日本ワインアカデミー

第8回　藤ワイン倶楽部が　
～3月28日（土曜日）11時～行われました。
テーマは
「メドック格付けシャトーの経年変化」

今回は　
格付け2級　シャトー・ローザン・セグラの味の歴史に触れました

2025年3月16日　小諸マンズワイナリーにてワインアカデミーとのコラボイベントが開催されました。

2025年1月25日　イベント開催　第4回　藤ワイン倶楽部

渋谷の教室にてシャトー・ポンテカネの変遷を辿りました。
　
ウォーミング・アップ・テイスティングは
　2020年シャトー・カントメルル
　
続いてシャトー・ポンテカネ2020年、2012年、2010年、
　2003年、1995年、1989年をじっくりと堪能していただきました

2024年3月23日イベントが行われました。

イベント名は　「藤ワイン倶楽部～シャンパーニュ～」
費用は22,000円（税込み）
　
提供されたワインは6種類

NV シークレット・ド・フェム・ロゼ・ブリュット　グサヴィエ・ルコント
NV ブリュット・ナチュール ドサージュ・ゼロ　ルノーブル
NV ディアマン・ブリュット　ディアマン
NV ブラン・ド・ブラン　パルメ
2014 ブラン・ド・ブラン　ルイ・ロデレール
2006 クリスタル　ルイ・ロデレール

シャンパーニュの歴史や造り方などのレクチャー後、
ご用意した軽食でシャンパーニュを楽しみながら味わっていただきました💛

最後はみんなで集合写真。
盛りだくさんの一日でした！

昼食は専務内田由美子さんの手作り！！
見た目も味も最高でした！！！

白百合醸造さんにお邪魔しました。
6種類をテイスティングさせていただきました