西部ガス佐世保クッキングクラブ

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.🥐手ごねで作る塩パンとダマンドが焼き上がりました✨8月19日(水)10:30~「手ごねパン&簡単おかず」講座を開催しました!今回の講師は、料理研究家の 熊丸杏美先生。ひとつの生地から「塩パン」と「ダマンド」の2種類のパンにアレンジ🥐 生地...
24/08/2026

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🥐手ごねで作る塩パンとダマンドが焼き上がりました✨
8月19日(水)10:30~「手ごねパン&簡単おかず」講座を開催しました!
今回の講師は、料理研究家の 熊丸杏美先生。
ひとつの生地から「塩パン」と「ダマンド」の2種類のパンにアレンジ🥐 生地をこねるところから成形まで、皆さま楽しみながら取り組まれていました♪
さらにパンの発酵時間には、
🍛 大豆のキーマカレー
🎃 焼き南瓜とクリームチーズのサラダ
🧋 豆花
も調理!
パンにお料理、デザートまで学べる盛りだくさんの内容となりました✨
焼きたてのパンの香りが広がる教室内は、笑顔あふれる和やかな雰囲気😊
試食はもちろん、お持ち帰り用のパンもたっぷり! 「家族にも食べてもらえる♪」と喜んでいただけました🥰
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました💕

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8/4(火)18:30~ 石倉優子先生を講師にお迎えして、『ワンプレートごはん』の教室を開催✨酷暑でもさっぱり食べられる夏にピッタリのメニューを教えていただきました😊ひとつのお皿に彩りあふれるプレートごはんは、見た目も華やか💕今回は、フレッ...
10/08/2026

8/4(火)18:30~ 石倉優子先生を講師にお迎えして、『ワンプレートごはん』の教室を開催✨
酷暑でもさっぱり食べられる夏にピッタリのメニューを教えていただきました😊
ひとつのお皿に彩りあふれるプレートごはんは、見た目も華やか💕
今回は、フレッシュなオレンジの果肉と果汁を使ったソースをご紹介🍊
オレンジとマスタードの調和が、やわらか鶏肉と相性バツグン❗
ズッキーニを使ったマリネは漬け込むほど味がなじんで常備菜としてもGood‼️
枝豆のタルティーヌには、教室前に先生が作ってくださったバケットと合わせました🥖
ご自宅でパン教室を開催されている先生のバケットは格別🎵
どのメニューもアレンジで楽しめますのでご自宅でもお好みの食材でぜひ作ってくださいね😍

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🥢おうちで味わう本格中華🥢2026年7月24日(金)10:30~「九州文化学園調理師専門学校」講師 浦田修先生をお迎えして、『おうちで味わう本格中華~春巻&青椒肉絲~』を開催しました✨今回はパリッと香ばしい春巻と、シャキシャキ食感が楽しい青...
03/08/2026

🥢おうちで味わう本格中華🥢
2026年7月24日(金)10:30~
「九州文化学園調理師専門学校」講師 浦田修先生をお迎えして、『おうちで味わう本格中華~春巻&青椒肉絲~』を開催しました✨
今回はパリッと香ばしい春巻と、シャキシャキ食感が楽しい青椒肉絲に挑戦!
さらに先生のデモンストレーションでは、
🍅トマトの飾り切り
🥣なめことコーンのスープ
もご紹介いただきました✨
参加者の皆さまはとても熱心で、
「この切り方でいいですか?」
「家で春巻を作ると爆発するんですけど、原因は何ですか?」
など、積極的に質問される姿が印象的でした😊
普段の食卓でも活かせる調理のポイントがたくさん詰まった、学びの多い講座となりました♪
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました💕
次回の料理教室もお楽しみに!

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7/21(土)10:30~ パン教室「fuwawa」主宰 渡邊礼美先生を講師にお迎えして、『休日のブランチ』の教室を開催✨旬のとうもろこしを生のまま使って生地に混ぜ込む“バトンぱん”と、暑い夏にピッタリのお料理を教えていただきました😄先生の...
22/07/2026

7/21(土)10:30~ パン教室「fuwawa」主宰 渡邊礼美先生を講師にお迎えして、『休日のブランチ』の教室を開催✨
旬のとうもろこしを生のまま使って生地に混ぜ込む“バトンぱん”と、暑い夏にピッタリのお料理を教えていただきました😄
先生のパンは生地をたたむようにして混ぜるのでパン作り初めての方でもとっても簡単💕
その生地を冷蔵庫で一晩発酵させてから作る製法なので、作り方はとってもシンプル🥖
パンを焼き上げるまでの間に、お料理も完成させられます😁
ボリュームあるメニューで生徒さんにも大好評でした🎵
参加された皆さま、持ち帰りの生地で焼き立てのパンをお楽しみいただけたでしょうか~🥰

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6/27(土)10:30~ JSIA飾り巻き寿司マスターインストラクター 佐藤美幸先生を講師にお迎えして『基本の飾り巻き寿司』の教室を開催🎵今回は、“お花”と“のの字巻き”の巻き方を教えていただきました😀先生の軽快なトークを交えながら、海苔...
30/06/2026

6/27(土)10:30~ JSIA飾り巻き寿司マスターインストラクター 佐藤美幸先生を講師にお迎えして『基本の飾り巻き寿司』の教室を開催🎵
今回は、“お花”と“のの字巻き”の巻き方を教えていただきました😀
先生の軽快なトークを交えながら、海苔の切り方や、酢飯ののせ方、各パーツの組み立て方を楽しく学べました😆
初めての方でも習得しやすいように工程ごとに組み立てを進めたので、出来上がりが皆さんとってもお上手✨
カットした断面もかわいい🥰
ご自宅でもぜひ作ってみてください💕
#飾り巻き寿司  #お花の飾り巻き寿司  #のの字巻き  #西部ガス  #佐世保料理教室    #佐世保中央公園      #佐世保  #長崎

2026年6月17日(水)10:30~ 石倉優子先生をお迎えして『おうちでパーティ♪ ~ピザ&ドーナツ~』の講座を開催しました❗ご自宅でも作りやすいように袋の中でパンのこね作業が完結する方法や、発酵機がない状態でも簡単に発酵させる方法や、“...
19/06/2026

2026年6月17日(水)10:30~ 石倉優子先生をお迎えして『おうちでパーティ♪ ~ピザ&ドーナツ~』の講座を開催しました❗ご自宅でも作りやすいように袋の中でパンのこね作業が完結する方法や、発酵機がない状態でも簡単に発酵させる方法や、“パーティ”の名にふさわしい、3種類のピザをご紹介頂き、皆さま楽しそうに実習をされていました🎵🥰お好み焼き風のピザにはびっくりされていましたが、「キャベツが合うのびっくり😲✨」、「ホントにお好み焼きみたい~」と美味しく召し上がっていらっしゃいました😀
これから本格的に梅雨の雨☂️が降る毎日になりそうですが、今回のピザとドーナツで是非パーティしてジメジメとした空気を吹き飛ばしてほしいですね😆

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6/6(土)10:30~ 「chi COFFEE」オーナー 吉谷千尋先生を講師にお迎えして『しあわせコーヒータイム』の教室を開催❗豆は“メキシコ マヤビニック”というオーガニック豆を使用し、ハンドドリップでホットとアイスの淹れ方を教えていた...
10/06/2026

6/6(土)10:30~ 「chi COFFEE」オーナー 吉谷千尋先生を講師にお迎えして『しあわせコーヒータイム』の教室を開催❗
豆は“メキシコ マヤビニック”というオーガニック豆を使用し、ハンドドリップでホットとアイスの淹れ方を教えていただきました😊
焙煎したての豆は鮮度が良く、軽やかですっきりとした口当たり🎵
コーヒーは、湯量や豆の量、抽出時間などの違いや、体調によってもそれぞれ味わいが異なります😊
先生が淹れたコーヒーを生徒さんにも試飲していただき、各自で淹れたコーヒーと飲み比べしながらそれぞれ味の違いを楽しんでもらいました🥰(同じように淹れても味わいは変わるようです)
コーヒーの基礎知識も学べましたので、生徒さんも大満足の教室に✨
皆さん、ご家庭で何度も淹れて自分好みの味へ近づけてください☕️
今回、初開催した万津会場はご家庭のキッチンに近い間取りですので、先生のお店と同じアットホームな雰囲気で教室を行っていただきました💕

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.2026年5月29日(金)10:30~ 料理研究家・フードコーディネーターの重松佳代先生をお迎えして『サクッとほろうま♪ミートパイ』の講座を開催しました❗和食を教えていただくことの多い重松先生ですが、洋食ももちろん絶品です😋✨おうちでは中...
03/06/2026

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2026年5月29日(金)10:30~ 料理研究家・フードコーディネーターの重松佳代先生をお迎えして『サクッとほろうま♪ミートパイ』の講座を開催しました❗
和食を教えていただくことの多い重松先生ですが、洋食ももちろん絶品です😋✨おうちでは中々作らないミートパイを美味しく丁寧に教えて頂きました😊
講座終了後には「おうちで作る方はどうぞ~」と使用したスパイス数種類を先生のご厚意で分けていただき、是非家でも作ってみたいという方がいつもより多かったように思います。もし作ったよ、という方がいらっしゃったら を付けてぜひ投稿してくださいね🎵

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5/19(火)13:30~ 認定ジュエルフルーツクリエイター  Rico先生を講師にお迎えして『ときめき☆フルーツカッティング』の教室を開催✨色鮮やかなフルーツのカッティング方法を丁寧に教えていただきました🥰いつものフルーツが、切り方ひとつ...
21/05/2026

5/19(火)13:30~ 認定ジュエルフルーツクリエイター Rico先生を講師にお迎えして『ときめき☆フルーツカッティング』の教室を開催✨
色鮮やかなフルーツのカッティング方法を丁寧に教えていただきました🥰
いつものフルーツが、切り方ひとつでとってもかわいい仕上がりに❗
盛り付けでオリジナル感が出ますので、出来上がった一皿で気分も上がって楽しい講座でした💕
参加された皆さん、ご自宅でも色んなアレンジで作ってみてくださいね😁

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2026年5月14日(木)10:30~ 株式会社ピエトロ 小森幸夫シェフをお迎えして『ピエトロ商品を使った簡単レシピ』の講座を開催しました❗3月に新発売した  と定番の  を使った自慢のレシピを4品ご紹介頂き、生徒の皆さまも楽しそうに実習を...
18/05/2026

2026年5月14日(木)10:30~ 株式会社ピエトロ 小森幸夫シェフをお迎えして『ピエトロ商品を使った簡単レシピ』の講座を開催しました❗
3月に新発売した  と定番の  を使った自慢のレシピを4品ご紹介頂き、生徒の皆さまも楽しそうに実習をしていらっしゃいました😊💕
今回ご紹介頂いたレシピの中の数点は、ピエトロ公式Instagram【@pietro.19801209】内でもご紹介されていますので、良かったらそちらをチェックして作ってみてくださいね♪

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住所

万津町7/36
Sasebo-shi, Nagasaki
857-0877

営業時間

月曜日 09:00 - 17:30
火曜日 09:00 - 17:30
水曜日 09:00 - 17:30
木曜日 09:00 - 17:30
金曜日 09:00 - 17:30

電話番号

+81956235941

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