オーガニック・マクロビ料理教室G-veggie

22/07/2026

オーガニック・グルテンフリー料理マスター資格認定講座
身体の不調の原因の1つとして取り上げられる「グルテン」。
このグルテンを含まない食事法・グルテンフリー料理をご自分の体調やライフスタイルに合わせて学ぶ事が出来ます。
どのような食材を選べば良いか等基礎から詳しく学ぶ事ができますので、これからグルテンフリーを実践したい方にも最適な講座です。

講座内容
第1講座　
グルテンフリー料理とは？
●グルテンとは？
●グルテンフリーとは？
●小麦の歴史と品種改良
●小麦粉の種類
●小麦が体に与える影響
・遅延型アレルギー
・グルテンによる疾患
・食物アレルギー
・免疫力低下
・不眠症
・肌あれ
・老化
・肥満
・慢性疲労
・頭痛
・関節痛・痛風
・思考能力の低下
・認知症リスク

第2講座　
オーガニック・グルテンフリー料理の栄養バランス
●グルテンフリー料理に期待されるメリット
●グルテンフリー料理のデメリット
●危険な自己流グルテンフリー料理
●グルテンフリー料理を食べ始めると
・小麦の中毒症状とは？
・小麦の禁断症状はある？
・体調別　グルテンフリー料理の始め方

第3講座　
オーガニック・グルテンフリー料理おすすめの食材
●オーガニック・グルテンフリー料理とは？
●小麦粉が入っているNG食材を知る
●グルテンフリー料理のための食材
・食べ物
・飲み物
・調味料
●グルテンフリー料理の7つの基本ルール
●バランスの良いグルテンフリー料理をつくる秘訣
・朝ご飯編
・ランチ編
・お弁当編
・おやつ編
・晩ご飯編
●グルテンフリーのメニューの選び方
・外食編
・テイクアウト編
・アルコール編
・スイーツ編

まとめ　オーガニック・グルテンフリー料理で、腸と脳を活性化しよう！

＊詳細＆お申し込みはこちらから→ https://www.g-veggie.com/glutenfree-cooking

22/07/2026

オーガニック料理ソムリエ資格認定講座
1日で取得出来るオーガニック料理の美味しさや素晴らしさを伝えるオーガニックのスペシャリストの資格です。

オーガニックをとりまく世界と日本の現状を正確に把握し、オーガニック食材を選ぶ正しい知識、オーガニック食材を活かす季節に合わせた調理法など、毎日のオーガニックライフに欠かせない幅広い知識と料理法を1日かけてじっくりと学んでいただきます。　

講座内容
1.オーガニック食材の基礎知識
オーガニックとは
オーガニック認証　認定機関
オーガニック農産物の効能
オーガニック農産物の盲点

2.オーガニック料理入門
オーガニック料理に必要なもの
オーガニック料理の食材
オーガニック料理の調味料
オーガニック料理の調理器具
火と水
オーガニック野菜の切り方
オーガニック野菜の洗い方
オーガニック料理の調理方法

3.オーガニック料理と健康
オーガニック料理のレシピ開発法
フードピラミッド
オーガニック料理のメニューバランス
オーガニック野菜と栄養学
オーガニック料理と西洋医学
オーガニック料理と東洋医学
オーガニック世界動向
オーガニックと地球環境
オーガニックが幸せな家庭を築く

＊詳細＆お申し込みはこちらから→ https://www.g-veggie.com/jj-sommelier

21/07/2026

🌿【心と身体の声に気づく 望診断講座】🌿
＼オーガニック望診断《火のエネルギー編》／
「最近、感情の起伏が激しくて疲れる…」
「眠りが浅く、朝起きてもスッキリしない…」
そんな不調を感じていませんか？
・
実は、その“なんとなくの不調”は、
心と身体からの大切なメッセージかもしれません。
・
東洋医学の知恵「望診断」では、
顔や身体に現れるサインから、
内臓や心の状態を読み解いていきます。
・
今回は、夏と深い関わりを持つ
「火のエネルギー」がテーマ🔥
✅ 舌
✅ 脈
✅ 感情
✅ 表情
✅ 睡眠
✅ 夢
7つの視点から、
自分の心と身体の状態をやさしく見つめていきます。
・
特に注目したいのが「感情の望診断」。
怒り、不安、焦り、落ち込みなどの感情は、
実は臓器の働きやバランスと深く関係しています。
・
その仕組みを知ることで、
自分を責めるのではなく、
自分をいたわる視点が生まれます✨
・
もっと健やかに、美しく、心地よく過ごすために、
望診断を学んでみませんか？
・
📅 開催日時
・2026年7月24日（金）10:00〜12:00
・2026年7月30日（木）19:00〜21:00
※当日ご参加が難しい方も、
オンラインお申し込みでアーカイブ受講が可能です。
📍開催場所
・オーガニック料理教室G-veggie（東京・蒲田）
・オンライン（Zoom）
💰受講料
8,800円（税込）
▼詳細・お申し込みはこちら
https://www.g-veggie.com/bc/boshindan-fire
・
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【病気にならない心と身体を料理で作る】
オーガニック料理教室 G-veggie
代表　はりまや佳子
東京都大田区東蒲田2-5-11
TEL：03-6715-8772

21/07/2026

ベストドリンク健康アドバイザー資格認定講座
毎日の“飲み物”を変えるだけで、体はもっと軽やかになれます。

毎日なんとなく選んでいる“飲み物”が、 実はあなたの体調や睡眠の質に大きく影響していることをご存じですか。

ベストドリンク健康アドバイザー資格認定講座は、 自分の体質や体調に合った飲み物の選び方と、水分ケアの知識をたった3時間で身につけられる資格認定講座です。

今日から実践できる“やさしい健康習慣”を中心に、体質別のドリンク選び、睡眠・運動・食事との関係まで わかりやすく学べます。

あなた自身のためにも、大切な人のためにも、一生役立つ知識を手に入れてみませんか。

＊詳細＆お申し込みはこちらから→ https://www.g-veggie.com/aa-bestdrink

21/07/2026

ベストドリンク健康アドバイザー資格認定講座
毎日の“飲み物”を変えるだけで、体はもっと軽やかになれます。

毎日なんとなく選んでいる“飲み物”が、 実はあなたの体調や睡眠の質に大きく影響していることをご存じですか。

ベストドリンク健康アドバイザー資格認定講座は、 自分の体質や体調に合った飲み物の選び方と、水分ケアの知識をたった3時間で身につけられる資格認定講座です。

今日から実践できる“やさしい健康習慣”を中心に、体質別のドリンク選び、睡眠・運動・食事との関係まで わかりやすく学べます。

あなた自身のためにも、大切な人のためにも、一生役立つ知識を手に入れてみませんか。

＊詳細＆お申し込みはこちらから→ https://www.g-veggie.com/aa-bestdrink

20/07/2026

夏に美味しいトロピカルフルーツの代表といえば「バナナ」！！
手軽に食べられるだけでなく、
思ったよりも低カロリーで、
ヴィーガンの方にもうれしい栄養もたっぷりに含まれています。
・
疲労回復をサポートする糖質やカリウム、
腸内環境を整える食物繊維など、
その魅力はさまざま。
・
そこで今朝のブログでは、
バナナに期待できる健康効果や種類の違い、
オーガニックバナナの特徴
についてわかりやすくご紹介しました。🍌✨

バナナは1年を通して比較的いつでも食べられるフルーツです。栄養満点とよく言われますが、実際にはどんな栄養素を含んでいるのでしょうか？バナナの歴史、栄養素、期待できる効能、オーガニックの有無など詳しく解.....

20/07/2026

オーガニックベジスイーツ料理教室
オーガニック野菜で、ヘルシーベジスイーツを作りませんか？手作りベジスイーツなら、旬の野菜たっぷりで、美味しくて、罪悪感なし！身体も心もハッピーになれるベジスイーツです。

08月はトウモロコシを使ったスイーツです。
08月のメニュー

●とうもろこしのシフォンケーキ
シフォン（chiffon）は、英語では“絹、軽くてふんわりした”という意味合いですが、フランス語では“ぼろ切れ・雑巾”を意味しているため一部ではエンジェルケーキとも呼ばれています。スポンジケーキの一種で、シフォン型（angel food cake pan)を用いて、中央に円筒状の穴が開いた形で焼き上げるのが特徴です。

●もろこしバナナのアイスクリーム
バナナには、カリウムや食物繊維が含まれており、実はとうもろこしに似た夏の暑さに負けない栄養素が含まれているのです。とうもろこしとバナナ...疲れ知らずで絶妙な良い相性新発見です！

＊詳細＆お申し込みはこちらから→ https://www.g-veggie.com/gg-vege-sweets

20/07/2026

不調を「老化」のせいにしない！！
今こそ心とからだと向き合う時です。
オーガニック料理であなたの「生命力」を呼び覚ましましょう。
年齢を重ねると、疲れやすさ、冷え症、肩コリや腰痛、便秘、眠りの浅さ、更年期の不調や気分の揺れなど、心身の変化は誰にでも訪れます。
でもそれを「仕方ない」と諦めてしまうのは、人生の無駄遣い！
自然の力を活かしたオーガニック料理を学べば、あなたの身体の奥に眠る「自然治癒力」を引き出し、心とからだに「活力」を取り戻すことができます。
人生100年時代。
アクティブな未来を手に入れるために、一歩を踏み出しましょう。
いつまでも若く美しく、そして楽しく生きるために、今こそ「毎日の料理」を変えてみませんか？
オーガニック料理教室Gーveggieは、小児科専門医の齋藤こずえ先生もおすすめの料理教室です。
基礎コースは、こんな方にオススメです。
☆食を整えて、これからの人生をもっと健康で美しく過ごしたい方
☆冷え・便秘・肩こり・頭痛・更年期の不快な症状を根本から改善したい方
☆年齢に負けず、毎日を元気に前向きに楽しみたい方
☆自然の力を活かしたオーガニックや環境への取り組みに共感される方
☆オーガニック料理教室を開業したい方
G-veggieでは、生徒さんの独立開業を応援しています。　
レシピ使用料などの追加費用は一切いただきませんので、どうぞご安心ください。
《今だけ！基礎コース 無料体験レッスン開催中》
初心者大歓迎♪
心と身体が整い、内側からキレイになれると大評判の、
「オーガニック料理基礎コース」
の実際レッスンを無料体験できます。
講義の楽しさ、
料理の美味しさ、
教室の雰囲気を体感してみてください。
《こんな方にオススメ》
☆もっとおうちごはんを楽しみたい
☆もっと食材の良さを活かした料理がしたい
☆もっと丁寧に料理と向き合いたい
☆もっと自分の体調に合った料理を作りたい
☆もっと地球環境にやさしい暮らしがしたい
☆もっと家族とのコミュニケーションを大事にしたい
＊詳細＆お申し込みはこちらから↓↓↓
https://www.g-veggie.com/aa-free-one-day-taiken

＊基礎コースの詳細はこちらから→　https://www.g-veggie.com/aa-basis-course

19/07/2026

愛犬・オーガニック手作りごはんアドバイザー認定講座
ペットが家族の一員であることが当たり前になった今、愛犬の「食」への関心はますます高まっています。
近年は、人間と同じ食品基準であるhuman-gradeのペットフードが登場し、さらにはより高い品質を求めるhuman-standardの時代へと移行しています。

本講座ではオーガニックドッグフードの基礎から、安心して取り入れられる食事の考え方まで、日常にすぐ活かせる内容を丁寧に解説します。
自宅から、3匹の愛犬とともにお届けする、楽しく実践的なレッスン。愛犬との毎日を、より豊かで健康的なものにしていきませんか？

＊詳細＆お申し込みはこちらから→

ペットが家族の一員であることが当たり前になった今、愛犬の「食」への関心はますます高まっています。近年は、人間と同じ食品基準であるhuman-gradeのペットフードが登場し、さらにはより高い品質を求めるhuman-standardの.....

19/07/2026

基礎コース・3回トライアルコース、始まりました！
「気になっていたけれど、1年間コースは勇気がいる…」
「まずは雰囲気を知ってから決めたい」

そんな皆さまのお声にお応えして、
初めての方が安心して始められる “3回トライアルコース” が誕生しました！

3回トライアルコース（全3回）33,000円（税込）
月1回 × 3か月で、G veggieのオーガニック料理の魅力をぎゅっと体験できる特別プログラムです。

＊詳細＆お申し込みはこちらから→https://www.g-veggie.com/kiso-trial