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発酵×美菌×美腸の料理教室　Coco＆Kara－ココカラ－

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Miyazaki-shi, Miyazaki
発酵×美菌×美腸の料理教室　Coco＆Kara－ココカラ－

宮崎市内でお野菜たっぷりで栄養素をまるごといただくための調理法×腸を整えやすい発酵調味料をあせたお料理をお届けしています✨

22/05/2026

【IB本みりんレッスン】in宮崎⁡⁡
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罪悪感を少しでも減らしたいあなたへ⁡
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▷夜にアイスを食べてしまう
▷PMS時に食欲が暴走する
▷ストレスで食べちゃう
▷「食べたあと自己嫌悪」がつらい⁡
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↓↓↓⁡
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▶我慢ではなく満たしたい
▶心の栄養補給
▶自分を責めない⁡
⁡
このレッスンでは
みりんについての知識を学び
本みりんを使ったスイーツ作りを体験できます⁡
⁡
🫖生チョコタルト
🫖米粉クッキー
🫖甘酒のアイス⁡⁡⁡
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⁡お申し込みはプロフィールより⁡
⁡公式LINE又はDMへ⁡
⁡「本みりんレッスン」とお送りください✉
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⁡ #みりんスイーツ ⁡
⁡ #宮崎市⁡
⁡ #大人の学び

28/04/2026

宮崎市料理教室
【好きなもの、食べてこう】⁡
⁡
食べることって、本当は楽しいもの
体にいい＝ガマンではなく
もっと心地よく過ごしたい⁡
⁡
耐える食事ではなく
頑張り過ぎない、食べ方があります⁡
⁡
Cocokara-ココカラ-では⁡
⁡
食材をカラフルに選んで⁡
カラダが喜ぶ栄養素を⁡
⁡
塩麹でシンプルに味付けして⁡
発酵をプラス⁡
⁡
調理法では油を使用せずに
老化を予防⁡
⁡
食べた後体が軽く感じる
朝、すっきり目覚める日が増える⁡
⁡
ご飯の時間が楽しみになる
一緒に心地よい食べ方を見つけませんか⁡
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⁡ #大人の学び⁡
⁡ #栄養素⁡
⁡ #宮崎市

15/04/2026

【春のゆらぎ肌を整える一汁三菜体験レッスン開催】

美肌になるために摂りたい栄養素
食材を散りばめた一汁三菜

栄養素の説明も一緒にしながら
インナービューティーダイエットの食べ方を
体験していただきました♡

「インナービューティーダイエット＝内側から整える」は
皆様なんとなく想像されると思いますが
結局どういう調理をするのか
食材をどう組み合わせるのか
何を増やして、何を減らすのか

こういった直接生活につながる食べ方を
お伝えさせていただきました

参加していただいた目的としては
▷丁寧に、でも簡単にお料理したい
▷美肌に関する栄養素を知りたい
▷小さなお子さんでも食べやすいコツを知りたい
でした☺

我が家の子供たちは小中学生になりましたが
それでも好みが違ったり苦手なものがあったりで
同じ悩みとってもわかります

Lesson内ではお伝え出来ませんでしたが
【パプリカのガーリックサラダ】は
例えば
・パプリカやにんにくなど苦手な食材を取り除く
・ノンオイルのシーチキンを入れる
・レモン果汁の量を減らして酸味を軽減
すると食べやすくなるかと思います♡

たくさんの嬉しい感想をいただいて
本当に心がほっこり♡
▷お野菜たっぷりのメニューが嬉しい
▷いつもと違った食材や使い方を学べてよかった

口頭でお伺いしたので私の記憶力が乏しい…
またDMでも感想もご紹介させてください☺⁡
⁡⁡
⁡次回は5月

#40代からのお肌ケア
#インナーケア
#自分磨き
#宮崎

06/04/2026

【IB本みりんレッスン開催のお知らせ】

本みりんレッスンって？
お料理やスイーツに血糖値が上がりやすいお砂糖を使いがちなところを
本みりんを活用しようというレッスンです
『どんなところが本みりんのいいところ？』
も、お伝えしています☺

座学ではスイーツへの活用、お料理への活用
どちらもお伝えしています♡
実習では
スイーツ作りに活用しています
・生チョコタルト
・米粉クッキー
・甘酒とみりんのアイス

詳細はプロフィールよりブログをご覧ください
お申し込みは公式LINEまたはInstagramDMへ
『本みりんレッスン』とお送りください♪
皆様のご参加お待ちしています♪⁡
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⁡ #40代からのお肌ケア⁡
⁡ #インナーケア⁡
⁡ #自分磨き⁡
⁡ #宮崎

03/04/2026

『お肌は食べ方で変わる？』⁡
⁡
実はお肌は毎日の「食べたもの」から
つくられています
⁡
どんな栄養を摂るか
どんな組み合わせで食べるか
その積み重ねが
少しずつ肌に現れてきています⁡
⁡
だからこそ大切なのは
「何を食べるか」だけではなく
“どう食べるか”⁡
⁡
実は私も食べ方が乱れるときがあります
ライフスタイルは人それぞれ⁡
⁡
それでもこの“食べ方”にもどりたいと思うのは⁡
⁡腸・肌・メンタルが整うことが
わかっているから⁡
⁡
次の投稿では
実際に食べている美肌メニューを⁡
ご紹介します⁡
⁡
#40代からのお肌ケア
#インナーケア
#自分磨き
#宮崎

21/03/2026

『美肌習慣、なにしたい？』

食べ方から整えるヒントをお届けします💡
☑肌の乾燥が気になる
☑スキンケアだけでいいのかな
☑食事も大事だとは思うけど…
☑何から始めればいいかわからない

特に季節の変わり目は肌のゆらぎが起こりやすい時期
これをきっかけに内側から整える食事を
試してみませんか？

実は肌は“食べ方”でも変わります✐
▷栄養の摂り方
▷食べるタイミング
▷組み合わせ
▷食材の選び方
▷調理法

あなたはどれから始めたいですか？💡
①食事を整える
②栄養を知る
③生活習慣を見直す

春のゆらぎ肌を整える
一汁三菜体験レッスンでお伝えしています

詳細はブログへ
申し込みは公式LINEへ「体験希望」と
お送りください⁡
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食べ方を学ぶ料理教室
Coco＆Kara -ココカラ-
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⁡ #40代からのお肌ケア⁡
⁡ #インナーケア
#自分磨き
#宮崎

14/03/2026

季節の変わり目に、肌の乾燥を感じませんか？
実はこの時期の乾燥は「食べ方」が関係しているかもしれません。
4月に【肌を整える一汁三菜体験レッスン】を開催します。
魚を使った美肌ごはんを通して、乾燥しにくい肌をつくる食べ方をお伝えします🌱
毎日のご飯で、肌が変わる体験をしてみませんか？
詳細はプロフィールリンクよりブログをご覧ください。⁡
⁡ #40代からの美肌ケア⁡
⁡ #大人の学び⁡
⁡ #インナーケア⁡
⁡ #インナービューティー

04/01/2026

#ワンプレートお節 ⁡⁡
⁡
⁡今年のお節は
⁡松風焼きに飾り切りで出たお野菜を⁡
⁡刻んで混ぜて（人参れんこん椎茸）⁡
⁡青のりと亜麻の種で2色にしました✨⁡
⁡子供がケシの実を嫌がるので⁡
⁡ゴマにしようかなと思ったけど⁡
⁡インナービューティーなら亜麻の種でしょ♪̊̈♪̆̈と☺️⁡
⁡⁡
⁡そして、田作りの半分にお抹茶を混ぜて緑に⁡✨
⁡味の変化はあまり分からず😊⁡⁡
⁡最初に混ぜると緑色がくすんでしまったので⁡
⁡後でふりかける感じが良さそう⁡
⁡⁡
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どんどん我流が入ってくるお節だけど⁡
⁡みんなでそれぞれの意味をクイズで答えながら⁡
⁡楽しいお正月となりました♡⁡
⁡⁡
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#今日からバレー始め
#インナービューティーダイエット⁡
⁡ ⁡⁡
ーー募集中のレッスンーー⁡

⁡（資格講座）
▷インナービューティーダイエットアドバイザー
・2月18日㊌オンライン座学⁡
⁡・2月25日㊌通学実習⁡
⁡⁡
⁡〇申し込み〇⁡
⁡公式LINE又はInstagramDMへ⁡
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⁡Coco&Kara-ココカラ-⁡
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01/01/2026

2026.元旦⁡
⁡あけましておめでとうございます⁡
⁡⁡
『インナービューティーお節作り』
⁡インナービューティーダイエットに出会って⁡
⁡⁡ずっと続けている行事食です⁡⁡
⁡⁡
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⁡最初は数品から⁡はじめて⁡
⁡今ではたくさんの品数を⁡
⁡作れるようになりました💮⁡⁡
⁡
⁡⁡
⁡砂糖不使用⁡で⁡⁡⁡
⁡発酵調味料を活用
⁡油使用は1品⁡、油の加熱はなしで
⁡加工品もいくらのみ♡奮発(笑)⁡⁡
⁡⁡⁡
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⁡過去の自分と比べて⁡
⁡できるようになったことを褒めよう👏⁡⁡
⁡⁡
⁡年々レベルアップ💪
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～おしながき⁡～
⁡▷ぶりの醤油麹煮⁡
⁡▷海老のうま煮⁡
⁡▷煮染め⁡
⁡▷発酵焼豚⁡
⁡▷たたきごぼう⁡
⁡▷松風焼き⁡
⁡▷田作り（プレーンと抹茶）⁡
⁡▷茶巾絞り⁡
⁡▷甘酒の伊達巻⁡
⁡▷紅白なます⁡
⁡▷牛肉の紅白巻き⁡
⁡▷みりんの黒豆煮⁡
⁡▷炊き込みご飯⁡
⁡▷わが家のお雑煮
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⁡ #インナービューティーお節
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18/08/2025

▢お料理、何が苦手？▢
宮崎料理教室 Coco＆Kara-ココカラ-です☺️

①経験が少なくて自信がない
➁段取りが苦手
③味付けに自信がない
④献立に困る
⑤苦手意識が強い

かつての私はぜーんぶ
あてはまっていました！

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▶インナービューティー継続コース
◎10月スタートジャンク講座（募集中）
〇イオン宮崎店近く自宅サロン
〇ご予約はプロフィールよりリンクへ

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食べ方を学ぶ料理教室
Coco＆Kara -ココカラ-
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住所

Miyazaki-shi, Miyazaki