キッチンスタジオペイズリー

05/02/2023

マニアックコースでベンガル料理を作りました😋
去年11月に Kolkataで さんとのセッションで作ったグリーンパンプキンやバナナリーフ包みの魚、小魚のパコーラーなど。
Bongeatsさんは、やはりさすがの素晴らしいレシピです。
そしてダールにレモンの葉を入れる美味しさは格別。

その他パーパルに付けて食べるスイートチャトニーやチキンのブナはMurshidabadのレシピです。
この食べ方って最高✨
ロショゴッラは私が長年かけてあちこちの様々なコツを貼り合わせたレシピ。フワッと柔らかく出来ました！

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01/01/2022

17/02/2021

香取 薫の ラクシュミーWebトーク
2月23日(火/祝) 14:00 ～ 15:30

ご好評につき、お席を増席いたしました！！

当日ご都合が悪くても、アーカイブでご視聴いただけます。

申込締切は2月21日(日) 17:00 まで
お早めにお申し込み下さい。

【 香取 薫の ラクシュミーWebトーク 】 2021年2月23日（オンライン・Zoom）: インド・スパイス料理研究家 ,キッチンスタジオペイズリー主宰 ・香取 薫 のWebトーク ! キャリアスタートの原点を語ります - こくちーずプロを使え....

12/02/2021

【 香取 薫の ラクシュミーWebトーク 】 2021年2月23日（オンライン・Zoom）: インド・スパイス料理研究家 ,キッチンスタジオペイズリー主宰 ・香取 薫 のWebトーク ! キャリアスタートの原点を語ります - こくちーずプロを使え....

05/01/2021

緊急事態宣言に伴い、たいへん残念なことではありますが、
教室を自粛休講いたします。詳細はHPをご覧ください。http://www.curry-spice.jp
受講期限がこの期間に切れてしまうかたについては前年同様に期限の延長を無料でいたします。
アーユルヴェーダコースは冬のコースが全て中止となります。
今週の授業については該当者に連絡済みです。
授業の再開は緊急事態宣言の解除と同日を予定しておりますが引き続きHP,公式ツイッターをチェックお願いいたします。
休講中は事務スタッフも出勤を極限減らしますのでお問い合わせは必ずメールにて　[email protected]　 にお送りください、お返事には少々お時間をいただきます。
皆様と元気でお目にかかれる日を待っております。

スパイス・インド料理教室。本格的なインド家庭料理ならココ！　趣味のカレーからプロを目指す方まで

18/09/2020

【受講期限の延長措置について】
生徒さんへの連絡です：：：：
キッチンスタジオペイズリーではこの春からの新型コロナ対応としての自粛休講の期間、そして6月2日の開講後にお休みされた方々に対しても、その他理由でのお休みのかたがたに対しても、
期間中に受講期限が切れてしまう皆様を対象に無料での期限延長措置をとって参りました。
本日政府からの発表にてGotoトラベル事業の対象に東京が加わりました。そのことを受けまして、ペイズリーではこの延長措置を今月末までとさせていただきます。
10月1日からのご予約は以前と同じに4月以前のルールにて各コースの受講期限をご案内いたします。
教室ではこれからも今まで同様に除菌作業や換気、検温、食事の席の分割などの対策を続けて参ります。十分に対策を講じつつ、皆様の受講をお待ちしております。何卒宜しくお願い申し上げます。

25/05/2020

＊＊＊授業再開のお知らせ＊＊＊

非常事態宣言解除に伴い、6月1日より授業を再開します。8月末までの間、受講期限が切れる方には期限延長措置をとりますので、まだ受講にご心配のある方はどうぞご無理ないようになさってください（コースにより条件が違います）。
HPに詳細をアップしてあります。消毒や検温などの新しいルールもありますのでよくお読みの上で、受講ご希望の生徒さんは6月のご予約を入れてください。
生徒さんには明日26日にメルマガの号外も出し、そちらでもご案内いたします。
皆様とお目にかかることをスタッフ一同楽しみにしております。

21/05/2020

生徒さんへ連絡です：：：：：：
授業再開の目安について。
本日東京には自粛解除が出ておりません。残念ですがもう少し感染防止に努めましょう！次は28日に見解が出るようです。その日の夜に判断を出します。みなさま健康でまたお目にかかりましょう！

07/04/2020

‼️感染症対策としての休講のお知らせ‼️　
　　　　　　2020年4月7日更新

3月28日(土) ～ ５月31日(日) までの全レッスン

ホームページにコースごとの詳細をご案内しました。
詳しくはトップページからのリンクをご覧ください。

授業再開のご案内は公式Twitterと公式Facebookでいたしますので、チェックをお願いします。

※この期間は事務スタッフもほぼ自宅待機になります。
問い合わせは、電話ではなくメールでお願いします。返信には少々お時間をいただきます。
また、授業の振替のご案内など個別の連絡が必要な場合のメールは順次送りますが数日かかる見込みです。

※休講に関しての要点をまとめてメルマガの号外を出します。お問い合わせの前にはそちらもご覧頂ければ幸いです（号外発信は週明けの13日月曜までを予定）。

皆様とまた教室で健康でお目にかかれることをスタッフ一同願っております。

02/04/2020

【休講延長のお知らせ】
4/12(日)まで休講を延長します。該当レッスンの受講権利は自動的に継続されます（詳しい情報はHP参照）休講になった授業にはキャンセル連絡の必要はありません。現時点での授業再開は4/14(火)からです。
4/11(土)スリランカコース は5月の授業日に初回を行い、以後順延。10日にスタッフでネットミーティングを行いますので新しいご案内、特に最終日に関しては新日程と振替案内を該当の方へ4月11日以降直接ご連絡させていただきます。

休講期間中は、事務スタッフもなるべく自宅待機をしております。お問い合わせの返信は少々お時間をいただきますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

🌸一日でも早い新型コロナの収束を願って🌸

02/04/2020

【休講延長のお知らせ】4/12(日)までの休講を決定しました。
該当レッスンに関しては、自動的に受講権利は引き継がれます（詳しい期限などは、HP&メルマガをご参照）キャンセル連絡の必要はありません。現在の時点での授業再開は14日火曜からです。
4/11(土)スリランカコース の振替につきましては日程等、決まり次第に該当の方へ直接連絡させていただきます。
初回は5月の日程に順延しますので5月以降のご予定はそのままです。最終回については新日程と別の振替枠を作る予定です。

この期間、事務スタッフもなるべく自宅待機をしております。
お問い合わせの返信は少々お時間をいただきます。
🌸一日でも早い新型コロナの収束を願って🌸