Deco D' Orange 秘密基地

Deco D' Orange 秘密基地 品川高輪にある完全予約制の小さなキッチンスタジオ。「フルーツカッティング」

小豆島から戻ってきてからは思考と計算とを伴う考えるお仕事がぎっしり😊だったので、静かな環境を求めて図書館に行ってみたり、気分転換したくて神社⛩️に行ってみたり。先月あたりからいろいろ厄落としもできてる感じでしたがここ数日はとくに気分もスッキ...
02/11/2024

小豆島から戻ってきてからは
思考と計算とを伴う
考えるお仕事がぎっしり😊
だったので、

静かな環境を求めて
図書館に行ってみたり、
気分転換したくて
神社⛩️に行ってみたり。

先月あたりからいろいろ
厄落としもできてる感じでしたが
ここ数日はとくに気分もスッキリして
ずーっと気になっていたまま
先延ばしにしてしまっていたことも
急にやる気が溢れてきて😆
一つずつ
クリアしてきています。

いつもは目的地がはっきりあってとんぼ返りのスケジュールで、あまり空き時間的なものがないことが多いのですが、
今回の小豆島ではひとりでそれなりの長距離を移動する時間があり、思いがけず途中のドライブも寄り道しながら進むことができました。

少し遠回りして
通ったことのない道を通ってみたり

海に出られる道がないか？と
試行錯誤してみたり
(海っこなので)

そんな貴重な時間が
リフレッシュに繋がったかな☺️

今回の旅行記も、
余裕が出たら
あげていきまーす😆

＃小豆島

「朝どれのだだちゃ豆」が届きました！今朝、山形の鶴岡市で収穫したばかりのだだちゃ豆。全国各地の特産品を「限界鮮度」で✈️お届けする会社、「日本産直空輸」さんがANAグループより誕生しました！全国の産地から、全国の皆さんへ。美味しい幸せが少し...
20/08/2024

「朝どれのだだちゃ豆」が届きました！

今朝、山形の鶴岡市で収穫したばかりのだだちゃ豆。
全国各地の特産品を「限界鮮度」で✈️お届けする会社、「日本産直空輸」さんがANAグループより誕生しました！

全国の産地から、全国の皆さんへ。美味しい幸せが少しでも新鮮なうちに届けられるというのは、生産者さんにとっても生活者の方にとっても、とても嬉しい取り組みですね😊

今回は鶴岡市のふるさと納税で申し込みました。

＃日本産直空輸
＃朝どれ
＃限界鮮度
＃鶴岡市
＃だだちゃ豆

24/07/2024

明日7/25(木)朝
📺日テレ 「ZIP!」

7:15頃〜
「日本一おいしい！食べ物界の金メダルの裏側！」
のコーナーにて、野菜ソムリエ仲間とともに少し出演予定です🤗

どこをどのくらい使っていただけるのかは分かりませんが、よかったら見てみてください。
天然生物のこしかわが見れるかもしれません😊

いろいろ投稿追いついておりませんが😂滋賀、富山の旅から無事帰っております。あちこちとの、この夏、秋の仕事の調整などもあり、健康？筋力？維持の為のジムに暑さの中通うだけでギリギリです😂💦今日は栃木野菜サポーターっぽく、ニラ蕎麦！✨✨ナス🍆も揚...
10/07/2024

いろいろ投稿追いついておりませんが😂
滋賀、富山の旅から無事帰っております。

あちこちとの、この夏、秋の仕事の調整などもあり、健康？筋力？維持の為のジムに暑さの中通うだけでギリギリです😂💦

今日は栃木野菜サポーターっぽく、ニラ蕎麦！✨✨

ナス🍆も揚げて一緒に💕

いつもなら、生卵と一緒にするところですが、今日は温泉卵があったので一緒に和えてみました。ぽそぽそになってしまったので、生卵の方が向いているかも…😂

ニラからとくに元気もらえましたー！

＃ニラ
＃栃木
＃とちぎ野菜サポーター
＃健康第一！

いろいろありすぎた週末。その前にアップしたいことも先月からいっぱいあるのに…😂土曜日にマンションの排水管清掃があって(各部屋ごとにまわるやつ)キッチンの排水、勾配の関係で元々流れが良くなかったのですが、この日に完全に詰まってしまいました😱こ...
26/06/2024

いろいろありすぎた週末。

その前にアップしたいことも先月からいっぱいあるのに…😂

土曜日にマンションの排水管清掃があって(各部屋ごとにまわるやつ)
キッチンの排水、勾配の関係で元々流れが良くなかったのですが、この日に完全に詰まってしまいました😱

こうなると、軽く遭難…

ごはん作れないし、キッチンの中のもの、全てリビングダイニングに出しているし、で。なにもできずに2日間。

業者さん、土曜日も22:00くらいまで作業してくれて、
昨日の日曜日は他の現場仕事が終わってから20:00前くらいに来てくれて。

とりあえず、ほんの少しずつでも流れが復活すれば、ギリギリ生活できるようにして、後のことを考えようと思っていたところ…

深夜ほぼ日にちが変わる頃、ほんの少し流れるようになったところで、作業ストップ。一旦諦めて、後日今後の対応を決めていきましょう…ということになり。

絶望感いっぱいで吸引ポンプかけたら…
通った！！！！
😳😳😳

業者さんも、うちの家族も喜びに溢れてホッ。

それが日曜日の深夜。
月曜日早朝から滋賀。

キッチンの中身戻して、荷物パッキングして、(とてもではないけれど、荷物出すスペースがなかったし、行けないかも？もよぎっていた)
朝6時代に出て琵琶湖の湖北エリアへ向かいました🤭

滋賀の旅の様子はまたあらためて…

滋賀→富山の旅が始まりました！

おはようございます！本日6/12より日本橋三越本店にて「パンのおとも選手権」の受賞商品販売会があります。私も販売のお手伝いに入ります🤗選りすぐりの「パンのおとも」18種が並びます！ご興味のある方はぜひお立ち寄りくださいね！野菜ソムリエの仲間...
12/06/2024

おはようございます！

本日6/12より
日本橋三越本店にて
「パンのおとも選手権」の
受賞商品販売会があります。

私も販売のお手伝いに入ります🤗

選りすぐりの「パンのおとも」18種が並びます！
ご興味のある方はぜひお立ち寄りくださいね！

野菜ソムリエの仲間たちが売場に立ってご紹介します。

私は
6/12(水).13(木).16(日).17(月)の
13:00〜17:00
に店頭におります
地下1階

パンのおとも、ということで、
朝食はパン食にしていちごバターをたっぷりつけていただきました😋

イベントなどがあるときは、気分が盛り上がるせいか、関連するものを食べたり、関連する色を身につけたり…。
して楽しんでいます😊

ささやかすぎる幸せ〜😆

投稿なかなか追いつかずですが、元氣にしております😊

先日、第二回ドレッシング選手権の審査員をしてきました。一次審査の時も思ったのですが、どれもレベルが高く独自の味わいのものが増えていて、さらにそこを勝ち抜けてきたものだけあって、素晴らしいものが多かったです！3/7に結果発表がありました。映え...
19/03/2024

先日、第二回ドレッシング選手権の審査員をしてきました。

一次審査の時も思ったのですが、どれもレベルが高く独自の味わいのものが増えていて、さらにそこを勝ち抜けてきたものだけあって、素晴らしいものが多かったです！

3/7に結果発表がありました。
映えある栄光に輝いたドレッシングたちはこちらから↓
結果のリンクを貼っておきますね🤗

https://vege-fru.com/choumiryo/event/2024/dre_2st/result/

そして、明日からは
日本橋三越にて受賞ドレッシングの販売会があります！

販売会は
3/20(水)〜3/26(火)
日本橋三越の本館地下一階
「味匠庵」イベントスペースにて

気になる方はぜひ！いらしてくださいね🤗
店頭には野菜ソムリエの仲間たちが立ちます。

私は、
3/22(金) 13:00〜17:00
3/25(月) 13:00〜17:00
3/26(火) 13:00〜17:00
に店頭におります♪

＃第2回ドレッシング選手権
＃ドレッシング選手権
＃調味料選手権
＃調味料選手権特別審査員

クルミ蕎麦が食べたくて生の和クルミと格闘しています🤭🤎専用の器具は持っていないのでBBQ様の金串がこんなところで大活躍💕確定申告に追われ束の間の休息タイム😂
08/03/2024

クルミ蕎麦が食べたくて

生の和クルミと格闘しています🤭🤎

専用の器具は持っていないので
BBQ様の金串が
こんなところで大活躍💕

確定申告に追われ
束の間の休息タイム😂

コールラビ美しい🤩先日のそごう大宮店でのマルシェの際、試食を出したら皆さん興味もっていただけて、初日は売り切れ！二日目もほぼ完売！(1個だけ残ってましたが)👍コールラビの茎側と根っこをおとし、皮を剥き、5mmくらいにスライスし銀杏切りに。塩...
26/11/2023

コールラビ
美しい🤩

先日のそごう大宮店でのマルシェの際、試食を出したら皆さん興味もっていただけて、初日は売り切れ！二日目もほぼ完売！(1個だけ残ってましたが)👍

コールラビの茎側と根っこをおとし、皮を剥き、5mmくらいにスライスし銀杏切りに。塩をふり、ビニール袋に入れて空気を抜き、きゅっと口をしばる。30分くらいしたら開け、オリーブオイルをかける。
食感がたまらない🤍簡単な浅漬けみたいな感じです。
シンプルな食べ方ですが、とっても美味しいのです😋
同じ作り方で、塩とオリーブオイルの代わりにキムチの素でも美味しいよ🤗
試してみてね！

＃ヨーロッパ野菜
＃コールラビ
＃野菜ソムリエプロ越川純

ふっかちゃんも来てたよー🤗ありがとう❤️ちゃんと眼を見て？挨拶してくれました♪可愛かった〜🥰
18/11/2023

ふっかちゃんも来てたよー🤗

ありがとう❤️
ちゃんと眼を見て？挨拶してくれました♪
可愛かった〜🥰

大宮そごうベジプラットカフェマルシェ始まりました！本日は16時まで明日11/19(日)は10:00〜16:00です！ヨーロッパ野菜をはじめ、いろとりどりの珍しい野菜をご紹介しております🤗
18/11/2023

大宮そごう
ベジプラットカフェマルシェ
始まりました！

本日は16時まで
明日11/19(日)は10:00〜16:00
です！

ヨーロッパ野菜をはじめ、
いろとりどりの珍しい野菜を
ご紹介しております🤗

【調味料選手権の受賞商品販売会】日本橋三越本店にて一週間の日程で開催されておりました、調味料選手権の受賞商品販売会。最終日午後も店頭に立たせていただきました。大勢の方にお越しいただき、皆様に愛される調味料たちがたくさん旅立っていきました！そ...
16/11/2023

【調味料選手権の受賞商品販売会】

日本橋三越本店にて一週間の日程で開催されておりました、調味料選手権の受賞商品販売会。
最終日午後も店頭に立たせていただきました。

大勢の方にお越しいただき、皆様に愛される調味料たちがたくさん旅立っていきました！

それぞれの会社で思いを込めて作っている調味料たち。
味へのこだわり、材料へのこだわり、無添加やオーガニックへのこだわり、遊びごごろ。ひとつひとつの商品と向き合うと、心温まるストーリーも見えてきたりします。

楽しみ方も人それぞれ。旅立っていった先では色々な使い方をしていただけたら、と思います。

野菜ソムリエの仲間たち力を合わせて会期を終えることができました。
そして、誰よりも忙しくあれやこれやをこなしていた事務局の小坂さん、きめ細やかな配慮とテキパキとした采配！ありがとうございました。

住所

東京都港区高輪 4
Minato-ku, Tokyo
108-0074

ウェブサイト

アラート

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