Japan Medical Food School

【ジャパンメディカルフードスクール】2022年12月レッスンメニューのご連絡

皆様

今年もいよいよ残りわずかとなってまいりました。
いかがお過ごしですか。

さて、本日は2022年12月メニューのお知らせでございます。

【12月のメニュー】

★チキンのハーブグリル
★白子のグラタン
★アマトリチアーナ
★牡蠣の香草バターソテー

食べ過ぎ注意！のメニューでございます。
12月はおせちレッスンがございます関係で通常レッスンの受け付けは12月24日（土）までとさせていただきます。

ご予約はお早めにお願い申し上げます。

ご予約は…　[email protected]　又は、フェイスブックでも承っております。
（　https://www.facebook.com/JapanMedicalFoodSchool　）

宜しくお願い申し上げます。

ジャパンメディカルフードスクール
月岡　薫　拝

主役を務める食材に
華美にせず
ただ純粋に
美味しいをデザインする。

わたくしはこちらが大好きなのです。
毎年のご褒美。
今年はゆっくりとディナーで
ほれぼれする一品と
心穏やかなサービスで
一年で一番優しくなれる時間。

パーフェクトブルーの摩周湖
肌を冷やす風が心地よくて
フェネトレまであと少し。

着いた安堵感にお腹の虫も共鳴して。
楽しみにしていた甘美な時間が始まる。

時間が経つのは早く
もうブリュレ。
また来年に、と願いながら
甘美な時間をそっとしまう。

ここから釧路まで40分で帰った事は
漆黒の闇の中を走ったので
無罪ね。

#フェネトレ

3月はモザイク寿司とチラシ寿司の祝膳です🌸
お抹茶ティラミスが若葉の色を添えてくれます😊🌈

Japan Medical Food School 健康をデザインする　食と身体のセルフマネージメント -ジャパンメディ?

3月は
モザイク寿司とチラシ寿司の春らしい祝膳です。
お抹茶ティラミスが若葉の色で可愛らしいを添えてくれます❤️

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【ジャパンメディカルフードスクール】2022年3月レッスンメニューのご連絡

皆様

暖かい春の日差しを感じる頃となりました。
皆様いかがお過ごしですか。

さて、本日は3月メニューのお知らせでございます。

今月は「春の祝い善」メニューでお待ちしております！

【3月のメニュー】

★春のお寿司

★黒豚焼売

★春野菜の酢味噌和え
　　～京都山治の白味噌で～

★抹茶ティラミス

ご予約お待ちしております。

ご予約は…　[email protected]　又は、フェイスブックでも承っております。
（　https://www.facebook.com/JapanMedicalFoodSchool　）

宜しくお願い申し上げます。

寒暖定まらぬ時期ですので、くれぐれもご自愛くださいませ。

ジャパンメディカルフードスクール
月岡　薫　拝

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ひな祭り

上巳の節句



お雛様

お内裏様が行方不明だけど
お姫様の為に
チラシ寿司を2升分
たくさんの寿司酢に咽せながら
かわいい教え子達の幸せを願う　

もうすぐ卒業の姫様達に
春の桃色がよく似合っていて
淋しいけれど
今日よりも明日がもっと華やかで
うららかな日差しのような
優しい笑顔でありますように。

今日よりも明日を繰り返して。

辛くなったら戻っていらっしゃい。
何か美味しいものでも
作ってあげましょうね。

ずっとそんなスクールでありたいわ。

#ちらし寿司 #ひな祭りごはん #ジャパンメディカルフードスクール

〜訓練校風景〜

カカオと小麦粉のお勉強
ちょうどバレンタインと重なって。

みんなでチョコレートケーキ🍫
一日寝かしてしっとり。
上手にできました😋

わたし、失敗させないのでw
by講師

職業訓練校風景

節分の太巻きを✨

鰻太巻き
ツナと蟹のサラダ巻き
飛騨牛キンパ

楽しい❣️の声がたくさん聞けて
先生が嬉しかったです❤️

福は内‼️

六本木の高層階から光りが眩しい程に入る暖かなお教室です✨

今日は食中毒のお勉強中です✏️
安心してお料理出来るようになりますね😊🌈

私達が食べたものがどんな風に吸収されてるのかを知るとホントにカラダってすごい❣️

11月は基本シリーズです😊

一度もメニューに入れていなかった
唐揚げ
ひじきの煮物
切干大根
など、他にも煮魚や酢の物です。
日本人のDNAレベルで好きなものです😊💕

まだお席ございますので是非❤️

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【ジャパンメディカルフードスクール】2021年11月レッスンメニューのご連絡

皆様

かえでは紅、いちょうは黄金、はなやかな錦の秋となりました。
皆様いかがお過ごしですか。

さて、本日は11月メニューのお知らせでございます。

今月は「基本の和食」メニューでお待ちしております！

【11月のメニュー】

★基本の唐揚げ

★基本の煮魚

★基本の酢の物

★基本の切り干し大根

★基本のヒジキの煮物

ご予約お待ちしております。

ご予約は…　[email protected]　又は、フェイスブックでも承っております。
（　https://www.facebook.com/JapanMedicalFoodSchool　）

宜しくお願い申し上げます。

これから寒さに向かいますが、くれぐれもご自愛ください。

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月岡　薫　拝

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