れもんのこ老上保育園

23/04/2026

今日は4月のお誕生日会でした🎂
パートナーのお楽しみを見た後に、大きなケーキが登場‼️
みんなでハッピーバースデーの歌のプレゼントをしてお祝いしました🎉

#お誕生日おめでとう♥️
#ハッピーバースデー
#歌のプレゼント🎁
#社会福祉法人檸檬会
#れもんのこ老上保育園

22/04/2026

心地よい気候を感じながら、ひよこ組は園周辺のお散歩に出かけ、芝生の上でハイハイをしたり、草花に触れたりして過ごしました。
りす組は絵の具に触れ、絵の具の感触が好きで手を擦り合わせて感触を楽しんだり、絵の具が初めてでドキドキしながら触れる姿もありました。
うさぎ組は絵本棚にある野菜の絵本に興味を持ち、園にあるプランターにトマトときゅうりの苗を植えてみました。ワクワク・ドキドキの気持ちで植えていて、成長することを楽しみにしている様子でした。

#社会福祉法人檸檬会
#れもんのこ老上保育園

17/04/2026

今日の老上は…みんなて戸外に散歩に行きました。
0歳児は駅の広場でレジャーシートを広げて日向ぼっこをしましたよ。
1歳児は公園でタンポポを見つけたり、探索をして楽しみましたよ。
2歳児は駅の方に電車を見に行きました。途中、大きなタンポポの綿毛を見つけて触ってみましたよ。

#戸外に散歩
#公園
#タンポポ
#社会福祉法人檸檬会
#れもんのこ老上保育園

17/04/2026

14/11/2025

檸檬会のお食事では毎月、二十四節気メニューを取り入れ、その時期の伝統行事や食文化に触れる機会を大切にしております。
本日は11月の伝統行事、七五三にちなんだ献立でした。子どもたちの成長に感謝し、これからも健康で幸せに過ごせますようお祈りします。
本日の献立🍚
・ちらし寿司
・白菜とささみの胡麻和え
・すまし汁（花麩入り）
おやつ・千歳飴風クッキー
▶︎色鮮やかかつ子どもたちの食べやすい具材をちりばめたちらし寿司や、花麩のすまし汁で楽しみました。

檸檬のごはん@oikami
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07/11/2025

当園で現在提供している離乳食は後期食と完了期食です。
この時期は自分で食べたがったり、かむことや一口量を学ぶ大切な時期です。
例えばごはん（おかゆ、軟飯）は90g、野菜類は40g、肉や魚は15〜20g、お豆腐は50gなど、食材ごとの適した量を目安に計量したり、柔らかさや大きさを誤嚥防止と食べる技術の両方の観点から検討した形での提供をしています。
離乳食期に限らず幼児食になっても、食べる量や発達に関して個人差がまだまだ大きい時期ですので、保育室、調理室のパートナー同士連携を取りながら一人一人の段階に合った状態でのきめ細かな対応を心がけております。
子どもたちの健やかな成長に貢献できることに誇りとやりがいを感じます☺️

本日の献立🍚
・玄米ごはん
・鮭のごま焼き
・高野豆腐のそぼろあん
・味噌汁
おやつ・マカロニあべかわ
※完了期食は献立は同じで調味料が半量となっております。

離乳食後期
・おかゆ
・煮魚
・人参の煮物
・味噌汁
おやつ・きな粉がゆ
▶︎秋鮭が美味しい季節です。鮭は良質な動物性たんぱく質で、健康な皮膚や髪を作ることや貧血予防、脂肪肝予防などが期待できます。もうすぐ寒い冬がやってきます。おいしく元気を保ちましょう💪

※衛生面の安全を守って撮影しております。

檸檬のごはん@oikami
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31/10/2025

今週私たちは、自己実現と働きやすさについて考えを深めました。
大きくなったら何に（どんな人に）なりたかった？
なりたかった自分になれていますか？
パートナーがなりたい自分になれるために、あなたはどんなことを取り組みたいですか？
そんなことをみんなで考えました。
自分の思いを大切にすることとパートナーの思いを大切にすることは、きっとイコールで結べることだと感じています。

食物アレルギー対応の研修も開催しみんなで学びを深めました。
老上スマイル☺️の時間も過ごしました。お互いの保育の大切にしていることを共有し今月も素敵な笑顔がキラキラでした♪

本日の献立🍚
世界のごはんシリーズ　アメリカ🇺🇸
・ロールパン
・ハンバーグ（ハンバーガー）
・コールスローサラダ
・ベーコンチャウダー
おやつ・パンプキンブレッド
▶︎おやつのパンプキンブレッドはアメリカの、伝統料理の一つで、かぼちゃを使用するためハロウィーンの時期によく作られるそうです。
ハッピーハロウィン🎃

※衛生面の安全を守って撮影しております。

檸檬のごはん@oikami
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24/10/2025

0〜2歳児対象の当園の調理室が毎日のお食事で実践している子どもたちの食べやすさに繋がる工夫はたくさんあります。
味付けや切り方、下処理、盛り付け‥多岐に渡ります。体に優しい味付けであったり、繊維を断ち切る包丁の入れ方だったり、くさみやえぐみ、あくをなるべく取り除いたり、日々変わらない安定した盛り付けを心がけております。
苦手が少しでも減るといいなという思いもあります。
お食事を食べる雰囲気、環境、姿勢、食べるペースや見守り方等について、さらに保育室もまたたくさんの工夫を実践しています。
全ては子どもたちの安心で安全なお食事の時間のために☺️

🍚水曜日の献立
・カレーうどん
・小松菜のおかか和え
・ヨーグルト
おやつ・ツナおにぎり
▶︎カレーうどんは、出汁をとり、たっぷりの野菜を柔らかくたき、カレー味に調味して手作りします。食べやすかったようで子どもたちも完食でした。

🍚本日の献立
・人参とツナのピラフ
・鶏肉のパン粉焼き
・カラフルサラダ
・野菜スープ
おやつ・ココアケーキ
▶︎鶏肉のパン粉焼きはふっくらとした仕上がりの食べやすい献立です。
食材の大きさや固さも食べやすさに直結するポイントです。

檸檬のごはん@oikami
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17/10/2025

本日は月に一度の郷土料理の日でした。
郷土料理を献立に取り入れることにより、各地域の風土や食文化を知り、郷土愛を感じられる食育を目指します。
いろいろな地域でみんなつながり、厳しい季節や時代を支え合ってきた日本の文化を次世代に伝えていきたいですね。

郷土料理　島根県🍚
•うずめ飯
•焼き鯖
•白菜の甘酢和え
おやつ•さつまいも入りぜんざい
▶︎うずめ飯は、ぜいたくを隠すため（諸説あり）、ごはんの下に具を隠して汁をはります。日本五大名飯の一つです。
焼き鯖が島根県の名物なのは、冷蔵方法がなかった時代に、生の状態では海から遠くて運べない地域に焼いてから届けていたからだそうです。誰かにおいしいものを食べさせたい気持ちはいつの時代も共通です。素敵です。

※衛生面の安全を守って撮影しております。

檸檬のごはん@oikami
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09/10/2025

子どもたちのごはんを作るときの工夫をご紹介🧑‍🍳
①下処理で食材のあくをとったり、くさみを和らげたりする。
②子どもの一口サイズ（子どもスプーンの先1/3にのる量）を意識した大きさに食材をカットする。
③彩りに気を配りつつも、食材を無理なく食べられる固さになるよう加熱する。
④味のバランスを整えます。目指すはホッとする味✨
⑤一人一人の発達段階に合わせながら盛り付ける。
そして調理中は心の中で「おいしくなあれ」と唱えています❤️
味覚を育てている時期真っ只中の子どもたちに、できる限りおいしく感じてもらい楽しくお食事の時間が過ごせるようパートナーみんなで力を合わせる毎日です。

本日の献立
・玄米ごはん
・かれいの照りマヨ焼き
・炒り豆腐
・味噌汁
おやつ‥きな粉蒸しパン
▶︎かれいの照りマヨ焼きは子どもたちも大人も食べやすい一品です。カレイをマヨドレと醤油の漬けダレにしばし浸し、園ではオーブンで焼き上げます。表面がパリッと少し香ばしく色づいたら出来上がりです。

※衛生面の安全を守って撮影しております。

檸檬のごはん@oikami
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03/10/2025

今月も老上では、パートナー同士で素敵な保育を紹介し合う時間を持ちました。
お互いの思いを笑顔でまっすぐに伝え合うパートナーの姿がまた素敵なんです！

本日の献立🍚
・ごはん
・鶏肉の磯辺焼き
・ひじきとれんこんのサラダ
・豆乳味噌汁
おやつ
・スティックパイ
▶︎汁物の豆乳味噌汁にはかぼちゃがたっぷり入ってました。かぼちゃは収穫後2〜3か月寝かせておくと、甘みが増しおいしくなります。そのためかぼちゃの収穫のピークは夏ですが、今時分から冬にかけて出回るかぼちゃがおいしくいただけます。

檸檬のごはん@oikami
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#∞
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