有限会社丸幸水産

有限会社丸幸水産 水産物・食品卸売業者

学校給食、幼稚園/保育園、産業給食、病院、福祉施設等の給食でご使用される食材を
全般に扱っています。
中でも水産物をメインに扱っており、品質にはこだわって販売させて頂いております。
また、地産地消（東京都なので都産都消）や食育に関する事項については積極的に
取り組みをさせて頂いていて、魚食についての啓蒙活動も行っています。

231113商業高校での実習授業に呼ばれ、社員数名が講師として参加！！
25/11/2023

231113
商業高校での実習授業に呼ばれ、社員数名が講師として参加！！

221114港区の商業高校から依頼を受け、社員数名がアジを捌く実習に講師として参加しました。画像はその時の生徒さんの感想です。
30/01/2023

221114
港区の商業高校から依頼を受け、社員数名がアジを捌く実習に講師として参加しました。

画像はその時の生徒さんの感想です。

2022/11/7今年も恒例の、社員みんなでインフルエンザ予防接種行いました！！先生、毎年ありがとうございます！！
07/11/2022

2022/11/7
今年も恒例の、社員みんなでインフルエンザ予防接種行いました！！
先生、毎年ありがとうございます！！

2022/7/11職場体験のお礼の手紙を頂きました。
11/07/2022

2022/7/11
職場体験のお礼の手紙を頂きました。

2022/6/30コロナが落ち着いて学校さんも課外活動を始められてます。弊社も今年は中学2年生の職場体験を受け入れました。市場で買付けの手伝いをしてもらいながら、見学して、会社に戻って小魚の本数仕分けやチリメンの異物除去を手伝ってもらいまし...
30/06/2022

2022/6/30
コロナが落ち着いて学校さんも課外活動を始められてます。
弊社も今年は中学2年生の職場体験を受け入れました。

市場で買付けの手伝いをしてもらいながら、見学して、
会社に戻って小魚の本数仕分けやチリメンの異物除去を手伝ってもらいました。

給食の食材がどんな流れで学校まで届けられているか、理解してもらえたと思います。

楽しく職場体験してもらいましたー！！

2020/12/26　日頃、社内（特に加工場）の衛生監査をして頂いてる会社が、おそらく日本で一番施設の消毒作業を請け負っているという事で、専門家の立場からコロナ感染対策の講習会をお願いしました。　厚生労働省から発出されている文書や、マスコミ...
26/12/2020

2020/12/26

　日頃、社内（特に加工場）の衛生監査をして頂いてる会社が、おそらく日本で一番施設の消毒作業を請け負っているという事で、専門家の立場からコロナ感染対策の講習会をお願いしました。

　厚生労働省から発出されている文書や、マスコミの情報をもとに感染対策してきましたが、専門家にいろいろ相談出来たことで自分達の対応が間違ってない事を確認する事ができました。

　とはいえ基本は変わらず、三密回避や、マスク着用、手洗いうがい、規則正しい生活で免疫力アップという普段の行いです。

　まだまだ感染者は減りそうにない状況です。今後も長い戦いになりそうですが、基本に忠実に、自分を守り、家族を守り、周りを守る行動を継続してもらえるよう会社内で周知致しました。

15:00に出てくるデザートがお洒落な魚屋。
14/10/2020

15:00に出てくるデザートがお洒落な魚屋。

取引先様からたくさんの【愛】を頂きました！！
03/10/2020

取引先様からたくさんの【愛】を頂きました！！

03/09/2020

【9/12(土)13:30〜：オンライン和食給食調理講習会】
\子どもたちがみんなでおいしく楽しく食べられる給食を/
豆乳クリームを活用した乳製品アレルギー対応献立〜秋・冬編〜
■日時　　：9月12日（土）13:30〜17:00
■配信元　：足立区内
■実施方式：オンライン　※少人数限定会場開催あり
■参加費　：無料
■参加申し込みはこちら→：https://bit.ly/32r5Ale
　「献立のレパートリーが少ない」「コスト、時間の制約が大きい」等、さまざまなアレルギー対応に課題を抱える学校給食関係者を対象に、アレルギー特定原材料の主要７品目にも含まれる乳製品の代用に役立つ「豆乳クリーム」を活用した、多彩なアレルギー対応献立を提案する調理実演会を実施します。除去食が基本で、成長期の子どもたちに必要な栄養素のバランスをとるのが難しいアレルギー対応献立に関わるお悩みを「豆乳クリームの活用×和食の技法」で解決します。
当日は、「紀風」城田澄風氏（東京都渋谷区）を講師にお招き。城田氏は、東北大学卒業後に料理人を志し、各店で修業後、2014年4月に独立。自身も未就学児を育てる父親でもあることから、子どもの立場を一番に考えた献立を立案して頂いています。
　また、不二製油担当者より「豆乳クリームの学校給食への活用の可能性について」ご講演頂きます。すべての子どもたちが楽しく、おいしく食べられる給食を、参加者のみなさんと作っていく講座となっております。
　オンライン配信はZOOMウェビナーを活用し、インターネット上の動画配信によりリアルタイムで講習会の様子をお届けします。参加者もチャット等で随時、講師への質問・コメントなどのやり取りが可能です。調理実演も細部まで見えるよう最新の映像機器を準備しておりますので気軽にご参加下さい！
※当日ご都合が合わない方でも、お申し込みいただければ後日視聴が可能です。

主催　：不二製油株式会社
運営　：和食給食応援団

衛生用品の品切れが続いていてなかなか到着しませんでしたが、やっと到着し、セッティング完了しました。
31/08/2020

衛生用品の品切れが続いていてなかなか到着しませんでしたが、やっと到着し、セッティング完了しました。

2020/8/22今年は新型コロナウイルスのおかげで売上的にも非常に厳しく、またスケジュールも変則で学校の夏休みも短かったですが、このタイミングでしかできない事だったので思い切って加工場の床面修繕を行いました。キレイな環境でいい仕事して、お...
31/08/2020

2020/8/22
今年は新型コロナウイルスのおかげで売上的にも非常に厳しく、またスケジュールも変則で学校の夏休みも短かったですが、このタイミングでしかできない事だったので思い切って加工場の床面修繕を行いました。
キレイな環境でいい仕事して、おいしい給食を提供してもらい、給食を食べる子供たちにも元気に過ごしてもらいたい！！

住所

塩浜2-11/28
Koto-ku, Tokyo
135-0043

営業時間

月曜日 06:00 - 17:00
火曜日 06:00 - 17:00
水曜日 06:00 - 17:00
木曜日 06:00 - 17:00
金曜日 06:00 - 17:00
土曜日 06:00 - 12:00

ウェブサイト

アラート

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