料理教室 スタジオ ファヴォリ

6月は、中東のナッツスパイス「デュカ」を作りました👩🏻‍🍳

スペアリブのデュカ焼き野菜添えやアボカドデュカトースト、残ったアボカドでスープも‼️🥑🍞🧅
デュカの使い方もたくさんお話ししました

来月もスパイス料理です！
スパイスたっぷりのエビと美味しい緑のカレーを作ります🦐

ご参加お待ちしてます

#料理教室 #料理教室東京 #デュカ #アボカドトースト

インスタをご覧いただいている皆さんへ👨‍🍳5月の料理教室お誘いです！
料理教室初めての方、料理初心者でも歓迎です！先着4名様とさせていただきます🌿

今回のテーマは、
〜魚介を美味しく食べましょう〜
魚料理は、いつも同じになってしまいがちではありませんか？
簡単だけど、ちょっとおしゃれでおもてなしにも使えるメニューを作ります。！

〈日程〉
5月25日(土)11:00〜13:00

〈メニュー〉
・サワラのバジル味噌焼き
・アジのヨーグルト和え
・地中海風タコピラフ

〈予約方法〉
予約は、https://reserva.be/studiofavorit にアクセスして、お願い致します。アカウントページにもリンクを乗せておきます→

※受講料、キャンセルポリシーも上記サイトでご確認下さい。
※受講希望の方は、開講日の5日前までに予約をお願いします。

#料理教室東京 #料理教室 #魚料理

👩🏻‍🍳自家製味噌作りに挑戦！

プライベートレッスンで、お味噌作りをしました🫘
18時間ほど水に浸けてから、5〜6時間茹でて柔らかくした大豆を温かいうちに潰して、塩と米麹と種味噌と混ぜ合わせてペースト状にします。
今回は、味噌作り用の袋に詰めて発酵を待ちます。

半年後。どんなお味噌ができるかなぁ。

#料理教室 #スタジオファヴォリ #五本木 #学芸大学 #料理好き #おうちごはん #味噌づくり #味噌づくりワークショップ

👩🏻‍🍳自家製味噌作りに挑戦！

プライベートレッスンで、お味噌作りをしました🫘
18時間ほど水に浸けてから、5〜6時間かけて柔らかくした大豆を温かいうちに潰して、塩と米麹と種味噌と混ぜ合わせてペースト状にします。
今回は、味噌作り用の袋に詰めて発酵を待ちます。

半年後。どんなお味噌ができるかなぁ。

10月のクラス「サッと作れる春巻き」が終了しました👩‍🍳🌿

・簡単春巻き4種
・夏バテ解消スープ

⚠初めて受講ご希望の方は、メールにてお問い合わせ下さい。

#料理教室 #スタジオファヴォリ #五本木 #学芸大学 #料理好き #おうちごはん

料理教室、開講クラスのお知らせです🧑‍🍳

猛暑がようやくおさまりそうですね。10月の料理教室内容のご案内です。

＜10月の開講日＞
7日(土)11:00〜13:00
8日(日)11:00〜13:00

＜メニュー＞
〜サッと作れる春巻き〜
・簡単春巻き4種
・夏バテ回復スープ

「春巻きは好きだけど、手間がかかって自分では…。」という方が多いのではありませんか？

そこで、具を極力簡単に作って、サッと巻いて揚げ焼きするだけの春巻きを作りましょう！

米粉と小麦粉の皮の食べ比べも。

おつまみにも、ご飯のおかずにもなる春巻きです。

※写真はイメージです

ご予約は公式LINEでのご案内からお願いします。
初めての方で受講をご希望の方は@studio_favorit のアカウントページの連絡先からメールにてお問い合わせください。





#料理教室 #料理教室東京 #スタジオファヴォリ #五本木 #学芸大学 #料理好き #おうちごはん #春巻き #春巻きレシピ

2月のクラス「オリジナル変わりおでん」が本日で終了しました🍢

キャベツ巻きソーセージや豚肉巻きれんこんなど、簡単にできる野菜たっぷりおでん。いつもとちょっと違うおでん、楽しんでいただけて良かったです♪

また、みなさんと楽しく料理をできて嬉しいです。来月以降もお会いできるのを楽しみにしています。

🚩今後の開講予定日
3/19,25「春キャベツ＆新玉ねぎを使って」
4/15,23「白ワインを飲みながら」

皆さん、こんにちは！🙋🏻‍♀️
来月から、少しずつ料理教室を再開していきます。よろしくお願いします。

＜２月の開講日＞
18日(土)11:00〜13:00
26日(日)11:00〜13:00

＜２月のメニュー＞
「オリジナル変わりおでん」含む 3品

寒い冬は「おでん」が食べたくなるけれど、たくさんの練り物はどうしても食べ飽きてしまいませんか？
簡単だけど、一味違う「オリジナル」を作りましょう！
残った材料で2日目の提案も！！

初めて受講ご希望の方は、メールにてお問い合わせ下さい。