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燻製工房いぶすも〜く

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日本
Kanuma-shi, Tochigi
燻製工房いぶすも〜く

手作りの為、沢山作ることはできませんが、拘りの物づくりをしておりま?

16/03/2026

今日もがっちり仕込みます！

#プレミアムヤシオマス
#スモークヤシオマス
#日光産
#スモークサーモン
#ご当地サーモン

14/03/2026

仕上がりました、 #燻しオリーブオイル
黄金色のオリーブオイル✨
新たな納品ラッシュにつき増産中

サラダやカルパッチョに
ドレッシングやマヨネーズに混ぜて
トーストしたパンやフランスパンに
スープやソース、カレーやパスタの隠し味に
チーズやお刺身に
バニラアイスにも
いちごや桃にも

味に深みとコクをアップさせたいとき
手軽におつまみが欲しいとき

かけるだけ、つけるだけでスモークフレーバーが手軽に楽しめる

使い方は無限大

#いぶすもーく
#燻製
#燻製調味料
#煙は魔法の調味料

16/12/2025

今年もこの時期がやって来ました
スモークヤシオマス　塩麹バージョン‼️

間もなくやってくるクリスマスのオードブルに加えて頂けるとのこと🎄🎅
tie

サーモン系の魚と塩麹ってすごく相性がいいと思うんですよね。

#スモークヤシオマス
#日光産
#プレミアムヤシオマス
#スモークサーモン
#いぶすもーく
#煙は魔法の調味料
#津本式究極の血抜き
#塩麹
#クリスマスオードブル

25/07/2025

じっくりじっくりと燻した
#燻しオリーブオイル

最近、道の駅さんにて好評をいただいております。

どうやら、道の駅さんの新鮮野菜と一緒にお買い上げ頂いているようです。
生の野菜や温野菜にちょっとかけたり
お好みで塩や酢を加えたり、マヨネーズと混ぜたり

新鮮野菜がビールやワイン、ハイボールにもよく合う簡単なおつまみにも

かけるだけ、着けるだけで濃厚なスモークフレーバーが手軽に楽しめます。

使い方は無限大

#いぶすもーく
#燻製
#燻製調味料
#オリーブオイル
#生のまま
#スモークの香り
#香ばしい香り
#煙は魔法の調味料
#簡単おつまみ
#キャンプ飯にも
#アウトドア飯　にも
#アウトドア調味料
#クラフトスモーク
#料理好き
#隠し味に
#調味料マニア
#燻し
#道の駅ましこ
#道の駅ろまんちっく村
#燻製ドレッシング　が作れる

住所

上石川２４３
Kanuma-shi, Tochigi
322-0015

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