06/06/2026
星槎札幌もみじキャンパス
星槎もみじ中学校3年生のみなさんとお味噌仕込み
約70名の参加!ということで
準備から後片付けまで。てとての生徒さんに
ヘルプに入ってもらい
当日もスタッフとして参加していただきました!
おかげさまで大盛況でした^_^
子供達も先生も私たちも
とてもとても楽しみました!最高ー!
活気あるこの3時間の熱気たるや🔥
先生先生先生先生とわたしもスタッフも
汗だくになって飛びまわり
子供達のその楽しい!面白い!もっともっと
のエネルギーを堪能しました
質問ある人!ではどんどん手があがります
いつもどっからかきた他人の空気感が終始漂うのが
出張講座の緊張感なのですが
アウェー感なしです。もはや旧知の馴染みのおばちゃん
◎愛知の豆みそのルーツを知りたい
とか
◎おでんの味噌の作り方
とか
面白い質問もありましたが
そもそもおでんに味噌つける地域の方が少ないんだよ
とか
そりゃもう!徳川家康が長生きなのは味噌のおかげなんだよ
とか
味噌売りはじめたのは豊臣秀吉が、、、
伊達政宗が、、、、御塩噌蔵が、、、
味噌の種類が、、、割合が、、、
地域が、、、練り味噌が、、、
さしすせその調味料は、、、
アスペルギルスは、、、菌は、、
酵素は、、、
どんな角度からどんな質問が飛んできても
よくもまあ、つぎつぎ私も話が沸いてくるもので。笑
先生が
味噌が好き、を追求した結果
今こうやって楽しんで味噌のお仕事をしておられます
みんなの未来は無限大
どんどんひとりひとりの好きを追求していってほしいです
とおっしゃってました。
とっかかりなんて些細なものですが
見方をかえれば味噌からでも社会が見えてきますし
経済が文化が歴史が見えてきますからね。
好きが炸裂する何かに出会えますように。
さて!プレゼントで味噌玉の味噌汁を用意しました
それがまた大人気で‼️
1.5倍くらい用意していったんですが
完売でした。おかわりラッシュ!
みんな味噌汁大好きジャーン!!!
またこんな機会がありますように^_^
その時はまた!てとての生徒さんたちの手をお借りしますね
みなさんよろしくお願いします❤️
ありがとうございました
余談ですが。
印象に残ったこと
【先生!やっぱりあれですか!美味しく仕上げるコツは愛ですか!】でした。
そう!愛よ!
と(いつもみたいに冗談を受け流すみたいに)
サラッと答えたら
その子も含め周りの子たちも照れるでも流すでもなく
そうだよな、愛だよなってふむふむ納得してました
え???愛だよ??何が愛かもわかってるの??
この子達、愛を知ってるの??
50近くになっても
それがなんだかわからなくて
薄っぺらい言葉で答えた【愛】
この子達はなにが愛なのか知ってるんだ。。。
と、言葉にならない衝撃をうけました。
星槎もみじ中学校は特認校です。
いろいろな経験をしてきた子供たちがいます。
出会えてよかった!
いい経験をさせていただきました。
お味噌仕込み続けてきてよかったです
ありがとうございました