Atelier de Cuisine Keiko　ワインに合う料理とチーズを学ぶ料理教室

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25/12/2022

2月の料理教室のご案内です

魚のパピヨット
フランドル風牛肉のビール煮
タルト・タタン

を作る予定です

併せて美味しいチーズとワインを
用意してお待ちしています

2022年の料理教室も無事に終わりました今年も一年、ご参加頂いた皆さま、どうもありがとうございました来年も皆さまにとって良い年となりますように❣️さて、2023年1月の料理教室メニューのご案内です海老のベニエ、クリーム風味のサラダ添え鴨肉の...
09/12/2022

2022年の料理教室も無事に終わりました
今年も一年、ご参加頂いた皆さま、どうもありがとうございました
来年も皆さまにとって良い年となりますように❣️

さて、
2023年1月の料理教室メニューのご案内です

海老のベニエ、クリーム風味のサラダ添え
鴨肉のポトフ
チョコレートのシャルロット
を作ります

美味しいワインとチーズを用意してお待ちしています

今年最後の12月のメニューのご紹介ですグレープフルーツ風味のサーモンマリネ仔羊肉のロティ　根菜添え洋梨のタルトを作る予定です美味しいチーズとワインを用意してお待ちしています💕
30/10/2022

今年最後の12月のメニューのご紹介です

グレープフルーツ風味のサーモンマリネ
仔羊肉のロティ　根菜添え
洋梨のタルト

を作る予定です

美味しいチーズとワインを用意して
お待ちしています💕

もう10月と言うのに30℃の天気予報今年の秋は短そうですねさて、11月の料理教室のご案内ですクリスマス🎄に向けて帆立貝のパイ包焼き牛肉のベアルネーズソースグラタン・ド・フィノワビュッシュ・ド・ノエルを作る予定です美味しいワイン🍷とチーズ🧀を...
30/09/2022

もう10月と言うのに30℃の天気予報
今年の秋は短そうですね

さて、11月の料理教室のご案内です

クリスマス🎄に向けて
帆立貝のパイ包焼き
牛肉のベアルネーズソース
グラタン・ド・フィノワ
ビュッシュ・ド・ノエル
を作る予定です

美味しいワイン🍷とチーズ🧀を用意してお待ちしています

10月の料理教室のご案内です温野菜のサラダ、ギリシャ風アンシェンヌ風鶏のフリカッセ、ピラフ添えマドレーヌを作ります美味しいワインとチーズを用意してお待ちしています💕
02/09/2022

10月の料理教室のご案内です

温野菜のサラダ、ギリシャ風
アンシェンヌ風鶏のフリカッセ、ピラフ添え
マドレーヌ

を作ります

美味しいワインとチーズを用意して
お待ちしています💕

まだまだ暑い🥵ですが9月のメニューのご案内です美味しい夏野菜をたっぷり使った鯛のポワレトマトと生ハムのタルトカッサータを作る予定です美味しいワインとチーズを用意して皆さまのお越しをお待ちしております
01/08/2022

まだまだ暑い🥵ですが
9月のメニューのご案内です

美味しい夏野菜をたっぷり使った鯛のポワレ
トマトと生ハムのタルト
カッサータ

を作る予定です

美味しいワインとチーズを用意して
皆さまのお越しをお待ちしております

今年も早半分が終了してしまいましたね残りの半年、楽しいことがいっぱいあります様にさて、8月のメニューのお知らせです前菜はグリーンガスパッチョメインはサルティンボッカデザートはタルト・オ・シトロンを作ります美味しいチーズとワインをご用意して、...
04/07/2022

今年も早半分が終了してしまいましたね
残りの半年、楽しいことがいっぱいあります様に

さて、8月のメニューのお知らせです

前菜はグリーンガスパッチョ
メインはサルティンボッカ
デザートはタルト・オ・シトロン

を作ります

美味しいチーズとワインをご用意して、皆さまのお越しをお待ちしています

7月の料理教室のご案内ですグリーンアスパラガスのアサリと半熟卵添えサーモンミキュイ　バルサミコソース桃とオレンジのロールケーキを作る予定です美味しいチーズとワインを用意してお待ちしています♪
29/05/2022

7月の料理教室のご案内です

グリーンアスパラガスのアサリと半熟卵添え
サーモンミキュイ　バルサミコソース
桃とオレンジのロールケーキ
を作る予定です

美味しいチーズとワインを用意して
お待ちしています♪

6月のデザートはサントノーレです
04/05/2022

6月のデザートはサントノーレです

5月の美しい薔薇の後は、紫陽花が綺麗な季節ですね6月のメニューのお知らせです前菜にパリ風ニョッキメインはラム肉を使ったシャンヴァロン風を作りますデザートはシュークリームを予定しています美味しいチーズとワインを用意して、お待ちしています
27/04/2022

5月の美しい薔薇の後は、紫陽花が綺麗な季節ですね
6月のメニューのお知らせです

前菜にパリ風ニョッキ
メインはラム肉を使ったシャンヴァロン風を作ります
デザートはシュークリームを予定しています

美味しいチーズとワインを用意して、お待ちしています

4月のメニューの訂正です『鶏肉のシュプリームソース』ではなく、『鶏肉のシュプリーム、りんご添え』になりますシードケーキも併せて載せておきます
26/03/2022

4月のメニューの訂正です
『鶏肉のシュプリームソース』ではなく、『鶏肉のシュプリーム、りんご添え』になります
シードケーキも併せて載せておきます

5月の料理教室のご案内です前菜は旬の野菜をたっぷり使ったグリル野菜のテリーヌメインは白身魚のデュグレレ風デザートはチェリークラフティを作ります美味しいワインとチーズを用意してお待ちしています
26/03/2022

5月の料理教室のご案内です

前菜は旬の野菜をたっぷり使ったグリル野菜のテリーヌ
メインは白身魚のデュグレレ風
デザートはチェリークラフティ
を作ります

美味しいワインとチーズを用意してお待ちしています

住所

Setagaya-ku, Tokyo

ウェブサイト

アラート

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