります^_^
エントリーお待ちしてます❣️

19/09/2025

今年のスイーツアート展の募集要項です

第16回スイーツアートコンペティション出展作品募集

＜帝国ホテルアーケードが今年のXmasもスイーツギャラリーに＞

アーケード館内にて、今年のXmasもスイーツの芸術作品を展示する「スイーツアート展2025」を開催いたします。毎年『これが本当にスイーツ！？』と疑ってしまう個性的な作品やため息が出るほど細かい細工が施されたハイレベルな作品まで、バラエティに富んだ作品が展示されます。

コンペティションでは、出展作品を広く募集しております。

作品テーマは特に設けず自由な作風の作品を広く募集いたします。金賞・銀賞・銅賞他には、賞状、副賞を授与させていただきます。スイーツアーティストの皆様のご応募をお待ちしております。

◆開催概要◆
主催：帝国ホテルアーケード
名称：スイーツアート展2025　第16回スイーツアートコンペティション
会期：一般投票期間　2025年12月1日（月）～12月7日（日）
　　　作品展示期間　2024年12月1日（月）～12月25日（木）　
会場：帝国ホテルアーケード内（東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル本館B1）入場無料

◆募集要項（抜粋）◆
工芸菓子全般（アメ・チョコレート・シュガーなど。アメとシュガーなど、素材同士の混合も可）
作品テーマは問いません。
作品規定サイズ：W40cm×D40cm×H50cm以内に収まるもの。
参加資格はプロ・アマを問いません。
一次選考通過作品を期間中展示させていただきます。（予定）
既製作品、新規作品は問いません。
◆応募方法◆
本年は下記URLよりご応募ください。
●フォームURL：　https://survey.bambook.jp/zs/h8DAtP

応募締め切り10月31日（金）必着

※諸事情により、イベントの中止・延期・実施内容を変更して開催をする場合がございます。

※応募作品が規定数に満たない場合、開催を中止する場合がございます。

【問い合わせ・応募先】　
※今年度から事務局が変更になっております
〒150-0011
東京都渋谷区東3-24-2恵比寿STビル4階
株式会社バンブック
担当者：宮本 梢
事務局専用メールアドレス：[email protected]
電話番号：03-6712-6907
※帝国ホテルには決して問い合わせしないよう御注意願います。
受付時間：9:00～16:00(土・日・祝日・年末年始、当社休日は除く)
※お電話からお問い合わせの際は、「帝国ホテルアーケード スイーツアート展の件」とお伝えくださいませ。

※ ご質問・お問い合わせは上記までお願いします。
　帝国ホテルへのお問い合わせはなさらぬようお願い申し上げます。

18/06/2025

第65回西日本洋菓子コンテスト
シュガークラフト部門は2年目となります。
今年も審査員をさせていただきました。

昨年よりレベルアップ！
たくさんのご出品ありがとうございました^_^

一般公開は明日
6/19木曜日　10時から15時


飴細工、チョコレート細工、バタークリーム、マジパン、アントルメetc

是非生で！ご覧ください。

#西日本洋菓子コンテスト
#西日本洋菓子コンテスト2025
#ハグミュージアム
#シュガークラフト

28/07/2024

年に一度の夜の授業@大阪3days！
day1 カバーリング
day2 お花色々
day3 アイシング色々

私は3日だけでもなかなかしんどかった笑
生徒さんはこれを毎日、しかも仕事終わりに来て頑張っている。
凄すぎます！

今年も個性あふれる素敵なウェディングケーキが完成。
暑い中、天神祭の中⁈、頑張りました！
（来年は天神祭を避けたい。人多すぎ！）

皆様の今後のご活躍をお祈りします！
（昔の教え子の名前をコンテスト等で見つけて喜んでるんですよこれでも😉）

#大阪府洋菓子技術訓練校
#洋菓子協会
#シュガーアート

17/06/2024

西日本洋菓子コンテスト
ご出品の皆様お疲れ様でした！

入賞者発表されております。
一般公開、表彰式は明日です。

力作揃いですので、是非！

29/03/2024

西日本洋菓子コンテストに、シュガークラフト部門が新設されます。
エントリーは4/30まで

表彰式は白衣必須だそうです。
泊まり込みで搬入の方は、作品と一緒に白衣持参おすすめします。

日　時　令和6年6月17日（月）、18日(火)

持込作品受付：6月17日(月)　午前10時～12時
一 般 公 開 ：6月18日(火) 午前10時～午後3時

場 所 大阪ガスショ-ル-ムハグミュ-ジアム 大阪市西区千代崎３丁目南２番５９号

【第11部】 シュガークラフト工芸菓子
テーマは「自由」。但し、自主テーマを付け、名刺サイズの紙に明記し持参。
規定サイズは幅32ｃｍ×奥行32ｃｍ×高さ60ｃｍ以内
詳しくは↓こちらをご覧下さい^_^

【申し込みはこちら】第64回西日本洋菓子コンテスト開催ご案内 2024.03.27 お知らせ, コンテスト 令和6年6月17日（月）18日（火）に、大阪市西区の大阪ガスショールーム ハグミュージアムにおいて「第64回西日本洋菓子コンテ....

28/11/2023

こちら、規定です！
大阪でのコンテスト、嬉しいですね❤️

シュガークラフト部門規定
※テーマは『自由』　但し自主テーマを付け名刺サイズの紙に明記し持参
※規定サイズ32×32cm×高さ60cm以内のケースに収めること
※規定サイズ内で作品のサイズは自由　但し土台となるケーキ部分が作品の50%以上であること
※作品にはケーキボードを必ず使用すること
※すべての作品は食べられる素材、シュガークラフト用素材として販売されている材料で制作すること（花の制作時のワイヤーやフローラルテープ、ペップ、構造上必要なスチロールダミー、ピラー、ケーキスタンド等は使用可）
但しワイヤーをケーキにじか刺してはならない
(直に刺していると認められた場合は審査対象外)
※著作権および肖像権に触れる作品は禁止とする
※ブランド名やロゴの入ったリボンの使用も禁止

開催日時
2024年6月17日(月)、18日(火)
大阪ガスショールームハグミュージアム
大阪市西区千代崎3丁目南2-59

参加出展料金
近畿2府4県の洋菓子協会員は作品1点につき1,500円
近畿2府4県の洋菓子協会非会員とその他の都道府県からの参加者は作品1点につき3,000円

***シュガークラフトの作品製作期間を考慮し、製作に必要な事項のみ先にお知らせ致します。
参加受付の開始及び締切、参加費の支払い等に関しては追ってお知らせ致します。

#西日本洋菓子コンテスト　 #シュガークラフト　 #シュガーアート　 #兵庫県洋菓子協会　 #コンテスト

28/11/2023

関西在住のシュガーアーティストさんに朗報！

ほどよい？！大きさのシュガーアートコンテスト、出品してみませんか？

梅雨時なので、ケースに入れたままの展示となります。
乾燥している冬につくりはじめたらバッチリ！

規定などは次のシェアで！

先ほどは規定等の必要事項のみを記載しましたが、コンテストの紹介を少しさせてください😊
名前の通り西日本で開催される洋菓子コンテストで、現在ジャパンケーキショー東京になっていますが、昔は東日本洋菓子コンテストでした。
そしてその歴史は西日本の方が古いそうです。
名前が西日本と地域限定に聞こえるかも知れませんが、どの都道府県からでも参加可能です✨

西に住んでる私には東京でのコンテストって作品の運搬がいつも悩みの種で、規定サイズギリギリなんて作品はなかなか作る気にならないのが正直なところ😔　ジャパンの規定60cm×60cm×高さ150cm　梱包しなくても新幹線のドア幅から10cmオーバー😱　飛行機も作品用の座席がいくつか必要になりますね〜😂　いずれにしても高さは作品を分割すれば問題無いですが、手は2本しか無いし重ければ全て自分で持つ事も不可能です。
運転出来れば良いですが、不眠不休後の長時間ドライブ…🥲　遠方からの出品する方々は似た様な悩みをお持ちだと思います。

シュガーに限っては、西側で開催される事が最近ではクリスマスケーキコンテストのみです。
近畿2府4県在住のシュガーアーティスト達はもちろん、それより西側にお住まいのシュガーアーティストの方々にとっても出品のハードルが下がって作品を出品出来る機会を増やして欲しいと希望して数年…
たくさんの方々のお力をお借りして、ようやく新設までたどり着きました!
来年の6月まで半年もあると思うか半年しかないと思うかは差があると思いますが、是非たくさんの方々に出品して頂きたいと思っています。
どうぞご検討の程、よろしくお願い致します🙇

#西日本洋菓子コンテスト #シュガーアート #シュガークラフト #シュガーケーキ

04/09/2023

今年も女子栄養大学での授業をさせていただきました。今年で15回目になったそうです✨

栗田先生のデモの後、学生さんたちがあらかじめデザインしたシュガーケーキとアイシングクッキーを自由に作っていただきました。

奥嶋先生、アシスタントの先生方ありがとうございました！

#シュガーアート #シュガークラフト #アイシングクッキー #シュガーケーキ #シュガーケーキデコレーション

12/12/2022

皆様おめでとうございます！！
東シュガ卒業生の玉川さん金賞🥇

引き続き12/25まで作品展示されてますので、是非ご覧ください💕

2022年12月1日～8日にかけて「第13回スイーツアートコンペティション」に出展された18作品の投票が行われ、合計獲得票が多い順に金賞・銀賞・銅賞・理事長賞が決定いたしました。会場(帝国ホテル本館地下１階インフォメーションカウンター前)のボードでも結果発表しております。
入賞は以下の作品・作者（敬称略）です。おめでとうございます！！

【金賞】
作品No.1
「Christmas Carousel」（玉川　玲）

【銀賞】
作品No.3
「マリー・アントワネットの夢」（野田　茜）

【銅賞】
作品No.13
「継承」（渡邊　里子）

【理事長賞】
作品No.2
「スイーツワゴン」（野田　さわ子）

10/12/2022