小鳥喫茶室

小鳥喫茶室

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「小鳥喫茶室」は、東京・町田市玉川学園にある小さな喫茶室です。

心?

「小鳥喫茶室」は、東京・町田市玉川学園にある小さな喫茶室です。

心にもからだにも「おいしい」をコンセプトに、季節にあったおやつやごはんを作っています。

「おやつ」白砂糖、卵・乳製品などの動物性食材は使っていません。大豆(豆乳)、ナッツ類、グルテンフリーのおやつもございますのでご希望の方はお問い合わせください。
※現在、不定期販売中。詳しくはFacebook、またはホームページにて。

「ごはん」 卵・乳製品などを含む動物性食品、化学調味料、白砂糖は使わない、純植物性のお食事となっています。季節のお野菜や食材、調理をお楽しみください。
※現在、不定期営業中。予約制。お子さん連れOK。詳しくはFacebook、またはホームページにて。

Photos from 小鳥喫茶室's post 27/06/2024

【小鳥喫茶室、再始動します】

コロナと担当者が地方お引越ししてしまったため、
長らく休止していた小鳥喫茶室ですが、
お料理と自然に親しむWS等で
ゆっくり再始動をしようと思います。

小鳥喫茶室は、東京・町田市玉川学園にある
絵画造形アトリエ アトリエ・アルケミストの付属グループです。

食育や自然をテーマに、白砂糖を使わなお菓子や菜食を中心としたお料理の発信・自然に親しむWSを発信していきます。
場所も、玉川学園3丁目に移動しました。

再始動開始のいちばんはじめのおしらせは、
7月22日月曜日、夏休みがはじまってすぐの月曜日に
玉川学園3-23-8アトリエ・アルケミストで行う、
稲わらからつくる、なべしきづくりのWSのご案内でです。

教えてくださるのは
藁細工職人で民具製作技術保存会会長の
中島安啓(なかじまあんけい)さん。

大人のかたはもちろんのこと、

小学校4年生の
お子さんから参加できますので、
自然派のおかあさま
&
ちびっこのお二人で参加されてもと楽しいと思います^^

購入すると
結構なお値段がするキッチン用具ですが、
自分で作ると愛着がひとしおです。

稲わらを通じて、ひとがどのよう自然と付きってきたのか、
を何気なくお話くださるあんけい先生のお話も素敵です。

気になるな、と言う方がおられましたら、
詳細をご覧になってみてくださいね^^

お申し込みと詳細はこちらから↓
https://atelieralchemist.hp.peraichi.com/wara_ankei

いきなりお申し込みはこちらから↓
https://reserve.peraichi.com/r/d22e563e/select_date?course=48713

21/06/2022

【小鳥喫茶室からと騙ったメールに
           ご注意ください】

小鳥喫茶室を騙った
メールが送信されている、
という報告をレンタルサーバー会社から受け、
現在調査中です。

現在確認・対処中ですが、
もし不審なメールが来ましたら、発信元が
小鳥喫茶室を思わせるものだとしても(メアドに
cotoriが入っているなど)

そのまま削除をお願いいたします。

小鳥喫茶室からここ数日で、
みなさまの個人メールに私どもが
何かメールを
おくった、ということはございません。

まだ報告されてはおりませんが、
もし添付ファイル等が
ついたものがありましたら、
決して開けたりせず、
削除をお願いいたします。

大変に。。。
ご迷惑をお掛けして恐縮ですが、
どうぞよろしくお願い申し上げます。。!

07/04/2022

【おねがい:小鳥喫茶室にお問い合わせくださる方へ】

新学期がはじまりましたね。

小鳥喫茶室にお問いあわせくださるみなさまへお願いです。
FBやインスタなどからのメッセージのほうが便利なのですが、
わたくしどもが今それをうまく見られない状況にあります。
恐れ入りますが、

[email protected]

こちらにお問い合わせいただきますよう、
よろしくお願い申し上げます。

本日もメッセージをいただいたようなのですが、
いただいた、ということしかわからず。。

申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願い申し上げます。

小鳥喫茶室 オーナー 羽田由樹子

13/02/2022

【今年のバレンタインはチョコお休みしますす:小鳥喫茶室】

冷たい雨ですね。
明日はバレンタインです。

今回はお詫びとお知らせの投稿です。

2022年は小鳥喫茶室のバレンタインチョコレートは
お休みします。

チョコを作成するアルケミストの羽田が、
チョコの仕込み時期に濃厚接触者となってしまったためです。

おかげさまで待機するのみで何事もなく復帰しましたが、
まるまる2週間チョコの仕込みができませんでした。

チョコの作成はかなり手間と時間がかかる作業のため、
今年はお休みさせていただくことといたします。

材料は購入済でしたので、
? いま?
という時期にふらっと
出させていただくかもしれません。

その際はまたお知らせいたしますので、
よろしければ、
召し上がっていただけますと幸いです。

直前まで迷いに迷ったため、
ギリギリのお知らせと
なりましたこと、
心より、お詫び申し上げます。

今後も小鳥喫茶室を、
どうぞよろしくお願い申し上げます。。。!

小鳥喫茶室オーナー
羽田由樹子

Photos from 小鳥喫茶室's post 26/11/2021

久々の投稿が、お菓子でなくてすみません^^;

アルケミストでお世話になっている
アーティストさんのコンサートのご案内です。

🌸現代作曲家の宮内康乃さん、スパイラルで公演いたします🌸

11/30と12/1に青山スパイラルビルにて、
現代作曲家の宮内康乃さんが作曲した
聲明曲(しょうみょうきょく)の公演があります。

宮内康乃さんは
アルケミストとWSをご一緒させていただいているアーティストさんで、今後も継続的にごいっしょできたらな、と思っているアーティストさんです。昨年はコロナのため、オンラインでWSをご一緒しました。
宮内康乃さん×アルケミスト オンラインWSの様子
https://youtu.be/Zw12nf5-tK0

宮内康乃さんFB
https://www.facebook.com/yasuno.miyauchi?fref=hovercard&hc_location=none

彼女が主催しているパフォーマンスグループ「つむぎね」HP
http://tsumugine.com


今回の公演の聲明(しょうみょう)とは、
インド由来の仏教儀式に用いられる聖歌です。

お経に旋律を付けて唱えるもので、
海外ではグレゴリオ聖歌と並べて話されることも多いとのことです。

聲明は、声の調子や長さを線で視覚的に表し、
歌詞に音の高さを示す印を記入した
「博士(はかせ)」という独特な楽譜に変わるものを用います。


宮内康乃さんが作曲した聲明曲(しょうみょうきょく)「海霧讃歎」は、
陸前高田で津波で亡くなられた女性が
生前詠まれた和歌をテキストに作曲した声明曲です。

この作品は、ここ9年の間に
神奈川、兵庫、陸前高田、静岡、
愛知、山形、高知と日本各地で演奏されており、
今回のスパイラルでの公演は、実は東京では初めての公演となります。

作曲して10年目で、
日本各地を旅した「海霧讃歎」が東京で演奏されること。
震災後10年経つこと。

いろいろな意味でエポックメイキングな公演です。
ご興味がおありの方、よろしければ、ぜひ情報ご覧くださいね。

アルケミストの羽田は神奈川公演を拝聴したのですが、
人の声ってすごいなあと思いました。
歌でないので余計「声の力」を感じたのかもしれません。
そして思った以上にエンターテイメントというか、色々と見どころ・聞きどころがある、楽しめる内容でした。震災の鎮魂歌ですので不謹慎かもしれませんが。。。

コンサート情報
(チケット購入先リンクや、先にお送りした動画リンクも含まれます)
https://www.spiral.co.jp/topics/spiral-garden/sennnennno-koe

★コンサートに先駆けて
対談企画をオンライン配信しています。
宮内さんが大変尊敬している、医師の稲葉俊郎さんとの対談です。

稲葉医師は西洋医学の医師でありながら、
心と身体のつながりを全体で診られる方で、
山形ビエンナーレの芸術監督をされ、ご自身も能をたしなむ等、

アートと医療のつながりを深く理解されている方とのことです。


Part1:スパイラル声明公演
https://www.youtube.com/watch?v=Mzz8Xlv815Q&t=13s

Part2:医療と芸術/声の力
https://www.youtube.com/watch?v=o1aebNu_b5Q

Part3:千年の伝統と現代性/世界と繋がる声明
https://www.youtube.com/watch?v=FGFZcmdYKIk

Part4:「海霧讃歎」「海霧廻向」
https://www.youtube.com/watch?v=COVg7tBg_Bg




よろしければぜひ!

Photos from 小鳥喫茶室's post 22/10/2021

🎃小鳥喫茶室のハロウィン🎃

こんばんは。
かなり寒いですね。。

小鳥喫茶室のハロウィン焼き菓子を
玉川学園の自然食品店あしたばさんで
本日より販売しております。

カボチャの型抜きをした
カボチャパウダー入りのクッキーと、
コウモリの型抜きをしたチョコビスケットの
セットです。

カボチャクッキーは

同じ原材料で
少し配合の違う2種類
お作りし入れています。

白砂糖、乳製品、卵抜きの
身体に優しいおやつです。

よろしければ、
お店を覗いてみてくださいね。

Photos from 小鳥喫茶室's post 14/10/2021

本日、玉川学園3-23-8、
アトリエアルケミストのガレージで、
小さな小さなマーケットを行います。

ふじいろ工房さんの
手作り小物のほか、古本、
小鳥喫茶室のお菓子の
無料の試食、英字新聞の無料配布
などがあります。

小鳥喫茶室のお菓子は、
乳製品、卵、白砂糖不使用の
かぼちゃのクッキー他2種類。
試作品なので召し上がっていただいて
感想を教えていただければうれしいです。

数には限りがありますので、
なくなってしまった時はご容赦下さいね。

Photos from 小鳥喫茶室's post 13/10/2021

*さいしょは
ちいさくひっそり、
アルケミスト手づくり市*

10月14日、木曜日の明日、
アトリエ・アルケミストで
ちいさなちいさな手づくり市を開催します。

小鳥喫茶室のドライレモングラスや
アルケミストの木曜日大人クラス
生徒さんによる作品販売があります。

ドライレモングラスの爽やかで、
ほのかに甘い香りは
気持ちをリフレッシュさせてくれるとともに
殺菌作用もあるそうです^ ^

作品販売として、ふじいろ工房さんの可愛いがま口やマフラー、ブローチが並びます。

ふじいろ工房さんはアトリエ大人クラスで制作をされているほか、ご自宅の織り機で様々な素敵な作品を制作されています。
また、ミンネで手紡ぎ・手織りの作品を
出展販売されています。

ぜひぜひ、手紡ぎ、手織りの優しい風合いを見にいらしてくださいね。

ふじいろ工房 https://minne.com/

他にも、アクセサリーや、
少し気がはやいのですが
クリスマスの
デコレーションにむけてのパーツも
ご用意いたします。




出展時間は、おおよそ13時から15時
場所:町田市玉川学園3-23-8 アトリエ・アルケミスト 駐車場(当日は、きんじょの本棚もオープンしています)

※天候などで開催が中止になることもありますのでご了承ください。

よろしくお願いいたします。

14/06/2021

【季節の天然酵母を作ろう】

自然の恵みから自分で酵母を起こしてみませんか?
酵母の活用も学んで、酵母と仲良しになりましょう♪
天然酵母パンやHACHINAの軽食付きです。

http://ha-chi-na.com/?p=659

Photos from 小鳥喫茶室's post 15/04/2021

【小鳥とアルケミストでボランティアスタッフを募集します】

アトリエ・アルケミストで、ちびっこクラス補助と
WS補助・事務のボランティアスタッフを募集します。

とくに、現在事務系のボランティアスタッフを募集しております。

ちびっこと制作を一緒にやってみたい。

美術は素人だけどアルケミストの活動に関わってみたい。 
美術の先生を目指していて子どもに接したい、などなど。。。。 

まずは下記の申し込み用紙をダウンロードして入力、
もしくはプリントアウトして手書きしていただき、
メール添付で送付ください。
(手書きの場合は画像として添付ファイルでお送りください)

メール送付先:[email protected]


【アトリエ・アルケミスト ボランティアスタッフ お申し込み用紙】
https://19.gigafile.nu/0602-cab04f2a8860787b21ae728ec600c0f47

5月末まで募集を受けつけます。 
経歴、年齢は不問です。
申し込み用紙をいただいたのち、個別に面接をして
私たちと一緒に活動していただけるかどうか、
ご相談の上、決めさせていただければと
思います。
スキルとしては
○SNS発信やメール対応等ができる
文章力があること
○掃除ができること
○SNSが得意なひと
○デザインスキルがあるひと
○インターネット関係に強い人などなど。。。

はありがたいです。
何より、つくることが大好きだったり、
そういう場を守ることに興味があったり

アルケミストに興味をもってくださる方
アルケミストが作る「場」をいいな、
と思ってくださる方

あるいは、小鳥喫茶室の活動に興味があるかた
食育や自然食などに興味がある方
環境関係のWSに興味がある方
がおりましたら嬉しいです。
ボランティアスタッフとして
参加していただきながら、少しづつ
できるお仕事を覚えていっていただき、
制作対応スキルやアトリエ運営・
小鳥喫茶室の活動に関するお仕事の
トレーニングを重ねていきます。
お仕事の理解や習熟度によっては
アルバイトに登用される場合もあります。

いきなり申し込みだとちょっと不安、という方は、

5月15日土曜日にボランティアスタッフをご希望の方のための
説明会を行いますので、よろしければご参加ください。

「どんな感じなのかな?」ということが知りたい、
という方のための説明会です。

ですので、説明会は手ぶらでお越しください。

なお、説明会当日にボランティアをお願いします、と
お願いすることはありません。

ご予約フォームはこちらです。
お申し込みはこちらから↓

■フォームURL
PC・スマホ・携帯電話共用 : https://ws.formzu.net/dist/S11069376/

スマホ専用 : https://ws.formzu.net/sfgen/S11069376/

PC専用 : https://ws.formzu.net/fgen/S11069376/

●アルケミストってどんなところ?****
一番最近(2021年3月)に受けた取材記事はこちらです。↓
NEC様から取材をうけました。

■NECユーザー会
MY CHRONOLOGY~未来へ続く年表~

アトリエ・アルケミスト 羽田由樹子氏
https://jpn.nec.com/nua/my-chronology/20/index.html

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