インド料理教室 kagura
インド各地で家庭料理、レストラン料理を学んだ経験を伝えていきます。
スパイス、インド料理を基本から学びたい方のお手伝いをします。
13/09/2020
10月から下記店舗にて料理教室を行います。
お間違いのないように!
https://retty.me/area/PRE23/ARE61/SUB6101/100001533117/
10/4,5 第19回インド料理教室
10/18,19 第7回インド料理教室
スタンドオオシマ - Retty(レッティ) 実名の口コミが2件!早速チェック!
6/22(月)19時の部、1名キャンセル出ました。
本日まで受付けます。
11/05/2020
今日のチュルマ、ユーチューブで検索したら出てきました。
今日のレシピとは砂糖の量が全然違いますが、その他は似ています。しかしこんな量は
食べれない。
これはインドの中でもとても貧しい所の料理です。美味しいものを食べるという以前にお腹が膨れるということが大事だ。いつでもお腹を満たすことが出来るということがあってもっと美味しいものが食べたいという欲望が出てくる。
今日食べた人は分かるよね。
こんな量食べるなんて日本人からしたら拷問だ。
でも多分彼らは美味しいと思って食べている。
だってこれで空腹を十分に満たすことが出来るから。
インドあるある、インドに行ったらこういうものをおもてなしの意味でたくさん出してくれるけど、ちょっとしか食べれない。
でも向こうの人はそんなに遠慮するなと言っておかわりくれるけど、本当は食べたくないけど僕の片言の英語では通じないからもっともっと出してくれる。
そんな経験も今ではいい思い出だ。
現地でチュルマ作ってる写真見つけたらアップしますね!
SUNDAY SPECIAL ROUTINE 2018 CHURMA RECIPE ,how to make churma This recipe was a favourite of my Papa ji (father in law) , Paratha churma is a popular aromatic and delicious dish. You can try making this amazing Paratha ...
10/05/2020
今週のTAKE OUT
【カレー】
ほうれん草チキン、羊キーマの2種類
2人前:¥1700
4人前:¥3200
6人前:¥4600
8人前:¥6000
10人前:¥7000
*カレーはすべて同価格
*各種カレーは2人前単位で包装します。
*組み合わせは自由ですのでお好みのカレーを2人前単位で選んでください
*湯煎で温めてお召し上がりください 【今週のSPカレー】
オマール海老カレーx売切れました
先週すぐに売切れになってしまった海老カレー、
オマールは単価が高いので4人前で1袋にします。
オマール海老1匹入って、4人前で4800円
4人前単位で注文お願いします。
*40人前限定 【ライス】
インドの炊込みご飯♪
クミンライス2人前:¥500
*湯煎で温めてお召し上がりください 【ドリンク】
食後のお楽しみに♪
ラムチャイ2人前:¥800
*湯煎で温めてお召し上がりください
ヨーグルトで腸内環境改善に!
ミントラッシー2人前:¥700
*そのままお召し上がりください 【おつまみ】
カシューナッツマサラ200g:¥600
*そのままお召し上がりください 【自分でスパイスからカレーを作りたい方に!!】
初めて作るインドカレー(レシピ&スパイス付き):¥600
鶏肉、とまと、玉ねぎ、にんにく、生姜を用意してください
レシピを見て付属のスパイスで簡単に作れます
受付:5/13(水)まで
受け渡し: 5/15(金)17:00-19:00、5/17(日)13:00-17:00
郵送の場合はお伝えください。
場所:spice料理と酒 kagura 名古屋市中区錦3-12-22 新錦ビルB1
注文:DMにてお名前、連絡先、引取り日、注文内容をお伝えください (例)山田、090-0000-0000、5/10引取り、カレー6人前(ほうれん草チキン2、羊キーマ4)、クミンライス4人前、初めて作るインドカレー1つ
ランチ営業は終了しました。
現在は通販とテイクアウトのみになります。
不明な点がございましたらお気軽にメッセージください。
【全国のカレーファンにお届けします!】
牡蠣カレー作ります。
使う牡蠣は有明海の『海男』。
しかも名古屋3店舗のカレーが食べ比べ出来ます。
先日3店舗集まって試食しましたが、
同じ牡蠣を使ったのに全く違うカレーに仕上がってました。
それぞれ店の個性が出ていて面白かったです。
こちらの通販サイトのみの販売になります。
お家で湯煎してあいがけしてお召し上がりください。
https://nagoya-spicecurry.stores.jp/
今回ばっかりは名古屋飛ばしにしないでね!
おうちで名古屋スパイスカレー #おうちで楽しもう #stayhome 自分たちができる新型コロナウイルス対策。それはおうちで美味しいスパイスカレーを食べてもらうこと。 名古屋のカレーファンなら誰もが知っている人気スパイスカレー3店舗が立ち上がり....
3/8、12時キャンセル待ちになりました。
キャンセル出ました。
2/16、17時 1名
2/17、19時 1名
キャンセル出ました。
3/1、12時 1名
3/1、17時 1名
3/8、12時 1名
2/3、12時の部、1名キャンセル出ました。
場所
カテゴリー
ウェブサイト
住所
名古屋市中村区名駅5丁目16-17花車ビル南館1階
Nagoya-shi, Aichi
450-0002