HAPPY HORIZONS(International nursery school)

HAPPY HORIZONS(International nursery school) ハッピーホライズンズは世田谷区・九品仏のインターナショナル保育園で? 日本語と英語のバイリンガル教育を行います。
レッジョ・エミリア教育アプローチをベースにした保育を行います。
食育に力を入れた保育を行います。

新年度が始まり、新しいメンバーでの月一回のクッキングデーでした。初のクッキングデーは今が旬の『竹の子』です。土の中から出てくる話や、手触り、匂い、茹で方の話をしました。匂いについては、みんな臭い!とか草っぽい!と言っていました。触った時には...
15/04/2026

新年度が始まり、新しいメンバーでの月一回のクッキングデーでした。
初のクッキングデーは今が旬の『竹の子』です。
土の中から出てくる話や、
手触り、匂い、茹で方の話をしました。

匂いについては、みんな臭い!とか草っぽい!と
言っていました。
触った時には、猫を撫でてるみたい!と話してくれた子もいました。感想が可愛かったです。
確かに硬い皮の表面にある産毛が猫の毛のようです。

お昼にはランチの竹の子ご飯をモリモリ食べていました。

目や鼻、手触りで感じる五感をこれからも大切に育てて行きたいと思っています。

今年度も一年よろしくお願い致します。 AYUMI

今日のクッキングデーはスペースクラスと旬ごはんでおにぎりを作りました。まずは自分のおにぎりをつくり、その後クラスのみんなのおにぎりを作ってくれました。〇〇君はたくさん食べるから大きいの!〇〇ちゃんは食べないから小さいの!と友達の好みを把握し...
01/04/2026

今日のクッキングデーは
スペースクラスと旬ごはんでおにぎりを作りました。

まずは自分のおにぎりをつくり、その後クラスのみんなのおにぎりを作ってくれました。

〇〇君はたくさん食べるから大きいの!
〇〇ちゃんは食べないから小さいの!
と友達の好みを把握して、その人に合ったおにぎりを作る姿に感激しました。
素敵な子ども達です!

スペースチームとたくさんのクッキングをしてきましたが、最後だと思うと成長への嬉しさと寂しさに複雑な思いでした。

保護者の皆様、食育活動を見守ってくださり、ありがとうございました。

今日は『味噌作り』でした。毎年恒例の卒園児にプレゼントする味噌。スペシャルゲストのミスターDのママとおばさんと一緒に作業しました。味噌の匂いが納豆みたい!とか、大豆のにおいに美味しそうと言っていたり、糀の匂いがヨーグルトっぽいとか、色んな感...
25/02/2026

今日は『味噌作り』でした。
毎年恒例の卒園児にプレゼントする味噌。
スペシャルゲストのミスターDのママとおばさんと一緒に作業しました。

味噌の匂いが納豆みたい!とか、
大豆のにおいに美味しそうと言っていたり、
糀の匂いがヨーグルトっぽいとか、
色んな感想を話しながらスタートしました。

糀は日本にしかない国菌で、糀のおかげで味噌や醤油ができていることを伝えると、結構大事なんだね〜と言っていました笑

そのあと、素手で潰してみたいひと〜??と聞くと、毎年何人かは触りたくない、、というのですが。
今年はみんな触りたい!と、競う様に素手で混ぜていました。
特にスペースクラスは自分の味噌ということもあり熱心に取り組んでました。

卒園児の皆様、子どもたちが作った味噌を楽しみにしていてください。

クッキングデーは『体の仕組み、腸について』でした。食べたものがどうやって体の中を通るのか、良く噛んで食べる重要性や腸の仕組みや菌についてのお話をしました。オーシャンクラスは、話してる間に自分のお腹を触ってみたり、足や手を動かしたり。これガイ...
28/01/2026

クッキングデーは『体の仕組み、腸について』でした。
食べたものがどうやって体の中を通るのか、
良く噛んで食べる重要性や腸の仕組みや菌についてのお話をしました。

オーシャンクラスは、話してる間に自分のお腹を触ってみたり、足や手を動かしたり。
これガイコツだね。。なんて話してくれたり。
わからなそうで、よくわかっているなぁっと思いました。

スカイクラスはまず、みんなが話をしっかり聞いてくれました。小学校に向けた準備も出来てるなぁと成長を感じました。
善玉菌、悪玉菌、日和見菌の話しをしたからか、味噌とか鰹節、チーズ、ヨーグルト食べる!とか
野菜も食べないと!とか思い思いの感想を話してくれました。

給食前は毎日30回噛みますが、今日はいつもよりしっかり噛んで、味噌汁が完食でした。
子どもたち素直で可愛いです。

来月は恒例の《味噌作り》です。
スペースチームにプレゼントする分も作ります。
スモックを忘れずにお持ちください。

《クリスマスクッキング》前月からスペースチームにオーダーされていた、ジンジャーブレット作りでした。一階クラスはジンジャーブレットのオーナメントを作っていましたし、スカイクラスではレッジョ活動の中で話が出ていた様です。生地を作ったり、アイシン...
24/12/2025

《クリスマスクッキング》

前月からスペースチームにオーダーされていた、
ジンジャーブレット作りでした。

一階クラスはジンジャーブレットのオーナメントを作っていましたし、
スカイクラスではレッジョ活動の中で話が出ていた様です。

生地を作ったり、アイシングしたり、手分けをして完成しました。
米粉生地にきな粉をいれたレシピにしましたが、
なんかきな粉の匂いがする〜と何人か気づいてました!他のスパイスも入っているので、よく分かったなぁと驚きました。
いい匂いという子もいれば、得意じゃないかも??という子もいて、それもまた体験だなぁと見守っていました。

今年も一年食育活動や給食の用意などご協力ありがとうございました。
来年もスタッフ一同より良い給食を目指して参ります。よろしくお願い致します。

今月のクッキングデーは『テーブルマナー(お箸)』でした。ランチの時のマナーに加え、お箸の使い方を見直してみました。迷い箸、刺し箸、寄せ箸、迷い箸、拾い箸、踊り箸、たたき箸など日本の礼儀作法は誰かを思い、失礼がないようにと作られた文化です。Q...
03/12/2025

今月のクッキングデーは
『テーブルマナー(お箸)』でした。

ランチの時のマナーに加え、お箸の使い方を見直してみました。
迷い箸、刺し箸、寄せ箸、迷い箸、拾い箸、踊り箸、たたき箸など日本の礼儀作法は誰かを思い、失礼がないようにと作られた文化です。

Q.なんで拾い箸(食べ物を箸と箸で渡すこと)ダメなの??と質問されました。

口につけたお箸とお箸は風邪が移るからダメなんじゃない??と答えてくれた子もいました。

それも正解ですね。。
古くからは、日本のお葬式の時の納骨の儀式とダブルから縁起が良くないとされています。
子供たちは分かったようなわからないような、、
ではありましたが、、日常の中でも少しずつ理解できたらいいなぁと思いました。

お箸の使い方は毎日の積み重ねです。
上手に使えている子が多かったので、お家でも使っているのだろうと思います。 
お家と保育園との連携をとりながら、
小学校に上がる前には使えるようになりたいです。まずはトレーニング箸から初めて見るといいと思います。何があればご相談ください。

出来なかったスカイクラスのクッキングの続きをしました。『イカ』先ずはイカとタコの違いについて、足の数や墨を出す理由と墨の違いについて、みんなで考えました。その後みんなで触ってみたり、においを嗅いだりしたのですが、足が2本だけ長い!!ブツブツ...
23/07/2025

出来なかった
スカイクラスのクッキングの続きをしました。

『イカ』先ずはイカとタコの違いについて、足の数や墨を出す理由と墨の違いについて、みんなで考えました。
その後みんなで触ってみたり、においを嗅いだりしたのですが、
足が2本だけ長い!!ブツブツがついてる!
イカが白くない!目が下にある!
水槽みたいなにおいがする!ヌルヌル!
とたくさん感想を言ってくれました。

触らない!と言っていた子たちも、触り出したら観察しながらずっと触っていました。
触りたいと話した子は内臓が飛び出るまで触っていました(笑)
子ども達の好奇心に感化されました。

見る前に描いた絵と、触って見た後の絵!
違いが面白いので、ぜひご家庭でも今日の様子を聞いて見てあげてください。

could not
I continued cooking in the Sky Class.

"First of all, we thought about the difference between squid and octopus, the number of legs, the reason for making ink, and the difference between ink."
After that we all touched and smelled,
Only two legs are long!! It's blubbering!
The squid isn't white! My eyes are down there!
It smells like an aquarium! Smooth!
Many people said, "How do you feel?"

The children who said, "I won't touch it!" also kept touching it while observing it.
The child who said he wanted to touch it was touching it until his internal organs popped out (lol)
I was inspired by the curiosity of the children.

The picture I drew before I saw it, and the picture after I touched it!
The difference is interesting, so please listen to today's situation at home.

クッキングデーは《イカ》でした。が、発注先から来たイカが、綺麗に下処理されてました。丸ごとお願いしたのですが、うまく伝わっておらず、クッキングできませんでした。ごめんなさい、数日後にリベンジします。下のクラスは足の数や感触、匂いを観察できそ...
18/07/2025

クッキングデーは《イカ》でした。

が、発注先から来たイカが、
綺麗に下処理されてました。
丸ごとお願いしたのですが、うまく伝わっておらず、クッキングできませんでした。
ごめんなさい、数日後にリベンジします。

下のクラスは足の数や感触、匂いを観察できそうでしたので、みんなで触ってみました。
いつも手を出したがらない子も積極的に触っていたり、逆に触らない子もいたりでしたが、
それぞれの性格と成長のタイミングが違うので、
またやりたくなったり、やらなくなったりすると思います。毎年同じことをすると、そんな成長も垣間見れて嬉しいです。

柔らか〜いとか冷た〜いとか、魚のにおいかな?
とか色々言葉にしてくれました。
そのあと、思い思いのイカの絵を仕上げていました。

もぐもぐ食べてくれる姿も嬉しかったです。
第二弾レポートさせてください!

今日はクッキングデーでした。 最近スカイクラスでは、主にスペースクラスが主導となり『キャンプ』プロジェクトが進んでいるという事で、今月はキャンプ飯にしました。スペースの子どもたちに普段はご飯をどうやって炊く?と聞いたら炊飯器でしょ!と答えて...
10/06/2025

今日はクッキングデーでした。 

最近スカイクラスでは、主にスペースクラスが主導となり『キャンプ』プロジェクトが進んでいるという事で、今月はキャンプ飯にしました。

スペースの子どもたちに普段はご飯をどうやって炊く?と聞いたら炊飯器でしょ!と答えてくれました。
キャンプだったら?と聞くと、焚き火でグツグツかなぁ、、とキャンプのイメージはしっかりできている様子でした。

今日はビニール袋の中で炊くよ!と伝えたところ、、
え!!出来る??
と不安そうでした。

キャンプはもちろん、災害時にも役に立つやり方だよ〜お話しました。

出来上がりに、みんなビックリしていました。
その後、できたお米を一人ずつおにぎりにしてもらいましたが、千差万別。
様々な形のおにぎりができました。
一生懸命握ってる姿がみんな可愛かったです。

※米不足が世間を騒がせていますが、ハピホでは新潟無農薬コシヒカリを知り合いの農家さんから購入しています。
子どもたちにはたくさん食べてもらいたいからと価格据え置きにしてくださっています。
本当に感謝です。
月に何日か用賀で野菜やお米などの販売もされていますので、足をお運びいただけたら嬉しいです。
また、日程が決まりましたらご案内いたします。

《災害時にも役立つお米の炊き方》
①耐熱ビニールに一合の米を入れる
②水を入れ、2、3回袋の中で研ぎ、水を捨てる
③通常通りの水分を入れ、ビニールの口をしっかり閉じる
④熱湯を張った鍋に蒸し器や皿をいれ、その上に米入りビニール袋をいれて沸騰した中で25分茹でる
⑤火を止め15分放置する

袋から出して普通に食べられます。
今日はわかめと塩を加えたわかめおにぎりにしました。

Today was Cooking Day. 

Recently, in Sky Class, we decided to have camping rice this month because the 'Camp' project is under way mainly led by Space Class.

When I asked the kids in the space how they usually cook rice, it's a rice cooker! he answered.
"When I asked about the camp, the image of the camp seemed to be well-established, wondering if it was a bonfire."

I told them that I'm going to cook in a plastic bag today,,
Oh!! Can you do it??
he said anxiously.

It's a useful way not only in camping but also in the event of a disaster. I told you.

Everyone was surprised when it was finished.
"After that, we had each rice made into onigiri, but there were many different kinds of rice."
Various shapes of onigiri are ready.
It was cute to see you holding it so hard.

*Although the rice shortage is causing a stir, we buy Niigata pesticide-free Koshihikari from a farmer we know in Hapiho.
They keep the price unchanged because they want children to eat a lot.
Thank you so much.
Vegetables and rice are also sold several days a month at Yoga, so I would appreciate it if you could come.
I will let you know when the schedule is decided.

《How to cook rice in case of disaster》
①put a set of rice in a heat-resistant vinyl
②Put water in it, sharpen it in the bag two or three times, and throw the water away
③Fill in normal moisture and close the vinyl mouth tightly
④Put a steamer or plate in a boiling pot and put a plastic bag containing rice on top of it and boil it for 25 minutes in boiling water
⑤turn off the heat and leave for 15 minutes

You can take it out of the bag and eat it normally.
Today, I chose seaweed rice balls with seaweed and salt added.

Annual nursery school field trip for parents and children
26/05/2025

Annual nursery school field trip for parents and children








We’re still waiting… but we’re too excited to stand still!😝🥰Happy Horizons 2025 Family Day Excursion let the fun begin!
24/05/2025

We’re still waiting…
but we’re too excited to stand still!😝🥰
Happy Horizons 2025 Family Day Excursion
let the fun begin!

住所

奥沢7-24/6
Setagaya-ku, Tokyo
158-0083

営業時間

月曜日 09:00 - 17:00
火曜日 09:00 - 18:30
水曜日 09:00 - 18:30
木曜日 09:00 - 18:30
金曜日 09:00 - 18:30

電話番号

+81364323070

ウェブサイト

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