お抹茶サロン～wa no cocoro

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3月お稽古備忘録。
長い長い冬の終わりとともに、
芽吹き始めた木々が愛おしい札幌のこの頃です。

3月のお稽古では、
たっぷりと「桃の節句」を楽しみました。

春の色は目に優しい！
見ているだけで心がウキウキしてきます。

春は使いたいお棚がいろいろあって迷ってしまいます。
生徒のみなさんには、色々なお棚でお稽古していただきたいと思いながらも、来年にもちこしてしまうものもあったり。

そしてあっという間に、
炉の時期も残り1カ月！
季節が巡るのの早いこと！！

その時その時を大切に過ごしたいと思います☺

🌸新規生徒様募集です🌸

新年度、新しい和のこと、はじめませんか！

まずはお稽古体験にいらしてください。

第2.4木曜日　フラーテ札幌3階創星庵
第1.3日曜日　〃
第2日曜日　　宇治園

その他、個別に体験をご希望の方は、お気軽にメッセージからお問合せください。

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「宇治園」表千家茶道教室。

今月よりスタートいたしました。

JR苗穂駅から徒歩5分。
宇治園ビル4階お茶室「寳珠庵」。
豊平川も望める場所で、
日本文化に触れてみませんか。

初めての方、
体験参加の方、
ご旅行の記念に。

などなど、
お気軽にご参加いただけます。

季節のお菓子とお抹茶をいただきながら
日常から少し離れた和の空間で
茶道の所作を学んでみましょう。

毎月第2日曜日、10時〜。

お待ちしております✨

#茶道体験札幌
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#抹茶札幌
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今週のお稽古。

「外は雨なので、お家の中で栗拾いをとうぞ」
茶道のお稽古を初めた頃の口切りの茶事で、
料亭の女将さんがみなさんにそう声をかけてくださって、みんなで毬栗のお菓子をいただきました。

お茶って何て素敵なんだろう。
そんなことを思ったのを思い出しました。

本日の主菓子は、
六花亭製の「栗ひろい」でした。
外郎の中にはこし餡と栗が包まれていて、
とても上品なお味でした🌰

いよいよ風炉のお稽古も今週で終わり。
名残りの中置きでのお稽古でした。

季節は進み、昨日の夜には札幌で初雪だったとの観測が。

お茶のお稽古とともに、季節の移ろいを感じることができるのは、とても贅沢なことだと感じます。

11月はいよいよ口切り。
また新たなお稽古のスタートです。

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🍵

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Yahooニュースに？？

天気予報を確認しようと、スマホでYahooのページを見てみると、気になる「抹茶」の文字が目に入り、スクロールしたところ？？？なんと私の写真が掲載されていました。

HBCテレビさんに取材された時の様子が、「Sittake」というオンライン記事に掲載されたようで、そこからYahoo!に取り上げられた模様。というのも何の連絡もないので、本当に偶然の発見。

いやいや、こんな時代ということでしょうが、ありがたいような怖いような。

茶道講師として恥ずかしくない日々を送らねばと実感いたしました💦

https://sitakke.jp/post/15920/

この日の主菓子は、
六花亭製「柿」
御干菓子は、
光圀本店さんの「萩乃薫」限定の青切り入り
でした。

秋ですね🍁

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#テーブル茶道体験
#茶道教室
#茶道教室札幌
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🍵

英字新聞「The Japan Times」様より、「茶道」についてのインタビューをお受けしました。

掲載内容はこちらのURLよりご覧いただけます。
→https://www.japantimes.co.jp/news/2025/10/02/japan/society/tea-ceremony-matcha/

掲載された箇所は全てではありませんので、私がお答えしたすべての内容が下記の通りです。
↓
1. お抹茶サロンwa no cocoroの日々の業務において、抹茶の需要の急増はどのような変化をもたらしていますか。
→これまで何の苦労もなく仕入れできたお店から在庫がなくなり、仕入れ先を広げて確保しないといけない状況になりました。
　また価格の高騰により、経費の増大につながり、今後の教室運営の見直しを迫られています。
　一方で、茶道体験を希望される、外国人観光客の方が増え、たくさんの方に体験していただきました。

2. 現在の供給不足は、日本の観光ブームがどの程度影響しているとお考えでしょうか。
→大きく影響していると思いますが、複数要因の一つだと考えています。
　気候変動による生産量の減少や、生産者の高齢化などは、ブームの前から問題視されていたと思います。
　観光ブームによる影響だけでしたら、時間が解決すると思いますが、そうではない解決できない根深い問題がある気がします。

3. また、コロナ禍前と比べて外国人のお客様が増えていると感じますか。
→増えたと感じています。
　以前はアジア圏の方がほとんどでしたが、欧米など様々な国の観光客の方がいらっしゃいます。
　みなさん、日本の文化にとても関心があるようで、様々な質問をいただきます。

4. 需要の拡大によって事業拡張の機会が生まれているのでしょうか、それとも伝統の維持を重視されているのでしょうか。
→両方の側面があると思っています。
　商業的な面からみれば、抹茶が海外でも認識されていく中で、ビジネス的には新しいチャンスが生まれていると思います。
　また、茶道とは縁遠かった若い世代への認知拡大にもつながっていると感じています。
　一方で、流行の抹茶とは別で茶道における抹茶は、歴史的背景や文化的な価値が重要視されます。
　茶道家は流行とは別のところで、茶道の伝統を守り後世に伝えていく必要があります。
　文化的な価値を損なわず、経済的にも拡大できるというバランスがとれるのが理想なのではないかと思います。

5. 外国人観光客の方々は、日本人のお客様とは異なる買い方をされますか。
→弊店では、現在抹茶の販売は行っておりません。
　茶道関連の方が仕入れを行っている茶舗では、茶道（稽古）で使用する抹茶を茶道人に優先的にまわしてくださっていると思います。
　知る限りではありませんが、外国人観光客向けに大量に販売をしているという店舗もあると耳にします。

6. 観光客がお抹茶サロンwa no cocoroや抹茶を知るうえで、SNSの影響はどのように感じられますか。
→個人客、旅行会社などの法人からも、SNSを通じて弊店を知っていただくことがほぼ100％です。
　Googleマップやインスタなど、その方によってツールはそれぞれです。
　茶道体験や和菓子などの写真が申込みいただく動機につながっていると思います。
　また、体験した方がその写真を投稿することにより、文化体験が可視化して、さらに観光客が増える可能性もあると思います。
　旅行客にとって、体験の事前リサーチのツールとして利用されていると思いますが、今後はさらに多くの情報を伝えることができたらと考えています。

7. 抹茶が文化的な営みというより、一時的な流行商品になりつつあることに懸念はありますか。
　懸念している部分もあります。
　抹茶は本来、茶道の「点前」や「詫び・さび」といった日本文化に結びついたものです。
　それが「抹茶ラテ」や「抹茶スイーツ」といった、茶道とは関係のないところでトレンドになっていることにより、大量生産などによって、抹茶の品質が低くなってしまう可能性もあると思うからです。
　しかし、一時的な流行から、茶道という文化への橋渡しができるのであれば好機になるとも思っています。

8. 今回の抹茶ブームは、日本文化を伝える機会だとお考えでしょうか。それとも伝統が薄まるリスクがあると感じられますか。
→どちらの可能性もあると考えています。
　抹茶ブームは、日本文化を知るための入口にもなりますし、昨今茶道人口の減少が著しいのにもかかわらず、生産者にとって経済的な基盤が固まることによって、伝統文化の維持がされるのではないかと思います。
　しかしながら、抹茶の高騰により、茶道から遠ざかる人が出てしまうのではないかという懸念もあります。

　9. 今後、需要はこのまま増え続けるとお考えですか。それとも落ち着いていくと思われますか。
→しばらくの間続いていくものと思っています。
　インバウンド観光での「茶道体験」は、まだまだ需要が増えると感じています。
　また健康面からみても、栄養価の高い抹茶は海外での人気が続いていくと思います。
　もう少し長い目で見た場合、爆発的に続くというよりは、定着化するのではないかと考えています。

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先週末は出張レッスン。
札幌駅近くの素敵なマンションで、
素晴らしい景色のもと。

市内を横断する線路はもちろん、
近くの北海道大学や、
遠く石狩湾まで見下ろせる絶景。

そんな中で、一部二部、
８名のみなさまと「テーブル茶道」の会。

２種類のお抹茶をご用意して、
最初は御干菓子とともに冷抹茶。
シャンパングラスで味わっていただきました。

みなさま、グラスでいたたく冷抹茶は、
初めてだったようで喜んでいただきました。

その後は、茶道についての拙い私の講話と、
実際に、袱紗さばきや茶筅通しなど、
細かい所作も体験していただきました。

ご自服のおともは、
六花亭製の「着せ綿」。
ここでまた着せ綿にまつわるお話を交えながら。

あっという間の一時間となりました。

ご参加くださったみなさまがとても素敵な方ばかりで、
私もとても楽しませていただきました。

普段の生活の中にも、
さりげなくお抹茶を取り入れて
楽しんでいたたけたらと思います。

貴重な体験、
初秋のプチ贅沢時間でした✨

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第7回「北の茶縁日和」
北海道神宮頓宮で開催されました。
＊テーブルで楽しむカジュアル茶道＊で出店させていただきましたが、無事に終了いたしました。

9月6日（土）10時よりスタートし最終回の15時まで、各回満席で終えることができました。

茶道は初めてという方やお久ぶりという方、お子様などたくさんの方にご参加いただきました。

最初に冷抹茶でのどを潤していただき、その後はお菓子とともに、ご自分で点てていただいたお抹茶をご自服いただきました。初めての体験という方もいらっしゃって、茶道に興味を持っていただけるきっかけになればという思いで、皆さまとの時間を過ごさせていただきました。

あらためて、茶道に関心のある方がたくさんいらっしゃるということを実感いたしました。

来年もまた何かの形で「北の茶縁日和」に関わらせていただけたらと思っています。ご参加くださったみなさま、そして大変な企画と運営に携われたスタッフの方へ心より感謝申し上げます。

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🍵

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いよいよ明日！

「北の茶縁日和〜カジュアル茶道」のお知らせ♪♪

＊テーブルで楽しむカジュアル茶道＊

📅【出展日　】9月6日㈯
📍【出展場所】頓宮社務所内
👉【HP等】https://shihoripre.wixsite.com/-------wa-no-cocoro
https://www.instagram.com/wa_no_cocoro/

テーブル席のカジュアルな雰囲気の中、茶道を体験していただきます。
・正座が苦手な方でも安心
・初心者の方、お子様も大歓迎！
・お抹茶と和菓子でちょっとした非日常的なひとときを。

【体験内容】
・茶道の基本的な流れをわかりやすくご紹介
・実際にご自分でお抹茶を点てていただきます
・お菓子と一緒にお抹茶を味わいましょう

【こんな方におすすめ】
・日本文化を気軽に体験してみたい方
・忙しい日常の中でほっと一息つきたい方
・正座は苦手だけど茶道をやってみたい方

・日時　
　9月6日（土）
　①10時～　②11時～　③12時～　④13時～　⑤14時～　⑥15時～
・参加費　1000円（税込）
・定員　　各回6名まで
・申し込み方法
　mail　[email protected]
tel 011-522-7213
instagram https://www.instagram.com

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HBC放送「今日ドキッ！」に出演します！

本日9月2日、16時50分から始まる「今日ドキッ」の
中の「ひとホリ」というコーナーに、少しですが登場する予定です。

19時までの枠のどの時間帯かははっきりしませんが、もしタイミングの合う方はご覧いただけると嬉しいです♡

昨今のお抹茶不足問題や、茶道人気について、堀アナウンサーからの質問にお応えしています。

お点前も撮影していただいあので、もしかしたら放映される？かも？笑

どうぞご覧ください。

「北の茶縁日和〜カジュアル茶道」のお知らせ♪♪

＊テーブルで楽しむカジュアル茶道＊

📅【出展日　】9月6日㈯
📍【出展場所】頓宮社務所内
👉【HP等】https://shihoripre.wixsite.com/-------wa-no-cocoro
https://www.instagram.com/wa_no_cocoro/

テーブル席のカジュアルな雰囲気の中、茶道を体験していただきます。
・正座が苦手な方でも安心
・初心者の方、お子様も大歓迎！
・お抹茶と和菓子でちょっとした非日常的なひとときを。

【体験内容】
・茶道の基本的な流れをわかりやすくご紹介
・実際にご自分でお抹茶を点てていただきます
・お菓子と一緒にお抹茶を味わいましょう

【こんな方におすすめ】
・日本文化を気軽に体験してみたい方
・忙しい日常の中でほっと一息つきたい方
・正座は苦手だけど茶道をやってみたい方

・日時　
　9月6日（土）
　①10時～　②11時～　③12時～　④13時～　⑤14時～　⑥15時～
・参加費　1000円（税込）
・定員　　各回6名まで
・申し込み方法
　mail　[email protected]
tel 011-522-7213
instagram https://www.instagram.com

テーブルで楽しむカジュアル茶道

📅【出展日　】9月6日㈯
📍【出展場所】頓宮社務所内
👉【HP等】https://shihoripre.wixsite.com/-------wa-no-cocoro
https://www.instagram.com/wa_no_cocoro/

テーブル席のカジュアルな雰囲気の中、茶道を体験していただきます。
・正座が苦手な方でも安心
・初心者の方、お子様も大歓迎！
・お抹茶と和菓子でちょっとした非日常的なひとときを。

【体験内容】
・茶道の基本的な流れをわかりやすくご紹介
・実際にご自分でお抹茶を点てていただきます
・お菓子と一緒にお抹茶を味わいましょう

【こんな方におすすめ】
・日本文化を気軽に体験してみたい方
・忙しい日常の中でほっと一息つきたい方
・正座は苦手だけど茶道をやってみたい方

・日時　
　9月6日（土）
　①10時～　②11時～　③12時～　④13時～　⑤14時～　⑥15時～
・参加費　1000円（税込）
・定員　　各回6名まで
・申し込み方法
　mail　[email protected]
tel 011-522-7213
instagram https://www.instagram.com/wa_no_cocoro/?hl=ja